Nieuws

KRO-NCRV’s Pointer: helft van de provincies beloont groene boeren nauwelijks bij verdeling pachtgrond

Geplaatst op
In de helft van de provincies speelt duurzaamheid een beperkte rol bij het verdelen van pachtgrond onder boeren. Dat blijkt uit onderzoek van Pointer (KRO-NCRV). Een duurzame pachtuitgifte kan een belangrijke bijdrage leveren aan de landelijke doelstelling van drie keer zoveel biologische landbouw in 2030.  Provincies verpachten gezamenlijk ruim 20.000 hectare landbouwgrond van de in totaal 1,8 miljoen […] ... lees meer

Meer plantaardige producten in supermarkten, maar consumptie blijft achter

Geplaatst op
Het aanbod van plantaardige eiwitproducten in supermarkten groeit snel. In 2024 bestond 38% van het online supermarktassortiment uit plantaardige eiwitproducten, terwijl dit in 2023 nog maar 32% was. Toch aten Nederlanders in 2024 slechts een procentpunt meer plantaardig eiwit dan het jaar ervoor. 60% van onze eiwitten komen nu uit dierlijke bronnen, en 40% uit […] ... lees meer

Hele keten ziet kansen in versnelling en verbreding aanpak voedselverspilling

Geplaatst op
Dinsdag 1 april hebben ruim 100 vertegenwoordigers uit de hele keten zich gezamenlijk het hoofd gebogen over de kansen die de aanpak van voedselverspilling en -verliezen biedt. Boeren, verwerkers, logistiek, retail, horeca en andere stakeholders gingen de dialoog aan over mogelijkheden om samen te werken aan een toekomstbestendige voedselketen in Nederland. Met als uitgangspunt het […] ... lees meer

Prijsverhoging bananen Ekoplaza levert mooi bedrag op voor verder verduurzamen keten

Geplaatst op
Goed nieuws voor Miladys Almánzar, de bananenboerin bij Bionana in de Dominicaanse Republiek en leverancier van Ekoplaza. Van 17 t/m 23 maart verhoogde Ekoplaza tijdelijk de prijs van haar bananen met €0,50. Hierdoor hebben is maar liefst €13.067,33 opgehaald! De opbrengst wordt volledig geïnvesteerd in de verduurzaming van haar plantage in de Dominicaanse Republiek. Met […] ... lees meer

Bird Brewery & IUCN NL starten duurzame samenwerking: 1 liter bier = 1 m² natuur

Geplaatst op
Met trots lanceert Bird Brewery een nieuw initiatief: 1 liter bier = 1 m² natuur. Na het planten van ruim 145.000 bomen verschuift de focus naar het behoud van kwetsbare, bedreigde natuur. Met hulp van IUCN NL kopen lokale partners wereldwijd voor iedere gebrouwen liter van de duurzame brouwerij één vierkante meter natuur aan en […] ... lees meer

Riedel blijft innoveren in duurzaamheid met fruitsiropen in kartonverpakkingen van SIG

Geplaatst op
Riedel, de toonaangevende producent van vruchtensappen in Nederland, zet opnieuw een grote stap in het verduurzamen van de verpakkingen. Het bekende Van de Boom siroopassortiment wordt voortaan verpakt in kartonnen verpakkingen van SIG, gemaakt van het innovatieve verpakkingsmateriaal SIG Terra Forest-based polymeren. Het materiaal bestaat voor 95% uit hernieuwbare materialen, inclusief polymeren die via een […] ... lees meer

Nijmegen onderschrijft Plant Based Treaty en verbiedt vleesreclames

Geplaatst op
Gemeente Nijmegen is na Amsterdam de tweede Nederlandse stad en 37e wereldwijd die de oproep voor een wereldwijd Plant Based Treaty onderschrijft. De stad zal maatregelen implementeren, waaronder een verbod op vleesreclames in de openbare ruimte en de lancering van de Nimma-sandwich, waarmee een sterk signaal wordt afgegeven dat een duurzame en gezonde toekomst een […] ... lees meer

Verstegen zet volgende stap in duurzaamheidsambities met SBTi gevalideerde klimaatdoelen

Geplaatst op
Verstegen Spices & Sauces heeft haar klimaatdoelstellingen officieel laten valideren door het Science Based Targets initiative (SBTi). Deze validatie onderstreept de ambitie en is een belangrijke stap om haar CO₂-footprint verder te verkleinen en draagt bij aan een duurzamere toekomst. Het doel van Verstegen is om in 2050 een Net-Zero onderneming te zijn. Als tussentijds […] ... lees meer

Dutch Cuisine chef opent groene, gastronomische locatie Bolenius Restaurant in Rembrandtpark in april 2025

Geplaatst op
Bolenius Restaurant**, het vlaggenschip van de Dutch Cuisine in Nederland, opent vanaf 17 april de deuren van de nieuwe groene locatie aan de Nachtwachtlaan 20B in Amsterdam. Bolenius** op de Zuidas blijft voorlopig nog geopend voor gasten, maar het professionele team onder leiding van Luc Kusters zal geleidelijk verplaatsen naar het Rembrandtpark. Alle zintuigen geprikkeld […] ... lees meer

Langjarige overeenkomsten en adequate vergoeding nodig voor effectief agrarisch natuurbeheer

Geplaatst op
Het PBL concludeert in de policybrief Agrarisch Natuurbeheer dat het voorgenomen extra budget van jaarlijks 500 miljoen euro helpt om de doelen gericht op natuur, klimaat en water dichterbij te brengen en daarnaast boeren te belonen voor hun inzet. Met dit bedrag kunnen echter zeker niet alle doelen worden gerealiseerd. Het advies is of te […] ... lees meer

Schaduwdoek met oprolbare zonnefolie voor energieopwekking en klimaatbeheersing in tuinbouwkassen

Geplaatst op
TNO, Verzuu Screen Development en partners hebben in een tuinbouwkas een schaduwdoek met oprolbare zonnefolie ontwikkeld en getest. Dit innovatieve systeem combineert energieopwekking met klimaatcontrole. Nog niet eerder was er een toepassing waarbij zonnecellen voortdurend op- en afgerold worden. Op deze manier is de beschaduwing – met ieder gewenst percentage van 0-100% op ieder moment […] ... lees meer

Supermarkten en biologisch: Ambitie in de boardroom maar winkels moeten nog volgen

Geplaatst op
Supermarkten zetten in op biologisch, maar vooralsnog alleen met ambities. In de praktijk blijven schappen en folders achter. Dit blijkt uit de Benchmark Bio, het nieuwste onderzoek van denktank Questionmark. De hoogste tijd dus, dat supermarkten en ketenpartijen meer maatregelen nemen om biologisch ook in de praktijk te laten groeien. Van 5 naar 15 procent bio […] ... lees meer