Nieuws

Een kreupele koe is geen toeval

Geplaatst op
Eén op de vier melkkoeien in Nederland loopt kreupel. Dat is geen pech, geen incident en geen uitzondering. Het is het voorspelbare gevolg van een systeem dat goedkope zuivel boven dierenwelzijn stelt. Wakker Dier publiceerde zaterdag 20 juni een advertentie in diverse landelijke dagbladen om dit structurele probleem aan de kaak te stellen. En roept op […] ... lees meer

Tetra Pak lanceert eerste kartonnen verpakking voor houdbare tonijn

Geplaatst op
Tetra Pak lanceert vandaag, in samenwerking met de Spaanse visproducent Jealsa, de allereerste kartonnen verpakking voor houdbare tonijn. De innovatieve Tetra Recart®-verpakking verscheen vorige maand al in Zweden bij retailer Axfood in een Mini-formaat van 200 ml. Vanaf nu is de oplossing wereldwijd beschikbaar voor voedingsproducenten en merken. Beide bedrijven brachten de oplossing samen op […] ... lees meer

Ruim de helft van de koffie van NESCAFÉ in 2025 afkomstig uit regeneratieve landbouw

Geplaatst op
NESCAFÉ – het grootste koffiemerk van Nestlé – heeft in 2025 een belangrijke mijlpaal bereikt: 53 procent van de koffie die zij wereldwijd inkoopt, is afkomstig van boeren die regeneratieve landbouwpraktijken* toepassen. NESCAFÉ zet hiermee nieuwe stappen om de koffieketen weerbaarder te maken tegen klimaatverandering, als onderdeel van het NESCAFÉ Plan 2030. Zo volgden ruim 100.000 boeren […] ... lees meer

Bierbrouwer Grolsch publiceert duurzame highlights 2025

Geplaatst op
Ook in 2025 heeft Koninklijke Grolsch belangrijke vooruitgang geboekt op het gebied van duurzaam en verantwoord ondernemen. Dit blijkt uit de duurzame highlights over 2025 die de brouwer vandaag publiceert. Naast projecten op het gebied van logistiek, water, energie en verpakkingen bleef Grolsch zich inzetten voor maatschappelijke betrokkenheid, veiligheid en verantwoord alcoholgebruik. Eén van de […] ... lees meer

No Waste Army breidt uit naar België

Geplaatst op
Voedselcollectief No Waste Army breidt uit naar België en neemt een belang van 49% in het Belgische Waste Warriors. Beide organisaties bestrijden voedselverspilling door groenten en fruit die anders verloren zouden gaan een tweede leven te geven en bewustwording te creëren om de voedselketen te veranderen. Gezamenlijk mikken zij dit jaar op een gecombineerde omzet […] ... lees meer

Wakker Dier introduceert nieuwe term: ‘vleesdrammen’

Geplaatst op
Na ‘plofkip’ en ‘sloopmelk’ gebruikt Wakker Dier vanaf vandaag een nieuwe term: vleesdrammen. Supermarkten vullen hun schappen met meterslange rijen vlees, hun magazines met vleesrecepten en hun kant-en-klaarmaaltijden grotendeels met vlees. En ze doen het elke week in de aanbieding. Als klant is er bijna geen ontkomen aan. Dit gedrag heet vanaf nu vleesdrammen. Vleesdrammen […] ... lees meer

Eerste rapport eiwitverhouding in de foodservice: grote cateraars geven inzicht

Geplaatst op
Landelijke contractcateraars rapporteren voor het eerst gezamenlijk over hun inkoop van dierlijk en plantaardig eiwit in 2024 en 2025. Hiermee zetten zij een belangrijke stap naar meer transparantie over de voortgang van de eiwittransitie. De door ProVeg en de Green Protein Alliance ontwikkelde Eiweet-meting laat een afname zien van het aandeel plantaardige eiwitten. Dit is […] ... lees meer

Too Good To Go redt in 2025 meer dan 157 miljoen maaltijden van verspilling

Geplaatst op
Acht jaar na de lancering in Nederland heeft Too Good To Go, de app tegen voedselverspilling, wereldwijd een recordaantal maaltijden gered. Dat blijkt uit het nieuw gepubliceerde Impact Report 2025, verschenen op een gevoelig moment. De voedingsindustrie waarschuwt dat de hoge energieprijzen de komende maanden zullen doorwerken in de supermarktprijzen. Voor steeds meer Nederlanders is […] ... lees meer

‘De koffiesector kan niet bouwen op alsmaar goedkope koffie’

Geplaatst op
Twintig jaar terugkijkend legt de Koffiebarometer 2026 de structurele tekortkomingen bloot in de wereldwijde koffie-industrie. Hoewel de prijs voor koffie op de wereldmarkt recent een historisch hoogtepunt bereikte, toont het rapport aan dat de sector alleen actie neemt tegen de symptomen van armoede en klimaatverandering, in plaats van de diepere kernoorzaken aan te pakken. Deze […] ... lees meer

Future Harvest: Europees programma moet nieuwe generatie boeren stimuleren

Geplaatst op
EIT Food en de PepsiCo Foundation kondigen vandaag de lancering aan van Future Harvest: een nieuw Europees programma dat jonge boeren ondersteunt bij het uitbouwen van rendabele en veerkrachtige landbouwbedrijven, klaar voor de uitdagingen van morgen. EIT Food wordt ondersteund door het Europees Instituut voor Innovatie en Technologie (EIT), een initiatief van de Europese Unie. […] ... lees meer

‘Voedselverspilling bij Nederlanders thuis verder gedaald, maar we kunnen nog veel winst behalen’

Geplaatst op
De hoeveelheid voedselverspilling bij Nederlanders thuis neemt verder af. Nieuwe cijfers uit onderzoek van het Voedingscentrum laten zien dat er in 2025 in huishoudens gemiddeld 25,5 kilo vast voedsel per persoon verspild werd. Dit staat gelijk aan het gewicht van 1 maaltijd per week. In 2015 werd er nog 36 kilo vast voedsel per persoon […] ... lees meer

Wereld Natuur Fonds: herstel Nederlandse zoetwaternatuur valt stil

Geplaatst op
Het herstel van de biodiversiteit in de Nederlandse zoetwaternatuur stagneert en gaat op veel plekken weer achteruit. Dat blijkt uit het Living Planet Report Nederland 2026 van Wereld Natuur Fonds Nederland (WWF-NL), SoortenNL en Sovon. Het onderzoeksrapport concludeert dat de populatieomvang van grote soortengroepen als vissen en libellen afneemt. Een trendbreuk, want na decennia van […] ... lees meer