Wijnimporteur Vinoblesse is winnaar geworden van de eerste KVNW Duurzaamheidsaward. De voorzitter van de KVNW, Henrico van Lammeren, reikte de award vrijdag jl. uit tijdens een feestelijke bijeenkomst bij Green Village in Nieuwegein. Met de nieuwe onderscheiding wil de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) bedrijven waarderen en zichtbaar maken die zich op bijzondere en […]
...
lees meer
De Global Sustainable Transition Alliance (GSTA), bijeengebracht door WRAP en Wageningen University & Research (WUR), is een internationaal samenwerkingsverband van bedrijven, ngo’s, consultants en aanbieders van tools voor het berekenen van de milieu-impact van producten (product footprinting); de alliantie werd in maart 2026 gelanceerd. De GSTA roept alle voedings- en drankenbedrijven wereldwijd op om steun […]
...
lees meer
Greenport Zuidoost-Nederland is officieel van start gegaan. Tijdens een drukbezocht kick-off evenement op Brightlands Campus Greenport Venlo kwamen ondernemers, kennisinstellingen, overheden en maatschappelijke partners bijeen om gezamenlijk te werken aan de toekomst van de land- en tuinbouw in Zuidoost-Nederland. Staatssecretaris Silvio Erkens van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur gebruikte de bijeenkomst om een duidelijke handreiking […]
...
lees meer
Noord-Holland heeft afspraken gemaakt met landbouw- en natuurorganisaties om te werken aan plannen voor natuurherstel en stikstofvermindering. Het doel is gezonde natuur, de afname van stikstofuitstoot, perspectief voor boeren én ruimte om weer vergunningen te verlenen. Het doel is om de plannen in februari vast te stellen. Samenwerking Aan de samenwerking doen Landschap Noord-Holland, Staatsbosbeheer, […]
...
lees meer
88% van de ziekenhuizen heeft een doel gesteld voor een meer plantaardige eiwitverhouding blijkt uit onderzoek van ProVeg Nederland voor het platform eiwitstand.nl. Eén op de vier ziekenhuizen rapporteert echter publiekelijk over de voortgang, waardoor het onduidelijk is of de sector op koers ligt om deze doelen te halen. Voor medewerkers en bezoekers is de […]
...
lees meer
Foodvalley heeft vandaag officieel fase 2 van het UPcycled4Food-initiatief gelanceerd tijdens Innovation Insights: Friends for Scaling in het Jan Zandbergen Group Innovation Centre in Veenendaal. Samen met partners uit de hele voedselketen zet Foodvalley de volgende stap richting het mainstream maken van upcycled food en ingrediënten in retail en foodservice. In fase 2 verschuift UPcycled4Food […]
...
lees meer
Foodtech-scale-up Rival Foods introduceert plantaardige steak pieces die speciaal voor de zorgsector zijn ontwikkeld. Aan de steak pieces wordt geen zout toegevoegd, waardoor er slechts 0,55 gram zout in zit. Daarnaast bevat het product maar liefst 31 gram eiwit per 100 gram. De basis van de steak pieces bestaat uit eiwitten die Rival Foods via […]
...
lees meer
Steeds meer Nederlanders kiezen voor een voedingspatroon met minder dierlijke en meer plantaardige voeding. Maar de gevolgen van deze overgang zijn niet voor alle leeftijdsgroepen gelijk. Onderzoeken van Universiteit Maastricht, in samenwerking met Brightlands Campus Greenport Venlo, laten zien dat vooral jongeren en ouderen extra aandacht nodig hebben voor een kwalitatief goede overgang naar meer […]
...
lees meer
Op Werelddierendag (4 oktober 2026) reikt de Vegetariërsbond de Vega Trofee 2026 uit aan Karen Soeters en Those Vegan Cowboys. Het publiek koos de winnaars: lezers en volgers van de Vegetariërsbond droegen kandidaten aan en brachten samen meer dan 4400 stemmen uit. Met de Vega Trofee zet de Vegetariërsbond jaarlijks personen en organisaties in het […]
...
lees meer
Laat boeren, tuinders, ketenpartijen en maatschappelijke organisaties samenwerken om de doelen op het gebied van klimaat, stikstof, bodem, water en biodiversiteit te behalen. Dat stelt de Sociaal-Economische Raad met een brede coalitie aan partijen – waaronder LTO, Natuur en Milieu en NAJK – voor in zijn advies ‘Samenwerken aan een duurzaam en toekomstbestendig agrosysteem’. Het […]
...
lees meer
De vakjury heeft drie innovaties per categorie genomineerd voor de Innovatieprijs Regio Foodvalley 2026. Zij keken naar originaliteit, impact, duurzaamheid en circulariteit en sector overstijgende samenwerking. De Innovatieprijs Regio Foodvalley wordt op 27 oktober 2026 uitgereikt in De Hof in Renswoude. Stem op jouw favoriete innovatie! Van 19 t/m 25 oktober kan je jouw stem […]
...
lees meer
St. Paul Group introduceert Tasty Melt Hybrid, een hybride kaas: de slimme kaasoplossing voor een duurzamere voedingsindustrie. Zuivel- en niet-zuivelingrediënten worden hierbij gecombineerd. Volgens het bedrijf kan de CO₂-voetafdruk daarmee aanzienlijk worden verlaagd, terwijl eigenschappen als smeltgedrag, textuur en smaak behouden blijven. Met Tasty Melt® Hybrid overbrugt St. Paul traditionele zuivel en volledig plantaardige alternatieven: […]
...
lees meer
Vandaag, op Internationale Koffiedag, roepen De Koffiejongens het kabinet en de Europese Commissie op om alle pesticiden die in de EU verboden zijn te weren uit Europa. Uit onderzoek van o.a. Coffee Watch blijkt namelijk dat van de 159 werkzame stoffen die zijn geïdentificeerd voor gebruik in de koffieteelt, 59% niet toegestaan is in de […]
...
lees meer
Steeds meer mensen in Nederland hebben voedselhulp nodig. Voor voedselbanken wordt het juist steeds lastiger om aan genoeg geschikt voedsel te komen, omdat er steeds minder voedsel wordt verspild. Tegelijkertijd zijn er voedselreststromen die niet goed worden benut. Voedselbanken Nederland en Samen Tegen Voedselverspilling hebben daarom, met steun van onder andere Rabobank, Stichting Social Food […]
...
lees meer
Klimaatveranderingen, zoals droogte en extreem weer, hebben de grote invloed op Europese voedselsystemen. Ook technologische ontwikkelingen en geopolitieke onrust en conflicten spelen een belangrijke rol. Dat blijkt uit literatuuronderzoek van het RIVM en internationale workshops met beleidsmakers, experts en vertegenwoordigers van het bedrijfsleven en maatschappelijke organisaties. Op basis van wetenschappelijke literatuur bracht het RIVM ontwikkelingen […]
...
lees meer 
