In 2021 ging het Horti Footprint Chain Program van start. Doel was om ketens te stimuleren hun footprints inzichtelijk te maken en de CO2-uitstoot gezamenlijk te reduceren. Op 1 juni jl. werd een volgende stap gezet in de ontwikkeling van het ketenprogramma, dat nu wordt opengesteld voor iedereen die wil deelnemen. Dat gebeurt bovendien onder […]
...
lees meer
Lidl heeft bekend gemaakt wat haar concrete doelstelling is ten aanzien van de eiwittransitie voor 2030. De supermarkt wil dan dat 50% van de verkochte eiwitten van plantaardige afkomst is en niet meer dan 50% van dierlijke eiwitten. Op dit moment is 38% plantaardig en 62% dierlijk. Lidl is de eerste supermarkt die met een […]
...
lees meer
Voor het eerst is dierenwelzijn opgenomen in de OESO-richtlijnen voor multinationals, waarvan vandaag een update is uitgebracht. Volgens World Animal Protection is dit een belangrijke stap om bedrijven te stimuleren verantwoordelijkheid te nemen om dierenleed in hun ketens uit te bannen. De richtlijnen van de OESO – de Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling – […]
...
lees meer
Tijdens het event Voedselpoort op 7 juni jl. hebben de brancheorganisaties FNLI, CBL, LTO Nederland en NAJK uitgesproken om de handen samen met de overheid ineen te slaan om de lat voor duurzaamheidsvereisten op Europees niveau in de agrofoodketen te verhogen. Dit is volgens de partijen van de agrarische ondernemers, voedselverwerkers en supermarkten nodig om […]
...
lees meer
Vandaag, op Wereld Oceanen Dag 2023, lanceert outdoormerk Patagonia een wereldwijde milieucampagne gericht op bescherming en herstel van oceanen. Via een reeks films, een website, een petitie en evenementen worden mensen door heel Europa gemobiliseerd en regeringen opgeroepen om een einde te maken aan bodemsleepnetvisserij, te beginnen met een oproep tot een onmiddellijk verbod op […]
...
lees meer
In het kader van het 75-jarig jubileum presenteerde Lely, marktleider in robots voor de melkveehouderij, op dinsdag 6 juni de nieuwe visie op de Boerderij van de Toekomst. Door de groeiende wereldbevolking moeten er verstandige keuzes gemaakt worden voor de voedselproductie. Voorzichtige inschattingen laten zien dat de vraag naar voedsel de komende 30 jaar met […]
...
lees meer
Ingenieurs- en adviesbureau Antea Group gaat duurzame energie winnen uit de mest van melkkoeien. De energie wordt ter plekke opgeslagen en is beschikbaar voor later gebruik op de boerderij of een andere plek. Ammoniak afkomstig uit mest vormt hierbij de sleutel. Samen met milieutechnisch bedrijf HMVT heeft Antea Group de Ammonia-Q voor veestallen ontwikkeld. Er […]
...
lees meer
Een groter areaal biologische landbouw draagt bij aan de vermindering van broeikasgasemissies in Nederland. Dit geldt voor zowel akkerbouw, vollegrondsgroenteteelt als voor de melkveehouderij. Ook draagt biologische landbouw bij aan het versterken van de natuur in Nederland. En, biologische landbouw zou bij kunnen dragen aan het vergroten van dierenwelzijn in Nederland, al dient dit nader […]
...
lees meer
InstockMarket is een horecagroothandel voor de geredde producten en circulaire merken. Vorig jaar haalde het bedrijf geld op voor slimme software en de inrichting van het nieuwe pand. Inmiddels leveren 85 boeren, telers en producenten hun reststromen. Veel producten in Nederland vallen buiten de boot omdat ze niet voldoen aan de juiste vorm, of omdat […]
...
lees meer
Tony’s Mission Lock is een gloednieuwe juridische structuur dat via een gouden aandeel de missie van Tony’s Chocolonely om 100% slaafvrij de norm te maken in chocolade voor altijd beschermt en vastlegt, ongeacht de aandeelhoudersstructuur. Tony’s missie om een einde te maken aan illegale kinderarbeid en moderne slavernij in de cacao-industrie, Tony’s 5 samenwerkingsprincipes en […]
...
lees meer
Dankzij subsidie van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit lanceerde Bionext gisteren, 31 mei, de website biologisch-keurmerk.nl speciaal voor consumenten. Op de website is uitgebreide en betrouwbare informatie te vinden over het biologische keurmerk en biologische voeding. Vragen als “Wat houdt het keurmerk in”, “Hoe is de controle op het keurmerk geregeld” en “Hoe […]
...
lees meer
SUGO Pizza, bekend om haar luchtige, vierkante pizza al taglio, zet deze maand een nieuwe koers uit. Waar voorheen vegan gerechten gemarkeerd werden op de kaart, wordt er nu juist achter gerechten met dierlijke producten een markering geplaatst. “Met een gedurfde nieuwe menukaart breken we het tijdperk van de toekomst met een knal open”, vertelt […]
...
lees meer 
