Leev maakt vaart met verduurzaming

Het biologische merk Leev heeft zichzelf ambitieuze duurzaamheidsdoelstellingen gesteld. Het merk is bekend om haar voedzame alternatieven voor ontbijt, lunch en tussendoortjes en is verkrijgbaar in diverse supermarkten. Leev is sinds begin dit jaar klimaatneutraal in haar eigen operatie en streeft naar 35% reductie in haar zogenaamde Scope 3 emissies in 2030. Tevens is het […] ... lees meer

Nederlanders kiezen bij een kwart van de hoofdmaaltijden voor vegetarisch

Een kwart van alle hoofdmaaltijden die in 2023 werden gegeten was vegetarisch. De meeste Nederlanders kozen een of twee dagen per week voor een vegetarische hoofdmaaltijd. 31 procent at nooit een vegetarische hoofdmaaltijd, terwijl 3 procent altijd vegetarisch at. Dit blijkt uit de Gezondheidsenquête/Leefstijlmonitor 2023 van het CBS, in samenwerking met het RIVM en het […] ... lees meer

Levensgrote koe zet Utrecht op z’n kop voor de Nationale Week zonder Vlees & Zuivel

Bezoekers en inwoners van Utrecht kunnen tijdens de Nationale Week zonder Vlees, die plaats vindt van 4 t/m 10 maart 2024, een levensechte omgekeerde koe zien. De omgekeerde koe is het boegbeeld van Redefine Meat™. Het omgedraaide dier mét discospiegels heeft het bedrijf speciaal laten ontwikkelen om de campagne luister bij te zetten. Met deze activatie ‘Redefining Utrecht’ […] ... lees meer

Ethiopië en Nederland bouwen samen koelcentrum om fruit- en groente export te ondersteunen

De Ethiopische overheid heeft met Invest International, dat handelt namens de Minister voor Buitenlandse Handel en Ontwikkelingssamenwerking, een overeenkomst getekend om de eerste fase van een groot koelingscentrum te realiseren op 70 kilometer van de hoofdstad Addis Abeba. Het zogenaamde Cool Port Addis project moet er de komende jaren voor zorgen dat tuinbouwgewassen vanuit Ethiopië […] ... lees meer

Zeven supermarkten zetten grote stappen naar meer plantaardig

Na Albert Heijn, Ekoplaza en Odin beloven ook Aldi, Dirk, Lidl en Plus ambitieuze stappen te zetten om meer plantaardige producten te verkopen. Daarmee omarmen nu zeven supermarkten de doelstelling van Wakker Dier voor een transitie naar meer plantaardige eiwitten. “Het merendeel van de Nederlanders wil minder vlees eten. Deze voorlopers pakken hun verantwoordelijkheid om […] ... lees meer

Verpakkingsleveranciers sierteeltsector werken samen aan verduurzaming

Dutch Flower Group (DFG) nodigde 2 jaar geleden haar belangrijkste leveranciers van verpakkingen in de sector uit om zich aan te sluiten op DFG’s duurzaamheidsreis. Sindsdien hebben zij de handen ineen geslagen om de wereld van verpakkingen in de sierteelt duurzamer te maken. De verpakkingsleveranciers hebben zich verenigd onder de naam Horticulture Packaging Sustainability Initiative […] ... lees meer

Grootste rundvleesproducent ter wereld aangeklaagd voor misleidende informatie over milieu-impact producten

Letitia James, de openbaar aanklager van New Yor heeft nu haar pijlen gericht op JBS, ’s werelds grootste rundvleesproducent voor misleiding van het publiek over haar milieuimpact. Eerder dit jaar wist zij Trump een boete op te leggen van 454 miljoen dollar, “Nu gezinnen dagelijks geconfronteerd worden met de gevolgen van de klimaatcrisis, zijn ze […] ... lees meer

Week Zonder Vlees & Zuivel lanceert Tiktok-campagne gericht op NextGen

Op 4 maart 2024 start de zevende editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel. De populaire eetgedragsveranderingscampagne richt zich dit jaar specifiek op de NextGen. In samenwerking met Boomerang FT. worden de klimaatbewuste Gen Z en Gen Alpha middels een gelaagde Tiktok-campagne uitgedaagd om samen met hun ouders mee te doen. De Tiktok-campagne […] ... lees meer

HAK pakt door op biologische ambitie

Na de rode bieten afgelopen seizoen, stapt HAK bij de volgende oogst volledig over op biologische teelt van sperziebonen, boerenkool en witte kool (zuurkool) van Nederlandse bodem. Hiermee zet de groente- en peulvruchtenfabrikant de volgende stap in het behalen van de biologische ambitie, die het bedrijf vorig jaar aankondigde. Naar verwachting liggen de biologische sperziebonen, boerenkool en […] ... lees meer

Stikstof- en natuuraanpak toont vooruitgang richting 2030, maar doelen zijn buiten bereik

De stikstof- en natuurmaatregelen die het kabinet sinds 2021 heeft ingezet, dragen naar verwachting positief bij aan de toekomstige kwaliteit van de natuur. De gemiddelde overschrijding van de kritische depositiewaarden daalt met een derde tot 2030, maar de wettelijke stikstofdoelen liggen ver buiten bereik. Voor de natuurherstelmaatregelen die sinds 2021 zijn genomen geldt dat de […] ... lees meer