Op 30 april, officieel uitgeroepen tot ‘Honesty Day’, opent NATRUE op het Stationsplein in Utrecht de Truth Booth, een pop-up koffiebar waar consumenten hun favoriete plantaardige drankje niet met geld, maar met eerlijkheid betalen. Daarmee speelt het merk in op de groeiende behoefte aan transparantie. Uit het Honesty Report* blijkt dat hoewel 9 op de […]
...
lees meer
De Vegetarische Slager en Vivera (verenigd in The Vegetarian Butcher Collective) introduceren vier nieuwe producten. Met deze introducties bouwen de merken verder aan een vegetarisch assortiment dat continu in ontwikkeling is én spelen ze in op een consumentenbehoefte: producten die smaakvol, herkenbaar maar bovenal ook voedzaam zijn. De innovaties brengen meer variatie in het vegetarische schap […]
...
lees meer
Vijf jaar geleden kochten ze hun eerste boerderij. Vandaag presenteert Lenteland het tweede impactrapport, met de meest uitgebreide meting tot nu toe van wat regeneratieve landbouw werkelijk oplevert: voor bodem, biodiversiteit én bedrijfsvoering. Het resultaat is helder: de natuur keert zichtbaar terug en het model trekt een groeiende beweging van co-investeerders aan. Van 1 naar […]
...
lees meer
Consumenten betalen gemiddeld 66% meer voor een biologisch product dan voor een niet-biologisch product. Dat blijkt uit de laatste prijspeiling van de Consumentenbond. Het prijsverschil is een stuk groter dan 2 jaar geleden: toen was het prijsverschil nog 48%. De Consumentenbond peilde in maart 2026 de prijzen van 166 biologische producten bij 13 (biologische) supermarktketens. […]
...
lees meer
Op 23 april 2026 publiceerde het Nederlandse nationale contactpunt van de OESO (NCP) zijn eerste beoordeling van de melding van World Animal Protection Netherlands (WAP) betreffende Rabobank, waarin vermeende schendingen van de OESO-richtlijnen worden genoemd. De melding betreft vermeende negatieve gevolgen voor het dierenwelzijn in verband met de financieringsactiviteiten van Rabobank in de toeleveringsketens van […]
...
lees meer
LTO Noord, de agrarische collectieven, Wetterskip Fryslân en provincie Fryslân zijn gestart met het DAW- Impulsproject Duurzaam Bodembeheer Fryslân. De komende twee jaar werken zij samen met Friese agrariërs aan het verbeteren van de bodemkwaliteit. Een gezonde bodem is de basis voor een toekomstbestendige landbouw: het zorgt voor een weerbare teelt, efficiënter gebruik van nutriënten […]
...
lees meer
Het Coffee Canopy Partnership, een initiatief van JDE Peet’s (nu onderdeel van Keurig Dr Pepper), is vandaag van start gegaan om de identificatie en het herstel van ontbossing als gevolg van koffieteelt te bevorderen. Het partnerschap, ontwikkeld in samenwerking met toonaangevende koffiebedrijven zoals JDE Peet’s, Louis Dreyfus Company, Sucden, Neumann Kaffee Gruppe, Touton, Sucafina en […]
...
lees meer
Lidl Nederland start vandaag als eerste supermarkt in Europa met een bijzondere pilot om voedsel dat niet langer geschikt is voor menselijke consumptie om te zetten in hoogwaardig circulair veevoer. Met dit initiatief zet de supermarktketen een systeemverandering in de keten in gang: reststromen worden niet langer gezien als afval, maar als waardevolle grondstof. Jaarlijks […]
...
lees meer
Begin april vond bij de Social Impact Factory in Utrecht de kick-off plaats van het Foodservice Cluster. De foodservice sector loopt al jaren tegen uitdagingen aan bij het terugdringen van voedselverspilling. Zo vraagt de balans tussen gastvrijheid en duurzaamheid om voortdurende afwegingen, spelen no shows en de grote doorloop van medewerkers een rol, en staat […]
...
lees meer
De Changing Markets Foundation en Mighty Earth hebben hun nieuwste ranglijst voor de retailsector gepubliceerd – Shelved Again: Supermarkets’ Missing Action on Methane – waarin de methaanprestaties van de 20 grootste supermarkten ter wereld worden beoordeeld. Met een geschatte gezamenlijke jaaromzet van 2 biljoen dollar hebben deze retailgiganten samen een economische omvang vergelijkbaar met Brazilië. Nieuw onderzoek […]
...
lees meer
De voedseltransitie vraagt om meer dan innovatie alleen. Ondernemers met nieuwe foodconcepten moeten sneller kunnen opschalen om echt impact te maken in de markt. Met die ambitie startte Food Pioneers op 16 april een nieuwe editie van het Food Pioneers Program, waarin negentien geselecteerde food start-ups zes maanden lang werken aan de groei van hun […]
...
lees meer
Beyond Meat® breidt het bekroonde assortiment van plantaardige burgers uit met de lancering van de nieuwe Beyond Burger® Korean BBQ, verkrijgbaar bij Albert Heijn en Picnic vanaf 20 april a.s. Nederland omarmt de Koreaanse cultuur – van K-pop tot KBBQ – een trend die ook in de retail zichtbaar is. Zo steeg de omzet van […]
...
lees meer 
