Nieuws

Slimme voedselverspillingsmonitor wint de Feike Sijbesma Sustainable Innovation Award 2023

Geplaatst op
Orbisk’s geautomatiseerde voedselverspillingsmonitor heeft de Feike Sijbesma Sustainable Innovation Award gewonnen. Het winnende bedrijf creëerde technologie die bij gaat houden watvoor voedsel professionele keukens jaarlijks verspillen: een AI-gestuurde camera herkent precies wat en hoeveel voedsel er weg wordt gegooid. De ondernemers winnen € 25.000. De Feike Sijbesma Innovation Award werd op 24 mei uitgereikt tijden […] ... lees meer

Klimaat-generaal Tom Middendorp opent nieuw hoofdkwartier NoPalm Ingredients in Wageningen

Geplaatst op
NoPalm Ingredients, een toonaangevende innovatieve fermentatie start-up op het gebied van duurzame en circulaire alternatieven voor palmolie en andere plantaardige oliën, is verheugd de grootse opening van haar nieuwe hoofdkwartier in Wageningen op 25 mei aan te kondigen. In tijden waarin het lastig is om geschikte lab-faciliteiten te vinden, is het betrekken van state-of-the-art faciliteiten op het Business & Science Park in Wageningen een belangrijke […] ... lees meer

The Food Line-up loopt op wetgeving vooruit en stapt af van disposables

Geplaatst op
The Food Line-up staat bekend als koploper in duurzame catering. Vanaf juni zetten ze hier weer een nieuwe stap in, en lopen ze flink vooruit op de aankomende wetgeving. Per 1 januari 2024 wordt de wetgeving rondom single-use plastic in de evenementensector uitgebreid. Een mooie stap, maar dit kan sneller én effectiever vond The Food […] ... lees meer

Biobased economie in Friesland groeit sterk

Geplaatst op
Samen met partners stimuleert GreenInclusive de groei van de biobased economie in Friesland. In 2023 teelt het bedrijf meer dan 600 hectare aan natuurlijke grondstoffen. In partnerschap met 100 agrariërs wordt vezelhennep geteeld om er vervolgens waardevolle bouwmaterialen van te maken. In Friesland, maar ook in Groningen, Drenthe, Overijssel, Flevoland, Gelderland en Brabant sluiten steeds […] ... lees meer

Dien je duurzame initiatief in voor Duurzame Dinsdag 2023!

Geplaatst op
Ben jij bezig met een mooi duurzaam initiatief bijvoorbeeld gericht op herstel van biodiversiteit, water of het klimaat? En kun je wel wat aandacht gebruiken van de politiek of van bedrijven? Schrijf je initiatief dan in voor  Duurzame Dinsdag, de Prinsjesdag van de Duurzaamheid, en misschien sta jij straks op het podium in de Tweede […] ... lees meer

Natoo, een klimaat positieve eetgelegenheid, opende haar deuren op Rotterdam CS

Geplaatst op
Lagardère Travel Retail opende onlangs een nieuw foodconcept genaamd Natoo op drie NS Stations: Rotterdam  CS, Den Haag CS en Leiden CS. Natoo is een internationaal concept gericht op gezonde voeding in een klimaat positieve fast-casual eetgelegenheid. Rotterdam CS heeft als eerste haar deuren geopend, waarna de andere twee locaties zullen volgen. Healthy all the […] ... lees meer

GroenLeven start met de bouw van het grootste agri-PV project van Europa

Geplaatst op
GroenLeven is gestart met de bouw van het grootste agri-PV project boven zachtfruit van Europa. Bij teler Maarten van Hoof uit Olland, gelegen in de gemeente Meierijstad, worden binnenkort maar liefst 24.206 zonnepanelen geïnstalleerd. Deze indrukwekkende installatie bevindt zich boven zijn frambozenvelden, waar ook bramen, bessen en asperges worden geteeld. Met dit unieke project zal de teler […] ... lees meer

2 miljoen vierkante meter aan palmolieplantages ‘bespaard’ met The Flower Farm producten

Geplaatst op
The Flower Farm, dat de ontbossing van regenwoud door palmolieplantages wil stoppen, heeft een belangrijke kaap geslecht. Met de aanschaf van palmolievrije producten van het missiemerk hebben consumenten ervoor gezorgd dat 2 miljoen vierkante meter aan palmolieplantages is ‘bespaard’. Die oppervlakte was namelijk nodig geweest als diezelfde consumenten margarine mèt palmolie hadden aangeschaft.  De afzet […] ... lees meer

‘Supermarkten weten van mensenrechten problemen maar doen veel te weinig’

Geplaatst op
Lidl loopt voorop, maar geen enkele Nederlandse supermarkt toont vergaande maatregelen voor het naleven van mensenrechten in hun toeleveringsketens. Supermarkten hebben wel beleid en ze hebben ook zicht op waar de risico’s op kinderarbeid, discriminatie en uitbuiting zich voordoen. Maar concrete acties van supermarkten om de rechten van arbeiders, boeren en vrouwen te respecteren, blijven […] ... lees meer

Nederlandse aubergines bij PLUS klimaatneutraal

Geplaatst op
Bij PLUS zijn de aubergines in het seizoen van Nederlandse bodem en nu ook klimaatneutraal. Vanaf vandaag liggen bij alle PLUS supermarkten klimaatneutrale aubergines in de schappen. Het klimaatneutrale assortiment bij de supermarkt wordt hiermee steeds groter. Koffie, thee, bananen, ananassen en de sinaasappels voor in de juicer-apparaten zijn al klimaatneutraal. Met de toevoeging van […] ... lees meer

Primeur: Heinz brengt vleesvervangers naar lokale markten

Geplaatst op
Levensmiddelenfabrikant Heinz is vanaf 19 tot 27 mei te vinden op verschillende lokale markten in Nederland. Heinz luidt daarmee de volgende fase in van de campagne ‘Neem een break van vlees. Niet van smaak.’ De bekende smaakmaker trekt het land in om alle consumenten in Nederland kennis te laten maken met smaakvolle alternatieven voor vlees. Dit neemt […] ... lees meer

BOON schudt conservenschap op met duurzame bonen in kleurrijke verpakkingen

Geplaatst op
BOON, bekend van de vleesvervangers, introduceert een nieuwe productlijn in een duurzaam en kleurrijk jasje. Het merk wil namelijk de boon weer een hoofdrol geven en de basis laten zijn van je maaltijden. Naast de meest kleurrijke optie zijn ze met hun verpakking ook de meest duurzame optie. BOON originals, BOON in saus BOON introduceert […] ... lees meer