Nieuws

Oatly en Zeeuwse boeren zetten stap naar Zeeuwse haver voor wereldwijde afzet

Geplaatst op
Zeeuwse boeren gaan samen met Oatly, een van de grootste producenten van plantaardige zuivelalternatieven ter wereld, aan de slag om haver uit Zeeland een plek te geven in de productieketen van de Oatly-fabriek in Vlissingen. Jaarlijks produceert het bedrijf 120 miljoen liter havermelk. Zo ontstaat er voor Zeeuwse akkerbouwers een potentiële afzetmarkt van duizenden tonnen […] ... lees meer

Vreugdenhil Dairy Foods realiseert collectief prijsvoordeel met Future Fuels

Geplaatst op
Vreugdenhil Dairy Foods heeft samen met Future Fuels en partnerdealers een collectief prijsvoordeel afgesproken voor de levering van HVO100. De overeenkomst geldt voor de periode april tot en met december 2026 en biedt alle melkveehouders van Vreugdenhil een praktische en betaalbare manier om hun CO₂ footprint te verlagen. Een belangrijk voordeel van deze samenwerking is […] ... lees meer

KU Leuven-onderzoek: duurzaamheidslabels versterken export uit het Globale Zuiden

Geplaatst op
Nieuw, onafhankelijk onderzoek van KU Leuven op basis van handelsgegevens uit meer dan 80 landen toont aan dat duurzaamheidslabels voor tropische producten zoals Fairtrade en Rainforest Alliance producerende landen effectief helpen om betere toegang tot exportmarkten te realiseren. Sommige labels—vooral labels met strengere duurzaamheidscriteria en sterkere controlemechanismen—gaan ook gepaard met hogere exportprijzen. Het onderzoek verscheen […] ... lees meer

Nieuw rapport zet vraagtekens bij de milieuvriendelijkheid van insectenkweek

Geplaatst op
Een nieuw rapport van het Stockholm Environment Institute (SEI) concludeert dat industriële insectenkweek in gematigde, welvarende landen mogelijk niet de klimaatoplossing is zoals vaak wordt beweerd. De milieuprestaties variëren sterk, afhankelijk van de productiesystemen, het energieverbruik, de gebruikte voeding en of insectenproducten daadwerkelijk conventioneel vlees vervangen. Na jaren van sterke steun van investeerders en overheden, […] ... lees meer

Boerengids maakt boerderijwinkels, boerencampings en lokale boeren beter vindbaar in Nederland

Geplaatst op
Boerengids is een online platform dat consumenten helpt om lokale boerenbedrijven, boerderijwinkels, melktaps, boerderijautomaten, streekproducten en recreatie op het platteland makkelijker te vinden. Bezoekers kunnen zoeken naar boerenbedrijven verspreid door heel Nederland. Het platform is opgericht door Youri Nieuwenburg, die zelf opgroeide op een boerderij en van dichtbij zag dat veel boeren moeite hebben met […] ... lees meer

Ekoplaza brengt impact van producten in kaart met ‘Ekoscope’

Geplaatst op
Ekoplaza zet een nieuwe standaard voor transparantie in de supermarktsector. Met de introductie van de ‘Ekoscope’ legt de biologische supermarktketen hun producten letterlijk onder de loep. De keuzehulp vertaalt twaalf gezonde, sociale en duurzame eigenschappen naar één overkoepelende score. Ekoplaza is de eerste supermarkt in Nederland die klanten op deze manier inzicht geeft in wat […] ... lees meer

Limburg haalt Europese miljoenen binnen voor innovatie in landbouw en voeding

Geplaatst op
De Provincie Limburg investeert samen met Europa in slimme landbouwtechnologie en duurzame voeding. De internationale innovatieprojecten LEAF en SENSUPPLANTPRO ontvangen samen ruim € 2,8 miljoen Europese EFRO-subsidie via het Interreg Duitsland-Nederland programma. Daarnaast draagt de Provincie Limburg ruim € 220.000 bij. In de projecten werken Limburgse kennisinstellingen, bedrijven en zorgpartners samen aan innovaties voor duurzame […] ... lees meer

Holomicriobioom Innovatie Instituut: bacteriën, schimmels en virussen kunnen de wereld redden

Geplaatst op
Vandaag gaat, na een Nationaal Groeifonds bijdrage van € 200 miljoen, het Holomicrobioom Innovatie Instituut officieel van start in Amsterdam. Het is wereldwijd het eerste geïntegreerde microbioom innovatienetwerk voor bodem, water, planten, dieren en mensen met als doel kennis over micro- organismen om te zetten in concrete oplossingen voor duurzame landbouw, humane gezondheid en de […] ... lees meer

Friese coöperatie Agricycling realiseert CO2-reductie gelijk aan uitstoot van 167 huishoudens

Geplaatst op
Bermgras dat anders kilometers verderop verwerkt zou worden, wordt nu omgezet tot voedzame compost op het boerenerf om de hoek. Dat is de kern van wat Agricycling doet. In 2025 lieten de coöperatie in Friesland en de pilotdeelnemers uit Flevoland en Utrecht zien wat de maatschappelijke waarde van kringlooplandbouw in de praktijk is. De resultaten […] ... lees meer

Albron gaat de komende jaren werken aan duurzame patiëntenvoeding Radboudumc

Geplaatst op
Radboudumc heeft Albron Zorg geselecteerd voor de verzorging van de patiëntenvoeding. De overeenkomst gaat in op 1 oktober 2026. Vanaf dat moment verzorgt Albron dagelijks de maaltijden voor gemiddeld 350 patiënten in het ziekenhuis. Binnen de overeenkomst is Albron verantwoordelijk voor de ontwikkeling, bereiding en uitgifte van de voeding op de afdelingen. Voeding geldt binnen […] ... lees meer

Steeds minder boeren en steeds meer megastallen in Nederland

Geplaatst op
De afgelopen vier jaar verdwenen 3.701 veebedrijven: een daling van zestien procent. In dezelfde periode kwamen er 105 megastallen bij: een stijging van elf procent. Dat blijkt uit een nieuwe analyse van Wakker Dier, gebaseerd op cijfers die Wageningen Environmental Research voor de dierenwelzijnsorganisatie samenstelde. “Met elke megastal die erbij komt, raakt een dierwaardige toekomst […] ... lees meer

Onderwijsteam Horeca van Koning Willem I College wint landelijke titel ‘Onderwijsteam van het Jaar 2026’

Geplaatst op
Het onderwijsteam Horeca van het Koning Willem I College is uitgeroepen tot winnaar van de landelijke titel Onderwijsteam van het Jaar 2026. De prijs werd vandaag uitgereikt tijdens de finale van de ‘Groene Peper’ op de TU/e Campus in Eindhoven. Met deze titel krijgt het team landelijke erkenning voor hun vernieuwende en toekomstgerichte horecaonderwijs waarin […] ... lees meer