Nieuws

Holland Malt realiseert eerste emissievrije mouterij ter wereld in Eemshaven

Geplaatst op
Holland Malt start vandaag met de realisatie van een emissievrije mouterij in Eemshaven, provincie Groningen. Door een nieuw, innovatief warmtesysteem maakt ze voor het moutproces niet langer gebruik van fossiele brandstoffen, biomassa of andere energiebronnen die voor schadelijke uitstoot zorgen. Hiermee zet de mouterij een grote stap in haar energietransitie. Vanaf 2024 is het systeem […] ... lees meer

Jaarbeurs gaat voor gezond en duurzaam horeca assortiment samen met Greendish

Geplaatst op
Vanaf nu helpt Greendish om het voedselaanbod van de Jaarbeurs te verduurzamen. Dit betekent dat zij op basis van metingen en data inzichtelijk maken en adviseren welke stappen Jaarbeurs kan zetten naar een duurzamer en gezonder aanbod. Naast het optimaliseren van inkoop en menu, wordt er gemeten hoeveel voedsel wordt weggegooid om efficiëntere keuzes te […] ... lees meer

ISS Facility Services introduceert reusable plastics op voedselverpakkingen

Geplaatst op
Jaarlijks gebruiken Nederlanders ongeveer 26 miljard stuks voedselverpakkingen, die daarmee een groot deel van ons afval vormen. Daarom is ISS samen met opdrachtgever PwC een pilot gestart om het gebruik van disposables in het bedrijfsrestaurant drastisch te verminderen of zelfs geheel te reduceren. Net Zero Verpakkingen vormen twintig procent van onze afvalstroom. Steeds meer bedrijven […] ... lees meer

Lancering Bright Beet Book: ruim 130 veelzijdige toepassingen uit de suikerbiet

Geplaatst op
Van gebak tot vegan hamburger, van sportkleding tot cosmetica, van antivriesmiddel in vaccins tot vervanger van microplastics. De suikerbiet is in al zijn veelzijdigheid deel van de innovatieve oplossing voor een duurzame toekomst. Cosun Beet Company laat dat zien met de meer dan 130 verrassende toepassingen van de biet welke zijn verzameld in een Bright […] ... lees meer

Texelse Bierbrouwerij investeert in Texelse Natuur en Landbouw

Geplaatst op
De Texelse Bierbrouwerij betrekt haar brouwgerst al vele jaren van het eiland. Vanaf het oogstseizoen 2022 zal de voor de brouwerij benodigde hoeveelheid gerst natuurinclusief geteeld zijn. Dit door het toepassen van kruidenrijke randen op de akkers waar gerst wordt verbouwd. Daarnaast wordt gestart met een proef met de zogenaamde vogelgraan methodiek. Hierbij wordt de […] ... lees meer

Advies Rli: ”Biedt toekomstperspectief aan duurzaam boeren’

Geplaatst op
Boeren moeten binnen duurzaamheidsgrenzen toekomstperspectief hebben. Om als boer te kunnen ondernemen moet ten minste aan drie voorwaarden worden voldaan: duidelijkheid over de eisen die aan hun bedrijf worden gesteld, vrijheid om te bepalen hoe zij aan die eisen kunnen voldoen en een goed hanteerbaar systeem voor controle en handhaving. Daarvoor is nieuw overheidsbeleid nodig. […] ... lees meer

Suntory introduceert 100% plantaardige PET flessen prototypes

Geplaatst op
Suntory Group kondigt vandaag aan dat het bedrijf met succes een prototype PET-fles heeft ontwikkeld, gemaakt van 100% plantaardige materialen. Dit is een cruciale stap richting van het doel om in 2030 wereldwijd alleen nog maar 100% duurzame petflessen te gebruiken en alle aardolie-gebaseerde PET-flessen uit de keten te verwijderen. Dit nieuwe prototype is geproduceerd […] ... lees meer

Tony’s Chocolonely passeert €100M omzetgrens en koopt recordaantal duurzame cacaobonen in

Geplaatst op
Tony’s Chocolonely, het impactbedrijf dat chocolade maakt, publiceert vandaag haar jaarFAIRslag. Hierin maakt het zijn resultaten en lessen van het afgelopen boekjaar bekend en worden de ambities voor de volgende fase van het bedrijf gedeeld.  De missie blijft hetzelfde, samen 100% slaafvrij de norm maken in de chocoladeindustrie. Het jaarFAIRslag geeft inzicht in wat er […] ... lees meer

Nevedi: Certificatie vervangen door strenge wetgeving leidt tot meer ontbossing

Geplaatst op
De Nederlandse diervoedersector maakt zich grote zorgen over het afnemend draagvlak voor Europese certificatie van ontbossingsvrije soja. Nevedi-directeur Henk Flipsen: “Als dit dunne reddingslijntje breekt, is 15 jaar strijd tégen ontbossing en vóór duurzame soja voor niets geweest.”  Het te snel vervangen van certificatie door keiharde EU-wetgeving werkt averechts: ontbossing zal vrijwel zeker toenemen. Flipsen: […] ... lees meer

Meerdere partijen stellen Kamervragen na uitzending ‘Bord vol ontbossing’

Geplaatst op
GroenLinks, D66, Partij voor de dieren (PvdD) en BoerBurgerBeweging (BBB)  hebben Kamervragen gesteld naar aanleiding van de Zembla-uitzending ‘Bord vol ontbossing’ van afgelopen donderdag. In die uitzending is te zien hoe ‘foute’ soja toch terecht komt in duurzaam veevoer.   Kamerleden Teunissen (PvdD) en Van der Lee (GroenLinks) willen van demissionaire ministers Schouten (Landbouw) en De […] ... lees meer

Boeren leren klimaatcommissaris Timmermans carbon farming in een week

Geplaatst op
Op dinsdag 30 november overhandigde een Europees consortium van Carbon Farmers een white paper boordevol beleidsaanbevelingen aan Europese klimaatcommissaris Frans Timmermans. Met de beleidsaanbevelingen in hun white paper vragen de Carbon Farmers om het Europese klimaatbeleid zodanig in te richten dat het zoveel mogelijk boeren motiveert om met koolstofbinding in de bodem aan de slag […] ... lees meer

Diverse duurzame innovaties genomineerd voor de Horecava Innovation Award 2022

Geplaatst op
Aandacht voor complexe vraagstukken! Van robots tot plantaardige eieren en van schoonmaken zonder plastic flessen tot DIY software-oplossingen. Het is een greep uit de selectie van genomineerde innovaties voor de Horecava Innovation Award 2022; dé jaarprijs voor de beste innovaties in de Nederlandse foodservice branche. Een onafhankelijke jury selecteerde voor de vier categorieën 16 nominaties […] ... lees meer