Nieuws

Honing met een verhaal: van dak naar bord bij restaurant Vestdijk47 in Eindhoven

Geplaatst op
Bij restaurant Vestdijk47 in Pullman Eindhoven draait het niet alleen om smaak, maar ook om bewustzijn. Ter gelegenheid van Wereld Bijendag, vandaag 20 mei, werpen we een blik op het dak van het hotel, waar zich een bijzondere populatie honingbijen bevindt.  Onder begeleiding van imker Jack – die vijftien jaar geleden begon uit pure betrokkenheid […] ... lees meer

ABN AMRO: ‘Aanpak stikstofcrisis in landbouw vraagt om combinatie van maatregelen’

Geplaatst op
In april presenteerde het kabinet nieuwe maatregelen om de stikstofuitstoot te verminderen. De kabinetsplannen bestaan uit een ‘startpakket’, dat moet voorzien in een nieuwe structuur voor vergunningverlening in combinatie met emissieverlaging en natuurherstel. Om in kaart te brengen wat de kosteneffectiviteit is van verschillende maatregelen in de melkveehouderij heeft ABN AMRO een update gepubliceerd van […] ... lees meer

Korte en lange termijn klimaatdoelstellingen Ahold Delhaize gevalideerd door het Science Based Targets-initiatief (SBTi)

Geplaatst op
Ahold Delhaize heeft een belangrijke mijlpaal bereikt met de validatie van haar doelstellingen voor de reductie van broeikasgasemissies door het Science Based Targets-initiatief (SBTi). Dit omvat de klimaatdoelstellingen op korte termijn (2030) en lange termijn (2040, 2050) voor zowel de eigen activiteiten van Ahold Delhaize (scope 1 en 2) als haar waardeketen (scope 3). Door […] ... lees meer

Amy Klein van B Corp De Bonte Koe Chocolade is de Rotterdamse Zakenvrouw van het Jaar 2025

Geplaatst op
Dinsdagavond 13 mei zijn de awards voor de Rotterdamse Zakenvrouw van het Jaar voor de 8e keer uitgereikt in de Burgerzaal van het Stadhuis. In de categorie Ondernemer/Eigenaar won Amy Klein van De Bonte Koe Chocolade de titel Zakenvrouw van het Jaar.  In de categorie Zakenvrouw van het jaar Directeur/Manager won Inez Basten-Poppe van CVD. […] ... lees meer

‘Samenspel tussen overheid, bedrijfsleven en gemeenschappen sluit niet meer goed aan bij de aard van de maatschappelijke problemen’

Geplaatst op
Nederland heeft te maken met taaie vraagstukken in de leefomgeving die alsmaar onopgelost blijven. Denk aan het woningtekort, de te hoge CO₂- uitstoot, of de schadelijke effecten van de landbouw op het milieu. Het samenspel tussen overheid, bedrijfsleven en gemeenschappen sluit niet meer goed aan bij de aard van de problemen in de leefomgeving en […] ... lees meer

‘Haal barrières voor natuurinclusieve boer weg’

Geplaatst op
Boeren die op een natuurinclusieve manier werken, lopen nog tegen te veel juridische barrières aan. Dat blijkt uit een rapport dat Partners for Innovation opstelde in opdracht van het Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) in het kader van LIFE IP All4Biodiversity. Het vermeldt ook hoe die barrières kunnen worden weggenomen.   Zo’n 15% […] ... lees meer

Gouden Leeuw Award voor Canal Café: iconische water van Venetië omgezet in hoogwaardige espresso

Geplaatst op
Nijhuis Saur Industries (NSI) is trots om aan te kondigen dat het de prestigieuze Gouden Leeuw Award heeft ontvangen tijdens de 19e editie van de Venice La Biennale voor het gedurfde en visionaire project Canal Café — een unieke waterzuiveringsinstallatie die het iconische water van Venetië omzet in hoogwaardige espresso. Hiermee wordt hergebruik van water […] ... lees meer

Lidl, FrieslandCampina en ReGeNL bundelen hun krachten in innovatieve pilot voor regeneratieve landbouw

Geplaatst op
Dertig melkveebedrijven verspreid over Nederland werken mee aan een driejarige pilot van FrieslandCampina, gericht op regeneratieve landbouw. Met financiële steun van Lidl en ondersteuning vanuit het Nationaal Groeifonds Programma ReGeNL zetten de leden-melkveebedrijven van FrieslandCampina concrete stappen richting een landbouwsysteem dat bodemherstel, biodiversiteit en een toekomstbestendig verdienmodel voor de melkveehouder centraal stelt. Het doel van […] ... lees meer

Van kroket naar kikkererwt: gezonde snackmuur verovert Zuid-Hollandse scholen

Geplaatst op
Wat begon als een opvallend experiment op één middelbare school in Rotterdam, groeit nu uit tot een grotere aanpak: de sociale onderneming TommyTomato lanceert samen met de Provincie Zuid-Holland een rondreizende, gezonde snackmuur op middelbare scholen in de provincie. Vandaag is de mobiele groentemuur, die vier weken blijft staan, geopend op het Oranje Nassaucollege Clauslaan […] ... lees meer

Vlees- en kaasvervangers kunnen meer schadelijke stoffen bevatten dan hun dierlijke tegenhangers

Geplaatst op
Veganisten vinden steeds gemakkelijker ‘spek’ voor hun bek in de supermarkt. Een nieuwe generatie plantaardige voeding biedt een volwaardig alternatief voor dierlijke producten als vlees, vis en kaas. Maar wetenschappers van UAntwerpen ontdekten dat deze vaak ultrabewerkte vervangers net een hogere hoeveelheid van bepaalde schadelijke stoffen kunnen bevatten. Dierenleed, het milieu en klimaat, je gezondheid, […] ... lees meer

Meer dan 250.000 Europeanen roepen de EU op om sleepnetvisserij in beschermde zeegebieden te verbieden

Geplaatst op
Vandaag overhandigden vertegenwoordigers van Patagonia, WeMove Europe, Blue Ventures, Blue Marine Foundation, ClientEarth en partners van de Protect Our Catchcampagne een petitie met meer dan 250.000 handtekeningen aan de Eurocommissaris voor Visserij en Oceanen. Hun boodschap: een einde maken aan de verwoesting van Europa’s beschermde zeegebieden (MPA’s) door sleepnetvisserij te verbieden. Sleepnetvisserij is een van […] ... lees meer