Nieuws

Onderzoek: schade door landbouw miljarden groter dan opbrengsten

Geplaatst op
De maatschappelijke schade van de Nederlandse landbouw is jaarlijks miljarden groter dan de economische opbrengst van de sector. Dat blijkt uit een nieuwe maatschappelijke kosten-batenanalyse van Deloitte, uitgevoerd in opdracht van de Robin Food Coalition en de Transitiecoalitie Voedsel. Volgens het onderzoek The Hidden Bill: Reshaping Dutch Agriculture bedraagt de jaarlijkse toegevoegde waarde van de landbouw €13,3 miljard, terwijl de maatschappelijke kosten […] ... lees meer

Nootplan: in 2035 eten Nederlanders 25 gram noten per dag, deels uit Nederland

Geplaatst op
Op 29 oktober is het Nootplan voor Nederland gelanceerd. De gezamenlijke doelen: “In 2035 eten Nederlanders gemiddeld 25 gram noten per dag, deels uit Nederland. Hiervoor planten we de komende 10 jaar minimaal 15.000 hectare notenbomen aan, op natuurpositieve wijze, om zo biodiversiteit in Nederland te herstellen”. “Deze intentieverklaring is getekend door meer dan 25 […] ... lees meer

Aandeel ‘Segregated’ duurzame palmolie in Nederland gestegen naar recordhoogte

Geplaatst op
In 2024 verwerkte de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie in totaal ruim 435.000 ton palmolie in producten voor zowel de binnenlandse markt als export. Daarvan was 83,5% gecertificeerd duurzaam, wat neerkomt op circa 363.000 ton duurzame palmolie. Ondanks een lichte daling van het totale aandeel duurzame palmolie ten opzichte van 2023 (84,5%), laat de jaarlijkse voortgangsrapportage van de Dutch Alliance […] ... lees meer

Eef Brouwers (Co-founder North Sea Farmers) in Time Magazine top 100 van ’s werelds meest klimaatinvloedrijke leiders

Geplaatst op
Eef Brouwers (Co-founder North Sea Farmers) is door Time Magazine opgenomen in de top 100 van ’s werelds meest klimaatinvloedrijke leiders. Hij behoort tot de categorie ‘Innovators’. Zeewier onttrekt koolstofdioxide aan de atmosfeer, wat het een veelbelovende klimaatoplossing maakt. Eef Brouwers, medeoprichter en manager landbouw en technologie bij North Sea Farmers, wil bewijzen dat zeewierteelt op […] ... lees meer

Carbyon en Wim Peters Kwekerijen telen tomaten met CO₂ uit buitenlucht

Geplaatst op
Wim Peters Kwekerijen, een innovatieve grootschalige tomatenteler, en Carbyon, een ontwikkelaar van direct air capture-technologie (DAC), werken samen om te demonstreren hoe tomaten gekweekt kunnen worden met circulaire CO₂ die uit de omgevingslucht is afgevangen. In een kas bij het Field Lab van Carbyon in Eindhoven worden tomatenplanten rechtstreeks gevoed met deze circulaire CO₂. Deze […] ... lees meer

Carlsberg Britvic werkt samen met DS Smith voor duurzame verpakkingsinnovatie en vermindert meer dan 50 ton koolstofdioxide-uitstoot

Geplaatst op
DS Smith, onderdeel van International Paper en toonaangevende wereldwijde leverancier van duurzame verpakkingen, is een samenwerking aangegaan met drankenproducent Carlsberg Britvic om de OTOR4-verpakking te upgraden naar een nieuw OTOR8 ‘Bag-in-Box’-ontwerp. Het vernieuwde ontwerp vormt de eerste fase van de samenwerking, gericht op het verbeteren van de efficiëntie en duurzaamheid van Carlsberg Britvic’s supply chainstrategie. […] ... lees meer

Sapinca introduceert groene limited edition: Organic Herb Elixir

Geplaatst op
Sapinca lanceert deze maand een nieuwe creatie: de Organic Herb Elixir, die als limited edition op de markt wordt gebracht. Deze opvallend groene, krachtige drank is een harmonieuze mix van unieke wortels, vruchten, kruiden en planten. De blend is zorgvuldig samengesteld en combineert de natuurlijke kracht van botanische ingrediënten met eeuwenoude tradities en kennis van […] ... lees meer

Weinig verspilling bij productie Nederlandse vleeswaren

Geplaatst op
Nederlandse Vleeswarenbedrijven hebben het afgelopen jaar hun voedselverspilling en reststromen voor het eerst gezamenlijk in kaart gebracht en maken dit nu bekend. Van de gebruikte grondstoffen wordt bij de productie van vleeswaren 2,6% verspild. Dit blijkt uit de resultaten van de eerste monitor voedselverspilling die samen met Samen Tegen Voedselverspilling en de WUR is uitgevoerd […] ... lees meer

Mondiale voedingsbedrijven laten zakelijke kansen liggen met plantaardige eiwitten

Geplaatst op
Tweederde Nederlanders niet op de hoogte van plantaardige eiwitbronnen
Uit een nieuwe analyse van het met US$ 90 biljoen ondersteunde FAIRR-investeerdersnetwerk blijkt dat veel mondiale voedingsbedrijven (waaronder Ahold Delhaize), ondanks de zakelijke kansen die plantaardige eiwitten bieden, niet effectief voldoen aan de consumentenvraag. Dit beperkt de groei van de categorie en verzwakt de veerkracht van voedselvoorzieningsketens door een te grote afhankelijkheid van dierlijke eiwitten. […] ... lees meer

Rodenburg Biopolymers wint Antea Group Duurzaamheid Award 2025

Geplaatst op
Gisteren is voor de vierde keer de Antea Group Duurzaamheid Award uitgereikt. De prijs ging dit jaar naar Rodenburg Biopolymers uit Oosterhout. Waar traditionele plastics grotendeels afhankelijk zijn van fossiele grondstoffen, ontwikkelt dit bedrijf alternatieve toepassingen op basis van reststromen uit de aardappelindustrie. Op het kantoor van Antea Group ontving de winnaar de prijs uit […] ... lees meer