Those Vegan Cowboys, het bedrijf dat echte kaas maakt zonder koe, heeft zijn eerste financieringsronde succesvol afgerond. Met steun van kaasbedrijven en impactgedreven ondernemers zet het bedrijf de volgende stap richting marktintroductie van diervrije caseïne. Dit eiwit vormt de basis voor elke soort kaas. Dat Those Vegan Cowboys dit eiwit nu diervrij kan produceren, markeert […]
...
lees meer
Op 16 december 2025 heeft de ledenraad van Zuivelcoöperatie FrieslandCampina U.A. ingestemd met een aantal besluiten die de toekomstbestendigheid van de coöperatie verder versterken. Hogere beloning voor biodiversiteit FrieslandCampina heeft de Foqus planet-tabel Duurzame Ontwikkeling voor de komende drie jaar vastgesteld, met meer focus op biodiversiteit. De maximale beloning voor biodiversiteit is verhoogd, zodat het […]
...
lees meer
De Nederlandse landbouw heeft in 75 jaar tijd een spectaculaire verduurzamingsslag gemaakt. Voor het produceren van een simpel broodje gezond, bestaande uit brood, kaas, boter, tomaat en komkommer, is vandaag ruim 75 procent minder landbouwgrond nodig dan in 1950. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van De Eerste Duurzame Generatie, dat vandaag wordt gepubliceerd onder de titel Broodje (Ge)zonder Land Waar […]
...
lees meer
ChainCraft en Innovad Group zetten een belangrijke stap in hun samenwerking: de eerste grootschalige levering van duurzame vetzuren voor darmgezondheidsoplossingen. De aankomst van deze eerste vrachtwagen toont duidelijk de praktische toepasbaarheid van circulaire methoden voor diergezondheidsproducten op grote schaal aan en markeert een belangrijke mijlpaal voor beide bedrijven. Het Nederlandse bedrijf ChainCraft produceert hoogwaardige vetzuren […]
...
lees meer
Albert Heijn en Plus, hebben de leefbaar inkomen award ontvangen van Solidaridad. Plus ontvangt deze samen met Superunie, de inkoopcoöperatie van Plus, Dirk en 8 andere supermarktketens. In de afgelopen twee jaar hebben deze supermarkten betekenisvolle stappen gezet om een leefbaar inkomen voor cacaoboeren mogelijk te maken voor al hun huismerk cacaoproducten. Deze maand sloot […]
...
lees meer
Vanaf 2026 gaat Jumbo Supermarkten duurzamer veevoer gebruiken in haar hele varkens- en kipketen voor eigen verse vleesproducten. Dit wordt mogelijk door de toepassing van duurzamere soja. Dankzij een goede samenwerking in de toeleveringsketen met steun van het Jumbo Impactfonds wordt een CO2-reductie van 14% in de varkensketen en 35% in de kipketen van Jumbo […]
...
lees meer
De Europese Unie heeft het besluit over het verbod op het gebruik van ‘vleestermen’ voor plantaardige alternatieven uitgesteld. Bekende productnamen zoals vegaburger en vegetarische worst zouden door het voorgestelde verbod niet langer gebruikt mogen worden. Hoewel het Europees Parlement in oktober instemde met de maatregel, bereikten het Parlement, de Commissie en de 27 lidstaten tijdens de trilogen geen overeenstemming. […]
...
lees meer
De Foodvalley Award, na tien jaar afwezigheid opnieuw geïntroduceerd, is vandaag uitgereikt aan MaGie Creations tijdens het Foodvalley Partner Event. Met de Award bekroont Foodvalley partners, klein en groot, van pionierende boeren en ondernemers tot vooruitstrevende familiebedrijven die durven te leiden met visie, lef, daadkracht en samenwerking. Een belichaming van Foodvalley’s praktische aanpak, die de […]
...
lees meer
Gemeente Arnhem tekent de Plant Based Treaty. Met deze stap zet Arnhem in op een gezonde en duurzame leefomgeving. Arnhem investeert flink in het stimuleren van plantaardig en lokaal eten. Dat doet de gemeente via een visie en uitvoeringsplan met veel ideeën en het ondertekenen van een City Deal. Voorbeelden van wat Arnhem doet is […]
...
lees meer
Het overgrote deel van de CO₂-uitstoot van supermarkten vindt buiten het zicht plaats, diep in de toeleveringsketen. Deze zogenaamde Scope 3-emissies worden zelden nauwkeurig gemeten, laat staan systematisch verminderd. Dat gaat nu veranderen. ImpactBuying, de Nederlandse specialist in toeleveringsketens, en Mondra, het in de VK gevestigde platform voor duurzaamheid in de toeleveringsketen, starten een strategisch […]
...
lees meer
Vandaag heeft de Europese Commissie een pakket maatregelen gepresenteerd om de milieuwetgeving te vereenvoudigen op het gebied van industriële emissies, circulaire economie, milieueffectbeoordelingen en geodata. De wijzigingen zullen bijdragen aan het verminderen van de administratieve lasten voor bedrijven, terwijl de ambitieuze EU-doelstellingen voor de bescherming van het milieu en de volksgezondheid behouden blijven. De vergunningsprocedures […]
...
lees meer
Onlangs hebben Vermaat en de Gemeente Rotterdam het Manifest Lokaal & Natuurinclusief Inkopen ondertekend. Daarmee sluiten zij zich officieel aan bij Het Nieuwe Nassen Inkoperscollectief (HNNIC), een groeiende beweging van inkopers die hun gezamenlijke volume inzetten om de vraag naar natuurinclusieve producten te vergroten. De ondertekening vond plaats op het stadhuis aan de Coolsingel. Met […]
...
lees meer 
