‘Toekomst van de zuivelsector in België oogt duurzaam’

Dankzij initiatieven van de sector en wetenschappelijk onderzoek wordt de productie van melk en andere zuivelproducten in België steeds duurzamer. Dat is de conclusie van het jongste Duurzaamheidssymposium van VLAM en de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ). Vooral nieuwe technologieën om kunstmest te vervangen en om biogas te produceren, methaanreducerende voeders en de introductie […] ... lees meer

Ingka Group (IKEA) doet grootste bosaankoop ooit

Ingka Investments, de investeringstak van Ingka Group (de grootste IKEA-retailer gevestigd in Nederland), heeft ingestemd met de overname van ongeveer 153.000 hectare grond in Letland en Estland, waarvan 89 procent bosgebied, van Södra, de grootste boseigenarenvereniging van Zweden. De voltooiing is onder voorbehoud van goedkeuring door de relevante toezichthoudende instanties. Peter van der Poel, Managing […] ... lees meer

Eerste urban tarweveld in Leeuwarden: Nedertarwe brengt natuur, mens en stad samen in wijk Middelsee

Midden in de nieuwe wijk Middelsee is een bijzonder zaadje geplant: letterlijk én figuurlijk. Royal Koopmans heeft in samenwerking met de Gemeente Leeuwarden het eerste urban tarweveld van Leeuwarden ingezaaid: een veld vol betekenis, waar straks niet alleen graan groeit, maar vooral verbinding. Het veld, ingezaaid met Nedertarwe, vormt een nieuwe ontmoetingsplek waar natuur, bewustwording […] ... lees meer

Chocolatemakers lanceert CLARO: ongewoon goede chocolade

Chocolatemakers introduceert een nieuw biologisch chocolademerk: CLARO. De naam zegt precies waar het merk voor staat: helder en transparant. Met CLARO wil het Amsterdamse chocoladebedrijf meer mensen bereiken en tegelijkertijd een positieve impact maken op de cacaoboeren, biodiversiteit en het klimaat. Het merk belooft ongewoon goede chocolade, geproduceerd met een focus op regeneratieve landbouw. Van […] ... lees meer

Zoeken naar een nieuwe balans tussen landbouw en natuur in 2050

De PBL-toekomstverkenning voor landbouw en natuur in Nederland laat aan de hand van twee scenario’s zien wat er nodig is om de doelstellingen voor natuur (VHR), waterkwaliteit (KRW) en klimaat in samenhang te bereiken. Het eerste scenario gaat uit van een maximale inzet van technologie bij zoveel mogelijk behoud van de landbouwproductie. Het tweede scenario […] ... lees meer

40 procent horecagasten trekt graag de portemonnee voor duurzame gerechten

Hoe duurzaam een restaurant is, bepaalt steeds vaker waar horecabezoekers in Nederland aanschuiven. Voor vier op de tien restaurantbezoekers is het zelfs zo belangrijk dat zij bereid zijn extra te betalen voor gerechten die duurzaam zijn bereid. Dit blijkt uit onderzoek van kassa- en betaalplatform Lightspeed, uitgevoerd onder 2.000 restaurantbezoekers en 200 horecaondernemers in Nederland. Gasten […] ... lees meer

Lancering Future Ready Hospitality Collective – Duurzaamheid als nieuwe standaard in de hotellerie

Op dinsdag 14 oktober werd met trots het “Future Ready Hospitality Collective” gelanceerd: een uniek nieuw platform dat duurzame transformatie binnen de hotellerie faciliteert door hotels te koppelen aan een collectie van duurzame en innovatieve impactmakers die de hotellerie blijvend willen veranderen. Het platform biedt een centrale plek vol inspiratie, informatie en concrete oplossingen, waarmee […] ... lees meer

Wereldwijde banken verdienen miljarden aan ontbossing, ook de Rabobank

Nieuw onderzoek van Global Witness legt flagrante tegenstrijdigheid bloot in de kern van bosfinanciering, nu Brazilië zich voorbereidt op de lancering van een toonaangevend fonds voor tropische bossen tijdens de COP30. Financiële instellingen hebben sinds de ondertekening van het Klimaatakkoord van Parijs in 2015 26 miljard dollar verdiend met de financiering van ontbossingsbedrijven – gemiddeld […] ... lees meer

Nestlé stapt uit wereldwijde alliantie voor het verminderen van methaanuitstoot in de zuivelsector

Voedingsconcern Nestlé heeft zich teruggetrokken uit de Dairy Methane Action Alliance, een wereldwijde alliantie voor het verminderen van methaanuitstoot in de melkveehouderij. De alliantie werd in december 2023 opgericht samen met andere grote concerns als Danone, Kraft Heinz en Starbucks. De bedrijven gingen de verplichting aan de methaanuitstoot van hun zuivelketens te meten en openbaar […] ... lees meer

Dashboard Duurzaamheid Supermarkten biedt nieuwe data over duurzaamheid van supermarkten

De derde editie van het Dashboard Duurzaamheid Supermarkten biedt nieuwe data over duurzaamheid van supermarkten. Deze website geeft inzicht in de mate waarin Nederlandse supermarkten bijdragen aan een houdbaar voedselsysteem.  Op het dashboard is bijvoorbeeld te vinden: Nieuwe data bij de indicatoren Broeikasgasemissies, Biologische producten, Eiwittransitie, Topkeurmerken, Transportmethoden en Voedselverspilling Voortgang van supermarkten op Biologische […] ... lees meer

Vitens en ReGeNL gaan samenwerken aan toekomstbestendige landbouw en schoon grondwater

Drinkwaterbedrijf Vitens en het landelijk landbouwconsortium ReGeNL gaan samenwerken. Samen willen zij bijdragen aan een toekomstbestendig watersysteem én een vitale landbouwsector. De samenwerking stimuleert landbouwpraktijken die zorgen voor een gezonde bodem, voldoende water en schoon grondwater, zonder voor te schrijven hoe die doelen worden bereikt. Vitens levert dagelijks drinkwater aan ruim 6 miljoen mensen in […] ... lees meer

Albert Heijn, ALDI en Fish Tales grote winnaars bij MSC Benelux Awards 2025

Albert Heijn, ALDI en Fish Tales behoren tot de grote winnaars van de MSC Benelux Awards 2025, die vanavond worden uitgereikt in het iconische gebouw van de ZOO Antwerpen. De prijzen, georganiseerd door de Marine Stewardship Council (MSC), bekronen bedrijven en merken die vooroplopen in duurzame visserij en verantwoorde ketens. Albert Heijn werd uitgeroepen tot beste Nederlandse supermarkt, […] ... lees meer