Consumenten kopen steeds vaker biologische producten volgens onderzoek van de Rabobank. Biologische voedingsmiddelen zijn in de beleving van de consument gezonder en duurzamer. Ook de aandacht voor dierenwelzijn en smaak zijn veelgehoorde argumenten voor het kopen van bioproducten. De afzet binnen de Europese markt is in de jaren 2000 tot 2019 gegroeid van 7 miljard […]
...
lees meer
Swinkels Family Brewers werkt er voortdurend aan om slimmer en duurzamer te ondernemen. Dat laat ze ook zien in een jaar waarin er financiële tegenslagen zijn. De investeringen en focus om volledig circulair te ondernemen werden onverminderd voortgezet. Het doel om in 2020 50% circulair te ondernemen werd met 52% ruimschoots behaald. Het familiebedrijf ligt […]
...
lees meer
Deze week is allesbepalend voor gezonde, duurzame voeding. Amendement 171 (AM171), de ontwerpwetgeving die in 2018 is voorgesteld door de AGRI-commissie van het Europees Parlement om strenge en nieuwe beperkingen voor plantaardige voedingsmiddelen in te voeren, staat ter discussie. Tijdens het ‘supertrialoog’ van het Europees Parlement, de Commissie en de Raad van Ministers dat tussen […]
...
lees meer
SAI Platform today unveils the new and improved Farm Sustainability Assessment (FSA) toolset, version FSA 3.0. This new version includes the widely trusted Self-Assessment Questionnaire that reflects the latest industry consensus on sustainable farming. Building on the success of previous iterations, FSA 3.0 also continues to serve as a global verification framework and benchmark reference […]
...
lees meer
JBS S.A., ’s werelds op een na grootste voedselproducent, heeft een overeenkomst gesloten om Vivera, Europa’s op twee na grootste producent van plant-based voeding, over te nemen tegen een ondernemingswaarde van € 341 miljoen, inclusief de 3 fabrieken en het R&D centrum. Vivera ontwikkelt en produceert een breed assortiment innovatieve plantaardige vleesvervangende producten voor grote […]
...
lees meer
Na vrij recente verduurzaming van haar verpakkingen zet Riedel een volgende stap op het gebied van duurzaamheid. Anno 2021 worden plastic rietjes, welke gebruikt worden binnen het klein verpakkingen assortiment, vervangen door papieren rietjes. Hiermee bespaart Riedel gemiddeld 90 miljoen plastic rietjes per jaar. Dit staat gelijk aan 13.954 kilometer aan plastic rietjes, van Ede […]
...
lees meer
De oprichters van Plant B zijn niet blij met de koers die nu wordt gevaren op voedselvlak. De wereld, inclusief wijzelf, zou veel beter af zijn als we vaker plantaardig eten. We krijgen met de opmars van vegan alternatieve als het ware een tweede kans aangereikt. Met deze motivatie en de belofte om plantaardig eten […]
...
lees meer
HEINEKEN today announced a new ambition to decarbonise its own production by 2030 and its full value chain by 2040. This is the first in a series of refreshed Brew a Better World ambitions, which form an important part of the company’s new EverGreen balanced growth strategy. “In this Decade of Action, we are committing to accelerating our […]
...
lees meer
Staatssecretaris van Infrastructuur en Waterstaat Stientje van Veldhoven geeft vandaag het startschot voor de Green Deal ‘koffiepads en theezakjes bij het gft’. Koffie- en theebedrijven in Nederland beloven met deze Green Deal gezamenlijk en zo snel mogelijk over te stappen op composteerbare koffiepads en theezakjes. De Green Deal is op initiatief van de branchevereniging Koffie […]
...
lees meer
Johnnie Walker, ’s werelds best verkochte whisky, lanceert vandaag zijn meest ambitieuze duurzaamheidsinitiatief tot nog toe: ‘The Next Steps Initiative’. Met dat initiatief wordt het gehele productieproces van A tot Z duurzamer gemaakt, is er aandacht voor natuurherstel en betrekt het ook de consument met een revolutionair concept rond ‘duurzaam socializen’. Bovenop alle doelstellingen, lanceert […]
...
lees meer
Duitsland, Italië, Spanje, het Verenigd Koninkrijk en Nederland waren binnen de EU tussen 2005 en 2017 samen verantwoordelijk voor 80% van de import van grondstoffen gelinkt aan ontbossing. In die periode is gemiddeld elk jaar vijf miljoen hectare (groter dan de oppervlakte van Nederland) natuur in tropische gebieden omgezet voor landbouwproducten. Een nieuw rapport van […]
...
lees meer
Ÿnsect, wereldleider op het vlak van natuurlijke eiwitten afkomstig van insecten, neemt Protifarm over, wereldleider in de productie van voedingsingrediënten uit de kweek en verwerking van insecten. Deze samenwerking betekent een versnelling van de internationale expansie en een hogere productiecapaciteit met een derde productiebedrijf, wat bijdraagt aan haar lange termijn visie van een natuurlijke, gezonde […]
...
lees meer 
