De huidige voedselproductie legt een zware druk op natuur en klimaat. Nieuwe, duurzamere voedseloplossingen zijn daarom hard nodig. Een van die mogelijke oplossingen is regeneratieve landbouw. Loekie Schreefel keek voor zijn promotie-onderzoek naar wat regeneratieve landbouw is en hoe je het kan toepassen. ‘Ik wil regeneratieve landbouw concreter en beter meetbaar maken. Dat maakt het […]
...
lees meer
Together with farmers, agri-food experts and the world’s largest food, drink and agriculture brands, SAI Platform is supporting a global transition to drive large-scale, long-term systemic change that will have a positive impact on the environment, while striving to ensure viable farming communities globally. The arrival of the framework is a critical component and an […]
...
lees meer
De Albert Heijn Foundation (AH Foundation) en Solidaridad gaan samenwerken. De AH Foundation is een stichting waar Albert Heijn, samen met zijn vaste groente- en fruitleveranciers in Afrika en Zuid-Amerika, via projecten bijdraagt aan het verbeteren van de leefomstandigheden van hun medewerkers en lokale gemeenschappen. Solidaridad biedt ondersteuning aan de uitvoering van projecten van de […]
...
lees meer
Binnen het zuivelassortiment van Beter voor Natuur & Boer van Albert Heijn worden weer nieuwe stappen gezet. Hiermee draagt de supermarktketen bij aan de verdere verduurzaming van het voedselsysteem. De ontwikkelingen binnen Beter voor Natuur & Boer zuivelassortiment zijn: Onafhankelijk CLM rapport laat zien dat 91% van de Beter voor Natuur & Boer melkveehouders natuurinclusief […]
...
lees meer
Met de voorjaarsschoonmaak in het verschiet kondigt Intratuin een grote verandering van haar assortiment aan. Het tuincentrum maakt schoon schip voor wat betreft haar schoonmaakproducten en neemt voorgoed afscheid van chemische schoonmaakmiddelen. Het beleid is een volgende stap in de verduurzaming van de schappen en sluit naadloos aan bij het duurzaamheidsbeleid van de groenaanbieder. Geen […]
...
lees meer
Instock heeft inmiddels meer dan 2 miljoen kg aan eten gered van de verspilling! Een grote mijlpaal waarbij veel schakels in de voedselketen succesvolle samenwerking laten zien. Dit jaar verwacht Instock meer dan een miljoen kilo te redden. Om de grotere hoeveelheden met eten te kunnen ontvangen verhuist Instock in april naar Diemen met hun […]
...
lees meer
HAK lanceert vandaag haar nieuwe campagne die consumenten bewuster moet maken van de duurzame voordelen van lokaal geteelde peulvruchten. In de nieuwe campagne met actrice Elise Schaap speelt de kidneyboon uit Zeeland de hoofdrol. HAK haalt al haar grote kidneybonen, die normaal in Noord-Amerika groeien, voortaan uit Nederland en daardoor hoeven ze geen lange reis meer af […]
...
lees meer
Onder de naam Carbono Cero lanceert Sodexo CO2-neutrale recepten. De Louisiana Burger en Double Dip Korean Wings zijn twee van de eerste acht recepten die inmiddels al op enkele locaties van Sodexo te verkrijgen zijn. Deze recepten passen bij de doelstellingen van Sodexo om in 2025 een derde van de menu’s plantaardig te maken, de […]
...
lees meer
MVO Nederland, het grootste duurzame-bedrijvennetwerk van Nederland, heeft donderdag het Collectief Natuurlijk Eten & Drinken gelanceerd. Hierin gaan 16 grote inkopers van eten en drinken aan de slag om lekker en gezond eten te serveren met positieve impact op de biodiversiteit. Onder meer Roompot Vakantieparken, het Radboudumc en de TU Delft zijn aangesloten bij het […]
...
lees meer
De bekende smaakmaker Heinz doet zijn intrede in het koelschap van de supermarkt met een serie plantaardige vleesvervangers. Met de introductie van drie vegetarische burgers en vegetarisch gehakt zet het merk verder in op zijn strategie om met innovaties te blijven groeien in de markt van plantaardige voedingsproducten. Naast vegetariërs en veganisten wil Heinz als […]
...
lees meer
Albert Heijn stelt Beter voor Natuur & Boer open voor andere partijen. Het streven is een breed toegankelijk Topkeurmerk van Milieu Centraal te worden. Al jaren ziet Albert Heijn de noodzaak om het voedselsysteem te verduurzamen en toekomstbestendig te maken samen met alle ketenpartners. Vanuit de missie “Samen beter eten bereikbaar maken. Voor iedereen.” zet […]
...
lees meer
Deze week neemt HAK de gerenommeerde B Corp certificering in ontvangst. De groente- en peulvruchtenfabrikant onderstreept hiermee haar duurzaamheidsstrategie, nadat zij begin dit jaar al haar biologische ambitie presenteerde. HAK benadrukt dat het behalen van de officiële B Corp certificering geen eindpunt is, maar een impuls biedt om haar duurzame koers nog verder aan te scherpen. Timo […]
...
lees meer 
