CONO Kaasmakers claimt klimaatpositief

Een innovatieve stap op het gebied van klimaat. CONO Kaasmakers spreekt als eerste zuivelorganisatie in Nederland de ambitie uit om in 2030 met haar hele kaasketen klimaatpositief te zijn. Hiermee bevestigt de boerencoöperatie, bekend van onder andere Beemster kaas, haar toonaangevende rol op het gebied van duurzaamheid. Duurzame speler Als merkenbouwer en relatief kleine speler […] ... lees meer

Willicroft roept CEO’s op om een stapje terug te doen en onze aarde op de eerste plaats te zetten

Moeder Natuur schreeuwt om onze aandacht. Dit is pijnlijk zichtbaar in de vorm van overstromingen, bosbranden en de stijgende zeespiegel. Voor plantaardig kaasmerk Willicroft reden om de zaken radicaal anders aan te pakken. Afgelopen jaar hebben zij Moeder Natuur aangesteld als hun nieuwe CEO. Zij is niet gebonden aan het menselijke kortetermijndenken en zal altijd […] ... lees meer

Restaurant De Heerenkeet: het allereerste MSC- en ASC-gecertificeerde visrestaurant van Nederland

De certificering van het allereerste onafhankelijke visrestaurant van Nederland is deze maand afgerond. De Heerenkeet-eigenaren Richard en Marion Snijder: “Wij hebben de lockdown aangegrepen om in de volle breedte te verduurzamen. Een belangrijke stap; niet alleen het restaurant, ook de viswinkel is gecertificeerd.” Viswinkel De Heerenkeet is de twintigste MSC- en ASC-gecertificeerde visspecialist van Nederland.  […] ... lees meer

PLUS heeft grote ambitie voor biologisch assortiment

PLUS heeft de ambitie om de komende drie jaar de omzet van het biologische huismerk te verdubbelen. Om deze ambitie waar te maken introduceert PLUS het nieuwe huismerk Biologisch PLUS en breidt daarnaast het assortiment biologisch fors uit met meer dan 50%. Het nieuwe huismerk Biologisch PLUS stroomt dit jaar gefaseerd in alle PLUS supermarkten […] ... lees meer

Tony’s Chocolonely neemt chocoladefabriek Althaea De Laet over

Tony’s Chocolonely kondigt vandaag de overname aan van Althaea NV en De Laet International NV en voegt deze samen tot de chocoladefabriek AlthaeaDe Laet Int. Het familiebedrijf is een langetermijnpartner van het eerste uur en de chocoladefabriek waar Tony’s al sinds de start mee samenwerkt. De overname markeert een strategische mijlpaal in de groeiplannen van […] ... lees meer

Nieuw rapport WWF: Boeren met natuur moet én kan

Het Wereld Natuur Fonds (WWF-NL) publiceert het rapport ‘Farming with Biodiversity – Towards nature-positive production at scale’. Ons voedselsysteem is op dit moment de grootste bedreiging voor biodiversiteit. Het rapport laat zien dat productie van voedsel en natuurbescherming wel degelijk hand in hand kunnen gaan. Bovendien kan natuurvriendelijke landbouw bijdragen aan voedselzekerheid en het landbouwsysteem […] ... lees meer

Supermarkten maken leefbaar loon-gat van negen procent in de bananenketen inzichtelijk

Diverse Nederlandse supermarkten, aangesloten bij CBL, hebben in oktober 2019 binnen het IMVO-convenant Voedingsmiddelen het ‘Leefbaar loon bananen-commitment’ ondertekend. Dit deden zij samen met IDH, The Sustainable Trade Initiative. Doel van het commitment is om in Nederlandse supermarkten bananen te verkopen waarvan arbeiders op de bananenplantages een leefbaar loon krijgen. Het streven is om het […] ... lees meer

Grolsch blijft onverminderd werken aan duurzame ambitie

Bierbrouwer Grolsch is weer een stapje dichterbij haar doel om in 2025 CO2 neutraal te zijn. Ondanks de pandemie – die ook voor Grolsch duidelijk voelbaar is – heeft de brouwer uit Enschede in 2020 wederom mooie resultaten behaald op het gebied van duurzaam en verantwoord ondernemen. Zo werd een contract voor warmtelevering door Twence […] ... lees meer

Nespresso presenteert duurzame koffiemachine

Duurzaam ondernemen is bij Nespresso altijd al prioriteit geweest. Nu wordt de volgende stap gezet met de introductie van de nieuwe Vertuo Next-machine. Zo is deze gemaakt van 54% gerecycled plastic. De verpakking bestaat uit maar liefst 99,5% gerecycled materiaal en deze is – net zoals het aluminium in de Nespresso-capsules – 100% te recyclen. […] ... lees meer

Verdere verduurzaming zuivelschap Albert Heijn met Zaanse Hoeve

Albert Heijn zet opnieuw een stap met de verduurzaming van zuivel en kaas. Het Beter voor Koe, Natuur & Boer-programma wordt uitgebreid met ongeveer 150 melkveehouders die kaas en zuivel leveren van het eigen merk Zaanse Hoeve. Samen met zuivelleverancier Royal A-ware en Zuivelcoöperatie DeltaMilk werkt Albert Heijn aan de verdere verduurzaming en uitbreiding van […] ... lees meer

KitKat CO₂-neutraal in 2025!

Nestlé’s KitKat versnelt in de aanpak van klimaatverandering en is in 2025 een CO₂-neutraal gecertificeerd merk*. KitKat, een van ’s werelds populairste chocolademerken, heeft vandaag bekend gemaakt om in 2025 CO₂-neutraal te zijn. KitKat wil de uitstoot die wordt gegenereerd door de inkoop van ingrediënten, de productie en de distributie van producten met meer dan […] ... lees meer

Consument kiest steeds vaker biologisch, trend blijft doorzetten

Consumenten kopen steeds vaker biologische producten volgens onderzoek van de Rabobank. Biologische voedingsmiddelen zijn in de beleving van de consument gezonder en duurzamer. Ook de aandacht voor dierenwelzijn en smaak zijn veelgehoorde argumenten voor het kopen van bioproducten. De afzet binnen de Europese markt is in de jaren 2000 tot 2019 gegroeid van 7 miljard […] ... lees meer