De meeste Nederlandse consumenten hebben een sterke voorkeur voor rundvlees uit Nederland, met een goed verhaal op het gebied van duurzaamheid, dierenwelzijn en herkomst. Dat is een van de uitkomsten van een grootschalig consumentenonderzoek naar de beleving van Nederlands rundvlees. Het onderzoek, in opdracht van Stichting Vleesvee, is uitgevoerd door Wageningen Social & Economic Research. De […]
...
lees meer
De KeukenGroep (DKG) intensiveert de samenwerking met ketenpartners voor een natuurinclusieve samenleving. Vier jaar geleden was DKG het eerste commerciële bedrijf dat samen met twee regionale boeren en ZLTO werk maakte van koolfstofopslag in landbouwgrond. Nu vult de marktleider in de keukenbranche die samenwerking aan met agroforestry op een biologische boerderij. Als kroon op het […]
...
lees meer
In de sierteeltsector is 83% van de ondernemers zich bewust van de milieu-impact van de chemische gewasbeschermingsmiddelen die ze gebruiken. Er leeft onder een groot deel van hen een sterke wens om meer “groene” alternatieven te gebruiken. Meer dan de helft (53%) ervaart echter problemen bij het verduurzamen van de gewasbescherming. Ze hebben behoefte aan […]
...
lees meer
De ontbossingswet van de EU (de EUDR), die in 2023 werd aangenomen om ervoor te zorgen dat producten die in de EU worden verkocht niet afkomstig zijn van ontbost land, wordt vereenvoudigd en een jaar later van kracht. Donderdagavond bereikten de onderhandelaars van het Europees Parlement en de Raad een voorlopig politiek akkoord over een […]
...
lees meer
Tweeëndertig Voedselinitiatieven in Amsterdam Noord bewijzen dat het mogelijk is om voedselonzekerheid én voedselverspilling tegelijk tegen te gaan. Samen dringen zij twintig procent van de voedselonzekerheid, wanneer mensen niet op ieder moment toegang hebben tot voldoende veilig voedsel, in het stadsdeel terug. Dit blijkt uit cijfers van de vandaag verschenen maatschappelijke kosten-batenanalyse (MKBA) van adviesbureau […]
...
lees meer
HEINEKEN actualiseert haar duurzaamheidsstrategie Brew a Better World, voortbouwend op de vooruitgang die is geboekt sinds de lancering van de huidige ambities in 2021 en verscherpt de focus voor de komende jaren. Brew a Better World is onze langetermijnaanpak om op de juiste manier zaken te doen en ervoor te zorgen dat we klaar zijn […]
...
lees meer
Albert Heijn misleidt consumenten met greenwashing op zijn zuivelverpakkingen. Dat oordeelt de Reclame Code Commissie (RCC) vandaag na een klacht van Wakker Dier. Die krijgt hiermee voor de derde keer dit jaar gelijk in een zaak over misleidende zuivelverpakkingen. Leonie Vestering van Wakker Dier: “Je kunt een melkpak versieren met bedreigde vogels, maar daarmee poets […]
...
lees meer
Vandaag is door de rechtbank Oost-Brabant het faillissement van Peelpioneers B.V. uitgesproken. De bouw van de schillenfabriek in Den Bosch en het ontwikkelen van de productielijnen hebben meer tijd en geld gekost dan de pionier had. In mei van dit jaar verlengden waste-to-product bedrijf Renewi en circulaire innovator PeelPioneers nog hun samenwerking met 3 jaren. […]
...
lees meer
Alledaagse graanproducten als ontbijtgranen en brood, maar ook in pepernoten zitten hoge concentraties van de reprotoxische ‘forever chemical’ trifluorazijnzuur (TFA), een afbraakproduct van onder andere PFAS-pesticiden. Dit blijkt uit onderzoek van Pesticide Action Network Europe (PAN Europe) in 16 Europese landen waaronder Nederland. De gemiddelde concentratie is ruim 100 keer hoger dan die in leidingwater, waarover eerder […]
...
lees meer
Nr.2 in supermarktland, Jumbo, kondigt vandaag aan dat het een eerlijke prijs aan cacaoboeren gaat garanderen. Daarmee sluit Jumbo zich eindelijk aan bij de eerder gedane beloftes van Albert Heijn, PLUS en Dirk. De absolute hekkensluiters zijn nu Lidl en Aldi, die amper eerlijke chocoladerepen in hun schappen hebben liggen. Lidl komt niet verder dan […]
...
lees meer
Jumbo Supermarkten vindt het belangrijk dat klanten kunnen genieten van smaakvolle én verantwoord geproduceerde cacaoproducten; nu en in de toekomst. Jumbo heeft zich daarom in 2021 aangesloten bij het Dutch Initiative on Sustainable Cacao (DISCO). Onderdeel van dit commitment is om cacaoboeren in staat te stellen een leefbaar inkomen te verdienen in 2030. Jumbo is enkele […]
...
lees meer
De Nederlandse horecasector staat onder druk. Stijgende kosten, schaarser personeel en krappe marges zetten ondernemers aan het denken over hun strategie. Tegelijkertijd blijft de gast zich verwachten aan een beleving die kwaliteit, aandacht en sfeer combineert. Het Horecava Trendreport 2026 laat zien hoe ondernemers hierop inspelen en welke trends de toekomst van de horeca vormgeven. […]
...
lees meer 
