Nieuws

Restaurant Vestdijk47 pakt voedselverspilling aan met Orbisk en no-waste cocktails

Geplaatst op
Bij Restaurant Vestdijk47 in Eindhoven draait duurzaamheid niet alleen om het verminderen van voedselverspilling in de keuken, maar ook in de bar. Met de introductie van een innovatieve cocktailkaart zetten zij een nieuwe standaard voor cocktails met minimale impact op het milieu. Deze benadering sluit naadloos aan bij de duurzame koers die het restaurant en […] ... lees meer

Schijvens en Raddis® brengen regeneratief katoen naar de werkvloer

Geplaatst op
SCHIJVENS Corporate Fashion zet opnieuw een stap in het verder verduurzamen van de textielindustrie door samen te werken met Raddis®Cotton. Vanaf 2025 verwerkt SCHIJVENS regeneratief geteeld katoen in haar collecties – katoen afkomstig van boeren die het bedrijf persoonlijk gaat leren kennen. Deze samenwerking betekent niet alleen een lagere ecologische impact, maar ook een verbetering […] ... lees meer

‘Grote internationale supermarkten als Ahold Delhaize en Schwarz Group negeren methaanprobleem in vlees- en zuivelketen’

Geplaatst op
Nieuw onderzoek toont aan dat twintig van ’s werelds grootste supermarkten er niet in slagen om de enorme methaanuitstoot in hun toeleveringsketens aan te pakken, ondanks het feit dat vlees en zuivel naar schatting een derde van hun totale uitstoot uitmaken. Een nieuwe studie van de Changing Markets Foundation en Mighty Earth onthult dat geen van […] ... lees meer

Nieuw onderzoek onthult grote financiële steun van Nederlandse banken aan verwoestende praktijken kweekzalmindustrie

Geplaatst op
Kweekzalm richt ecologische schade aan, is niet duurzaam en veroorzaakt voedselschaarste aan de Afrikaanse westkust. Toch blijft het roze stukje vis een schoon imago houden dankzij veelvuldige greenwashing technieken van de kweekzalmindustrie, met name actief in Noorwegen, Denemarken en Schotland. Op de websites van deze bedrijven wordt het begrip ‘duurzaamheid’ veelvuldig gebruikt en de gezondheid […] ... lees meer

Mijlpaal op weg naar 100% gecertificeerde duurzame sierteelt

Geplaatst op
Met de lancering van een certificeringschema voor kleinschalige kwekers vanuit het Floriculture Sustainability Initiative (FSI) en met duidelijke duurzaamheidsvoorschriften voor certificering is nu de laatste stap gezet op weg naar 100% FSI-compliant voor alle kwekers. Eerder hebben toonaangevende kwekers en kopers samen met Royal FloraHolland (RFH) afspraken gemaakt voor 100% duurzaamheidscertificering met een vastgestelde routekaart. […] ... lees meer

RCC tikt Melkunie op vingers voor greenwashing

Geplaatst op
Zuivelproducent Melkunie misleidt consumenten met greenwashing op zijn verpakkingen, oordeelt de Reclame Code Commissie (RCC) na een klacht van Wakker Dier. “Melkunie is niet de enige,” zegt Collin Molenaar van Wakker Dier. “In het zuivelschap zijn tal van misleidingen te vinden.” Melkunie pretendeert op zijn verpakking dat koeien hun scheten wel kunnen laten waaien, omdat […] ... lees meer

Aviko sluit zich aan bij #MovetoMinus15: Een stap naar een duurzamere toekomst

Geplaatst op
Aviko heeft zich aangesloten bij het #MovetoMinus15-initiatief, dat de standaardtemperatuur voor diepvriesproducten aanpast van -18°C naar -15°C. Deze kleine verandering kan wereldwijd een grote impact hebben. Door deel te nemen aan deze internationale coalitie, kan Aviko samen met andere grote bedrijven in pilots onderzoeken wat wel en niet mogelijk is op dit gebied. Dit draagt […] ... lees meer

Golden Agri-Resources werkt samen met Verborg Group om het SmartTrace EUDR compliance systeem te testen

Geplaatst op
Golden Agri-Resources (GAR) is gestart met klantentests voor haar SmartTrace due diligence-platform. Dit maakt deel uit van een breder programma ter ondersteuning van de naleving van de komende EU-verordening inzake ontbossingsvrije producten (EUDR), die op 30 december 2025 van kracht wordt. Een van de eerste klanten die het SmartTrace-systeem test, is Verborg Group. Het bedrijf […] ... lees meer

Albert Heijn gaat landelijk herbruikbaar broodzakje aanbieden

Geplaatst op
Albert Heijn verkoopt vanaf volgende week in 600 winkels een herbruikbaar broodzakje. Het zakje is gemaakt van gerecycled katoen en kan gewassen worden, waarmee het geschikt is voor zowel kleine broodjes als banketproducten. De introductie van dit duurzame alternatief is wederom een mooie innovatie binnen de bakkerij van Albert Heijn. Komende week wordt de bakkerij […] ... lees meer

Rainforest Alliance lanceert de nieuwste versie van haar Sustainable Agriculture Standard: Toegankelijker, meer impact

Geplaatst op
Als een van de koplopers op het gebied van duurzame landbouw stroomlijnt en innoveert de Rainforest Alliance zijn certificeringsprogramma om het gebruiksvriendelijker en meer data gestuurd te maken. De internationale ngo zet zich al bijna 40 jaar in voor het herstel van het evenwicht tussen mens en natuur en nu het klimaat en de natuur […] ... lees meer

Plant FWD Conference 2025 presenteert nieuwe programmaonderdelen en primeurs om de eiwittransitie nog verder te versnellen

Geplaatst op
Op 8 en 9 april brengt de Plant FWD Conference voor de derde keer 1000 foodprofessionals, start-ups, investeerders, beleidsmakers en beslissers samen om de eiwittransitie te versnellen. Dit jaar gaat Plant FWD fast forward. Het programma brengt meer primeurs dan ooit tevoren met pitches van tien innovatieve start-ups, voorproefjes van zes innovatieve en baanbrekende producten, […] ... lees meer

PBL-raming 2030: EU-emissiedoelen luchtverontreiniging op schema, nationale doelen stikstofdepositie op natuur ver buiten bereik

Geplaatst op
De uitstoot van luchtverontreinigende stoffen is de afgelopen decennia sterk gedaald en zal de komende jaren naar verwachting blijven dalen. Daarmee is de kans heel erg groot dat Europese emissiedoelen voor de luchtverontreinigende stoffen in 2030 worden gehaald. Maar ondanks een forse daling van de ammoniakuitstoot door onder meer het vervallen van de derogatie, liggen […] ... lees meer