Nieuws

Bietenketen verenigt zich om de duurzame rode biet weer op het menu te krijgen

Geplaatst op
Het landbouwakkoord laat nog op zich wachten, maar er is al wel een bietenakkoord. Twee groenteveredelingsbedrijven, 15 Nederlandse bietentelers en twee verwerkers, samen verantwoordelijk voor ruim driekwart van het marktaandeel van de bieten in de supermarkt en speciaalzaken, lanceren vandaag gezamenlijk de Bietenclub op een samenkomst in De Beleving in Zeewolde. Dit is de aftrap […] ... lees meer

Made Blue lanceert gebotteld water voor hotels en horeca

Geplaatst op
Made Blue Foundation gaat samenwerken met horeca distributeur Jetdrinks om gebotteld water in glazen flessen te leveren aan hotels en horeca. Voor elke gekochte fles doneert Made Blue 100 liter water aan waterprojecten in ontwikkelingslanden, waarbij de consument zelf kan kiezen aan welk project de donatie wordt toegewezen. De flessen kunnen vanaf nu besteld worden […] ... lees meer

Biologische landbouw: veel beter voor natuur en klimaat

Geplaatst op
Omschakeling naar meer biologische landbouw in Nederland leidt tot een substantiële reductie van broeikasgassen, nitraatuitspoeling en ammoniak per hectare en draagt zo bij aan een toekomstbestendige landbouw en betere natuur. Dat blijkt uit het onderzoek ‘Het perspectief van biologische landbouw’ van WUR. Wel zijn de milieuprestaties van biologisch per kilo product vaak minder gunstig dan […] ... lees meer

Nederlandse supermarkten Albert Heijn en Jumbo doen onderzoek betrokkenheid ontbossing van Cerrado door sojaleverancier Bunge

Geplaatst op
Grote supermarkten in Nederland, waaronder Albert Heijn (Ahold Delhaize) en Jumbo, zijn een onderzoek gestart naar de sojatoeleveringsketen van Bunge, als reactie op een nieuw Mighty Earth-onderzoek dat Bunge in verband brengt met 11.351 hectare recent ontbost gebied in de bedreigde Cerrado-savanne in Brazilië.  Het rapport van Mighty Earth komt uit terwijl nieuwe cijfers recordpercentages […] ... lees meer

Blijvend grasland neemt CO2-uitstoot te grazen

Geplaatst op
LTO Ledenvoordeel, in samenwerking met GreenDutch en NLgroen, roept LTO-leden met grasland op om een belangrijke bijdrage te leveren aan de reductie van CO2-uitstoot en tegelijkertijd extra inkomsten te genereren. Door grasland tien jaar lang niet te ploegen of scheuren, worden koolstofcertificaten vrijgemaakt die een waardevolle bron van inkomsten vormen. “Boeren kunnen een wezenlijke klimaatbijdrage […] ... lees meer

AB InBev opent in Amsterdam eerste klimaatneutraal depot

Geplaatst op
Brouwer AB InBev opent in samenwerking met haar logistiek partner Nabuurs City Logistics haar eerste CO2-neutrale distributiecentrum in Europa, gelegen in Business Park Amsterdam Osdorp. Vanuit dit distributiecentrum belevert de brouwer haar klanten in en rond Amsterdam via elektrisch transport, wat de ambities van de brouwer onderstreept om haar klanten nog beter en meer duurzaam […] ... lees meer

Geen landbouwakkoord: Natuur- en milieuorganisaties roepen kabinet op tot direct ingrijpen

Geplaatst op
Zeven natuur- en milieuorganisaties roepen het kabinet op om zo snel mogelijk een eigen kabinetsplan uit te voeren om natuur te herstellen, klimaatverandering te stoppen en boeren een echt duurzaam perspectief te geven. Het landbouwakkoord is definitief stukgelopen nadat de LTO er dinsdagavond laat uit stapte. De groene organisaties zijn bezorgd en inmiddels ongeduldig vanwege […] ... lees meer

’s Werelds eerste bananenfabriek redt 6 maanden na opening miljoenste banaan van onnodige vernietiging

Geplaatst op
In de Europese havens wordt jaarlijks gemiddeld 120.000 ton bananen om cosmetische redenen vernietigd. The Banana Factory opende in januari 2023 de deuren om deze ‘afgekeurde’ bananen te redden en te verwerken tot ‘no waste bananenpuree’. Vandaag viert de fabriek dat ze 6 maanden na opening miljonair zijn geworden – in bananen wel te verstaan […] ... lees meer

Akkerbouw blij met steun overheid voor biobased bouw

Geplaatst op
BO Akkerbouw is positief over de stappen die het kabinet op 26 april jl. heeft gezet voor het stimuleren van biobased bouwmaterialen. Door normen voor nieuwbouw aan te scherpen en het isoleren en bouwen met biobased bouwmaterialen te stimuleren, wordt de vraag naar biobased materialen in Nederland vergroot. Daarnaast investeert het kabinet in ketens en […] ... lees meer

Onderzoek RUG: Voedselkeuzes moeten veranderen in strijd tegen opwarming aarde

Geplaatst op
Inspanningen om de planeet te beschermen tegen de gevolgen van de klimaatverandering zullen tekortschieten als we de uitstoot van broeikasgassen binnen het wereldwijde voedselsysteem niet terugdringen. Op dit moment heeft tweederde van de totale door de mens veroorzaakte uitstoot met voedsel te maken. De grootste stijging van de uitstoot binnen voedseltoeleveringsketens is te wijten aan […] ... lees meer

Duurzaam biertje met afgekeurde mandarijnen van Olympic Fruit gelanceerd in Fruitpacking District

Geplaatst op
Zet een aantal ondernemers bij elkaar en er ontstaan nieuwe producten en diensten. Linkebal II, een heerlijk frisse mandarijn radler van bierbrouwerij Vet & Lazy, is gemaakt van afgekeurde mandarijnen van Olympic Fruit. Van de mandarijnenpulp is vervolgens compost gemaakt. Een bijzondere, circulaire samenwerking waar ook nog eens een heel lekker biertje uit voort is […] ... lees meer

Snack van de toekomst: nieuwe plantaardige bitterbal gelanceerd

Geplaatst op
Op dinsdag 13 juni werd een nieuwe, plantaardige eiwitrijke snack gelanceerd tijdens het landelijke congres van de Vereniging van Nederlandse Gemeenten (VNG). Ruim 2.500 burgemeesters en wethouders uit heel Nederland hadden de primeur als eerste te genieten van deze nieuwe eiwitbal tijdens een borrel in de Energy Barn op de Zernike Campus en op de […] ... lees meer