Nieuws

Hands Off My Chocolate introduceert 100% plantaardige VarkensHaas

Geplaatst op
Hands Off My Chocolate, bekend van de lekkerste smaken chocolade en ’s werelds enige rondjesreep, lanceert vandaag een 100% plantaardige VarkensHaas. De knipoog naar de traditionele chocolade paashaas is een statement om aan te tonen hoe vervuilend melkchocolade is voor de planeet. Uit recent onderzoek blijkt namelijk dat 1 kg melkchocolade evenveel CO2 e uitstoot […] ... lees meer

DSM en a.s.r. versnellen groei van wereldwijde koploper in biowetenschappen in Delft

Geplaatst op
DSM en ASR Dutch Science Park Fund slaan de handen ineen om de Biotech Campus Delft (BCD) verder te ontwikkelen tot wereldwijde koploper in biowetenschappen. Zij gaan een langlopende samenwerking aan om het ecosysteem in Delft te laten groeien tot een unieke, wereldwijd toonaangevende campus voor biowetenschappen die de Nederlandse kennissector, duurzame voedselinnovaties en de […] ... lees meer

YB module: meer beleving en lekker plantaardig aanbod op bedrijfshoreca locaties Food&i

Geplaatst op
YB vergroot samen met bedrijfshoreca Food&i haar franchise activiteiten met als doel om lekker plantaardig eten de norm te maken en zo maximale impact te kunnen realiseren. Na de samenwerking met Autogrill in Brussel volgt nu de partnership met bedrijfshoreca Food&i. Samen openen zij in Rotterdam een eerste onbemande YB Module, waarbij de gast zelf […] ... lees meer

Nature’s Pride onderstreept belang collectieve actie voor verantwoord waterbeheer op VN-waterconferentie

Geplaatst op
De VN-waterconferentie in New York heeft geresulteerd in een Water Actie agenda met 700 toezeggingen om de wereldwijde watercrisis aan te pakken en duurzaam watergebruik globaal te stimuleren. Nature’s Pride was actief betrokken bij de conferentie van de Verenigde Naties en kijkt terug op een waardevolle watertop. Adriëlle Dankier, CEO bij Nature’s Pride, woonde de […] ... lees meer

Kurkumine duurzaam alternatief voor kleurstoffen uit niet-hernieuwbare bronnen

Geplaatst op
Het CurCol-project, waarin partners uit Ierland, Duitsland, België en Nederland samenwerkten, deed onderzoek naar de potentie van kurkumine als natuurlijke kleurstof. Kurkumine wordt al gebruikt in voedingsmiddelen en farmaceutische producten en is een duurzaam alternatief voor kleurstoffen uit niet-hernieuwbare bronnen. Het project heeft met succes innovatieve stappen gezet voor zowel de agrarische als industriële sector. […] ... lees meer

Royal A-ware stelt SBTi-doelen vast in vernieuwde strategie duurzaamheid

Geplaatst op
Royal A-ware maakt een ambitieuze nieuwe duurzaamheidsstrategie bekend. Het familiebedrijf committeert zich als eerste zuivelonderneming in de Benelux aan een FLAG doelstelling onder SBTi. Hiermee laat Royal A-ware zien aan de slag te gaan met het reduceren van de emissies van broeikasgassen in haar ketens. Het SBTi commitment is onderdeel van de vernieuwde duurzaamheidsstrategie van […] ... lees meer

Mérieux NutriSciences neemt Blonk over en versterkt haar inzet om bij te dragen aan de verduurzaming van voedselsystemen

Geplaatst op
Mérieux NutriSciences, wereldleider in voedselveiligheid, kwaliteit en duurzaamheid, kondigt de overname aan van Blonk, een toonaangevende internationale expert in duurzaamheid van voedselsystemen. Blonk ondersteunt organisaties om hun milieu-impact in de agri-food waardeketen beter te begrijpen door het aanbieden van LCA-gebaseerd advies (Life Cycle Assessment) en het ontwikkelen van op maat gemaakte software tools op basis […] ... lees meer

Universiteit van het Noorden honoreert TRANS-PLANT: TRANSitie naar een PLANTaardige samenleving

Geplaatst op
De Universiteit van het Noorden heeft het project “TRANS-PLANT: a Platform for TRANSition to a  PLANT-Based Society” gehonoreerd vanuit het aanjaagfonds voor innovatie. In dit project werken NHL  Stenden Hogeschool, Hanzehogeschool en de Rijksuniversiteit Groningen samen om de transitie naar  een plantaardige samenleving te versnellen, met name in het Noorden. Vandaag vond de feestelijke  uitreiking […] ... lees meer

FrieslandCampina en Agrifirm werken samen aan lokale haver- en sojateelt

Geplaatst op
Dertig Nederlandse leden-melkveebedrijven van FrieslandCampina doen mee aan een proef om ervaring op te doen met het telen van haver en soja. De gewassen worden gebruikt als grondstof voor de productie van plantaardige voedingsmiddelen. De proef is een initiatief van FrieslandCampina en Agrifirm. Beide coöperaties spelen hiermee in op de behoefte van consumenten aan variatie […] ... lees meer

VDE Plant heeft primeur Flori Footprint Tool

Geplaatst op
VDE Plant, kwekerij van tropische planten in Woubrugge, heeft als eerste van meerdere producten een volledige doorberekening van hun footprint gedaan met de Flori Footprint Tool. Deze online tool is ontwikkeld door Greenhouse Sustainability, samen met softwarepartner Simapro (PRé Sustainability). De tool kwam eind vorig jaar beschikbaar, en al in het pilotstadium sprak VDE Plant […] ... lees meer