Stichting Milieukeur (SMK), beheerder van het keurmerk On the way to PlanetProof en de Dierenbescherming, beheerder van het Beter Leven keurmerk, gaan samenwerken op het gebied van dierenwelzijn in de melkveehouderij. De keurmerkorganisaties starten een pilot met twee zuivelondernemingen, waarin 40 melkveebedrijven stappen gaan zetten naar de dierenwelzijnscriteria van het 1-ster Beter Leven keurmerk. “Door […]
...
lees meer
Nieuwe smaken kruidnoten verzinnen lijkt inmiddels een nationale sport. Van karamel-zeezout tot tiramisu en van pindakaas tot luxe truffel: je kunt het zo gek niet bedenken of er is een variant van. Waar het bijna niet meer mogelijk is om Nederlanders te verrassen met kruidnoten, komt The Flower Farm, met een feestelijke primeur: de allereerst […]
...
lees meer
Het aandeel vleesvervangers dat voldoet aan alle criteria van de Schijf van Vijf voor kant-en-klare vleesvervangers is sinds 2023 bijna verdrievoudigd (van 9 naar 26 procent). Dat blijkt uit nieuw onderzoek van ProVeg naar vleesvervangers die lijken op vlees. Maar liefst 56 procent van de onderzochte vleesvervangers voldoet nu aan het zoutcriterium van het Voedingscentrum. […]
...
lees meer
Royal Swinkels is tijdens de Icons of Beer voor de derde keer op rij benoemd tot de duurzaamste brouwerij ter wereld. Mede dankzij verschillende, nieuwe projecten en initiatieven in het afgelopen jaar mag brouwer en mouter Royal Swinkels zich ook in 2025 ‘Sustainable Brewery of the Year’ noemen. De nieuwste investeringen, zoals de bouw van […]
...
lees meer
Jumbo Supermarkten lanceert als eerste landelijke supermarktketen regeneratief geteelde aardappelen van Nederlandse bodem. De regeneratieve aardappel hoort bij een nieuwe AGF-productlijn (Aardappelen, Groenten en Fruit-lijn) van Jumbo, die ‘Van goede aarde’ heet. De producten in deze nieuwe lijn worden allemaal volgens de regeneratieve wijze geteeld met zorg voor de natuur. Door de lange termijn garantie […]
...
lees meer
De Autoriteit Consument & Markt (ACM) intensiveert haar toezicht op duurzaamheidsclaims bij levensmiddelen in de koffie- en cacaosector. De ACM ziet bij koffie- en cacaoproducten het grootste aantal mogelijk misleidende claims binnen de levensmiddelensector. Het gebruik van vage of algemene termen als “duurzaam” of “verantwoord geteeld” kan consumenten misleiden, omdat het onduidelijk is welk duurzaamheidsvoordeel […]
...
lees meer
Na meer dan 50 jaar is de spliterwt terug in Nederland. De Eiwitboeren en HAK doen dit jaar een proef met de teelt van spliterwten, die in de jaren ‘70 naar Noord-Amerika verhuisde. De Nederlandse erwten gedijen ook anno 2025 als vanouds, dat biedt perspectief voor het terugbrengen van ‘échte Hollandse’ erwtensoep. De eerste spliterwten […]
...
lees meer
Follow the Money, Omroep Gelderland en NRC spannen een kort geding aan tegen demissionair minister Femke Wiersma van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur. Ze hopen daarmee de publicatie van uitstootgegevens van landbouwbedrijven af te dwingen. Journalisten van deze drie mediaorganisaties vroegen via de Wet open overheid (Woo) om de uitstootgegevens van alle Nederlandse veehouderijen. Het […]
...
lees meer
Hare Majesteit Koningin Máxima opent maandagmiddag 8 september de Verspillingsvrije Week van de stichting ‘Samen Tegen Voedselverspilling’ in Cultuur Haven Veghel. De week heeft tot doel om consumenten bewust te maken van hoeveel voedsel er onnodig wordt verspild en hoe dit thuis kan worden voorkomen. Een derde van de verspilling vindt plaats bij consumenten thuis. […]
...
lees meer
Vijf Nederlandse telers met een overschot van 940.000 kg hebben bij voedselcollectief No Waste Army aan de bel getrokken vanwege een groeiend probleem: een overschot aan aardappels. De oorzaak? Een uitzonderlijk goede oogst in 2024 leidde tot een grotere aanplant dit jaar, met als gevolg een aardappelmarkt die letterlijk uit z’n voegen barst. Hoewel een […]
...
lees meer
Postillion Hotels serveert vanaf 1 augustus Plant First. Dat betekent dat het volledige foodaanbod, van lunch- en dinerbuffetten tot walking dinners en snacks, voortaan plantaardig als basis heeft. Smaakvol, verrassend en met minimale impact op het milieu. Wil je toch dierlijke eiwitten zoals vlees, vis of zuivel? Die optie blijft beschikbaar als supplement, tegen een […]
...
lees meer
Windpark Den Tol (een samenwerkingsverband van zes agrariërs en Windunie) en Kuster Energy kunnen aan de slag met hun plannen om eind 2027 groene waterstof te produceren met energie uit bestaande windmolens en een zonnepark. De Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) maakte vorige week bekend dat aan dit coöperatieve waterstofproject een OWE-subsidie is verleend. De […]
...
lees meer 
