Staatssecretaris geeft samen met bedrijven en kennisinstellingen startschot voor Sustainable Food Initiative

De Staatssecretaris van Economische Zaken, voedingsmiddelenbedrijven, kennisinstellingen en overheden hebben op donderdag 22 juni 2017 een verklaring ondertekend voor de start van het Sustainable Food Initiative. Dit initiatief, dat in de gouden driehoek wordt vormgegeven,  draagt bij aan de ambities van de Staatssecretaris op het gebied van innovatie, verduurzaming en economische versterking zoals vastgelegd in […] ... lees meer

Nederland onderschrijft met de Dairy Declaration van Rotterdam belang duurzame ontwikkeling zuivel

Tijdens een bijeenkomst op 12 juni in Den Haag, hebben vertegenwoordigers van de Nederlandse Zuivel Organisatie NZO, Land en Tuinbouworganisatie LTO Nederland, het Ministerie van Economische Zaken en Wageningen University & Research de Dairy Declaration van Rotterdam onderschreven. Daarmee is ook in Nederland op nationaal niveau steun gegeven aan het statement dat Internationale Zuivelbond (IDF) […] ... lees meer

Ahold Delhaize toont leiderschap met wereldwijde verklaring voor traceerbare duurzame tonijn

De Marine Stewardship Council (MSC) prijst de industrie voor hun inzet voor de Tonijn 2020 Traceerbaarheid Verklaring, een initiatief onder leiding van het World Economic Forum (WEF). De verklaring, ondertekend door 50 grote vissersbedrijven, vis merken en supermarkten, geeft aan dat ze de uitdaging aan gaan om overbevissing, illegale en vernietigende visserij van tonijn aan […] ... lees meer

Nederlandse voedingsmiddelenindustrie gebruikt opnieuw meer duurzame palmolie

Van alle palmolie die in 2016 door de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie is verwerkt, is 90% duurzaam. Dit blijkt uit het rapport van de Dutch Alliance for Sustainable Palm Oil (DASPO). Ook het aandeel fysiek gescheiden duurzame palmolie nam toe in 2016: van de gebruikte duurzame palmolie was 69% ‘Segregated’ gecertificeerd. Volgens minister Ploumen van Buitenlandse Handel […] ... lees meer

CONO-veehouder Koning ontvangt eerste gegarandeerd GMO-vrije melkveevoer

Maatschap Koning-Bruijn in Stompetoren ontving afgelopen dinsdag 30 mei 2017 de eerste levering VLOG-gecertificeerd melkveevoer via AgriTop, dealer van voeronderneming ForFarmers. Dit gebeurde in het kader van een pilotproject van zuivelonderneming CONO Kaasmakers, die wil inspelen op de toenemende vraag naar GMO-vrije zuivelproducten in Duitsland. Meer melkveehouders van de CONO pilot zullen de komende tijd […] ... lees meer

Marqt zet met nieuwe aandeelhouders verder in op verduurzaming van het voedselsysteem

Duurzame winkelketen Marqt gaat een nieuwe fase in en slaat daarbij de handen ineen met toonaangevende impact investeerders. Triodos Organic Growth Fund en Social Impact Ventures verwerven samen een significant minderheidsbelang. Zij verschaffen additioneel kapitaal voor het verder uitbreiden van het unieke ‘marqtwerking-model’ en groei van het aantal winkels. Marqt voegt bovendien een nieuwe dimensie […] ... lees meer

Marktgerichte verduurzaming van ketens

Steeds meer bedrijven werken aan verduurzaming. Ze willen de negatieve impact op milieu, dier en mens verkleinen. Vaak zijn investeringen nodig. Om die investering terug te verdienen, werken onderzoekers met kaasmakers en varkenshouders aan een marktgerichte verduurzaming van ketens. Verduurzaming van de bedrijfsvoering is een continu proces. De marktvraag verandert immers en de maatschappij zet […] ... lees meer

Fairtrade kopende huishoudens verdrievoudigd in tien jaar tijd

Het aantal Fairtrade kopende huishoudens is in de afgelopen tien jaar bijna verdrievoudigd, van 24% in 2007 naar 69% in 2016. Inmiddels kopen 5,3 miljoen huishoudens een of meerdere Fairtrade producten per jaar, zo blijkt uit onderzoek van GfK. Tevens kopen consumenten frequenter en besteedt men meer geld aan Fairtrade producten. Uit het onderzoek van […] ... lees meer

Tony’s Chocolonely introduceert “Beantracker” met ChainPoint technologie voor nog meer transparantie in de cacaoketen

Chocolademaker Tony’s Chocolonely, opgericht om 100% slaafvrij de norm in chocolade te maken, gaat een samenwerking aan met softwareaanbieder ChainPoint, gevestigd in Arnhem. Het “Beantracker” systeem maakt de gehele cacaoketen van Tony’s Chocolonely, van boer tot reep, inzichtelijk. Op real time basis kan de locatie en hoeveelheid van de ingekochte cacaobonen worden ingezien. Alles met […] ... lees meer