Rabobank: ‘Kringlooplandbouw in akkerbouw vraagt investeren in kennis’

Kringlooplandbouw biedt akkerbouwers de mogelijkheid zich voor te bereiden op toekomstbestendige akkerbouw. De focus ligt onder meer op het efficiënt omgaan met grondstoffen. Om kringlooplandbouw goed te kunnen inrichten is investeren in aanvullende kennis over andere verdienmodellen en nieuwe technologie een eerste vereiste. Dat concluderen analist Stefan van Merriënboer en sectorspecialist Gea Bakker van Rabobank […] ... lees meer

Groeiende groep boeren van FrieslandCampina bereikt hoge lat dierenwelzijn, klimaat én natuur

Sinds de eerste Campina-melk en -yoghurtpakken met het brede onafhankelijke ‘On the way to PlanetProof’-duurzaamheidskeurmerk medio december 2018 in het koelschap staan, is het keurmerk binnen de zuivelonderneming bezig met een opmars. Het aantal gecertificeerde zuivelproducten groeide van 20 naar 200 en het aantal leden-melkveebedrijven van FrieslandCampina dat voldoet aan de hoge eisen steeg fors, […] ... lees meer

Bel Groep en WWF France verlengen de samenwerking

Sinds 2012 werken Bel en WWF France samen om de ecologische voetafdruk van de melkveehouderij te verkleinen en de inzet van verantwoorde landbouwpraktijken te ondersteunen, met name met de publicatie van het Global Sustainable Upstream Dairy Charter in 2018. Afgelopen week hebben de Bel Groep en WWF France bekendgemaakt dat ze hun samenwerking met drie […] ... lees meer

Onderzoek: Supermarkten promoten vooral ongezond voedsel

Slechts 1 op de 5 aanbiedingen van supermarkten is gericht op het promoten van producten uit de Schijf van Vijf. De gemiddelde supermarktfolder verleidt mensen dus tot het kopen van producten die het Voedingscentrum als minder of ongezond beschouwt. Dat blijkt uit onderzoek van Questionmark. In samenwerking met de Transitiecoalitie Voedsel wil Questionmark met een […] ... lees meer

Field to Market and SAI Platform Announce First Use of Joint Equivalency Module by Leading Food Companies Barry Callebaut and Unilever

Field to Market: The Alliance for Sustainable Agriculture and SAI Platform announced the first use of their joint Equivalency Module by leading food companies—Barry Callebaut and Unilever. By piloting the Field to Market/SAI Platform Equivalency Module with U.S. farmers, these companies now benefit from streamlined sustainability assessment. This provides greater efficiency in measuring and assessing […] ... lees meer

ABN AMRO: “Halvering voedselverspilling in 2030 vereist grotere inspanning”

Jaarlijks wordt in Nederland per persoon 150 euro aan voedsel weggegooid: ongeveer een tiende van wat de gemiddelde Nederlander uitgeeft aan voeding. Ongeveer een vijfde van alle voeding eindigt in de prullenbak. Niet alleen consumenten verspillen voedsel; in de hele keten gaat voedsel verloren. Zo komt ongeveer de helft van de voedselverspilling voor rekening van […] ... lees meer

Insecten, zeewier-wraps en sokken van oude visnetten in de schappen bij Lidl

Insecten, granola met meelwormpoeder, zeewier-wraps, sokken van oude gerecyclede visnetten en ‘rescue food’. Supermarktketen Lidl organiseert vanaf 27 juni, in samenwerking met incubator StartLife, de themaweek ‘FutureGoods’. Een week lang liggen er bijzondere, duurzame en innovatieve producten in de schappen van alle ruim 400 Lidl-filialen in Nederland, afkomstig van jonge lokale start-ups en leveranciers. Op […] ... lees meer

Priva start lokale voedselteelt bij wereldsteden via joint venture

Het Nederlandse bedrijf Priva heeft samen met 80 Acres Farms en de Engelse beursgenoteerde online-retailgigant Ocado Group een joint venture opgericht voor indoor farms; Infinite Acres. Doordat er in een indoor farm geen weersinvloeden van buitenaf zijn, kan er overal ter wereld voedsel geproduceerd worden.Zelfs in gebieden waar het klimaat niet geschikt is voor tuinbouw. […] ... lees meer

Otflow wint Start Up Funding Event 2019: Innovatie gaat food waste tegen op grote schaal

De Rotterdamse start-up Otflow is de grote winnaar geworden van het Start Up Funding Event 2019. Met de winst laten zij 159 inspirerende deelnemers achter zich en winnen naast de prestigieuze titel maar liefst €42.000 aan marketingmateriaal. De jury van maar liefst 50 professionals was onverdeeld enthousiast over de innovatie van Nederlandse bodem en prees […] ... lees meer

Supermarkten zetten belangrijke stappen in sociale duurzaamheid

De supermarktbranche is hard op weg naar het voeren van een risicomanagementbeleid voor Internationaal Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (IMVO) conform de OESO-richtlijnen. Alle supermarkten voeren een IMVO-beleid en IMVO is geïntegreerd in de bedrijfsvoering. Dit blijkt uit de nulmeting van supermarkten van de IMVO-risicomanagement monitoring van het IMVO-Convenant Voedingsmiddelen, dat nu bijna een jaar actief is. Producten hebben […] ... lees meer