FutureProof is beste horti-startup 2020, blijkt op Herofestival

Afgelopen dinsdag vond de derde editie van het HeroFestival plaats. Het evenement – een co-creatie van HortiHeroes en ImpactCity – ging tegen alle verwachtingen niet alleen online, maar ook live door. In het Louwman Museum kwamen ondernemers, overheden, kennisinstellingen, startups en scale-ups samen om vernieuwing in de Food & Flower industrie aan te jagen. Naast […] ... lees meer

HAK zet On the way to PlanetProof agenda stug door met nieuwe certificering van rode bieten en boerenkool

Groentefabrikant HAK ligt op schema om alle in Nederland geteelde zomer- en wintergroenten en peulvruchten in 2021 On the way to PlanetProof gecertificeerd te hebben. Deze maand komen de eerste gecertificeerde boerenkool en rode bieten van het Brabantse land. Eerder al kregen de HAK rode kool (oktober 2019 – red.) en HAK spinazie (mei 2020 […] ... lees meer

Lely lanceert stalsysteem voor circulaire mestverwaarding

Lely presenteert een nieuw stalsysteem voor het separeren van mineralenstromen en verwaarden van emissies; Lely Sphere. Het systeem scheidt mest en urine bij de bron, zet stikstofemissies om en creëert drie waardevolle meststromen. Melkveehouders kunnen deze gescheiden meststoffen inzetten voor precisiebemesting. Zo worden mineralenkringlopen beter gesloten, stikstofemissies gereduceerd en ontstaat een gezonder stalklimaat. Het systeem […] ... lees meer

Crown Van Gelder maakt papier met suikerbietenpulp

Vanaf januari 2021 verkoopt Crown Van Gelder papier gemaakt met suikerbietenpulp. Daarmee is de Nederlandse papierproducent de eerste partij ter wereld die ‘suikerbietenpapier’ op industrieel niveau produceert. De nieuwe lijn genaamd ‘Crown Native’ gebruikt minder houtvezels en realiseert zo ten opzichte van traditioneel papier een besparing van 16% op het milieu. Crown Native werd ontwikkeld […] ... lees meer

Agrofair wil met nieuw product plastic probleem in de bananenindustrie oplossen

Bananenimporteur AgroFair heeft een fairtrade certificering. Maar wat het bedrijf doet met de grote hoeveelheid plastic restafval valt daarbuiten. Omdat AgroFair duurzaam wil produceren, zet het bedrijf lokaal recyclingfabrieken op met subsidie uit het Fonds Verantwoord Ondernemen. Plasticprobleem aanpakken Langs de bananenplantages in Peru en de Dominicaanse Republiek liggen grote hoeveelheden plastic zakken. Telers gebruiken […] ... lees meer

‘World first’ tea capsules made using SABIC’s TRUCIRCLE™ solution for certified circular polypropylene

Avoury®, the new brand launched by Melitta Single Portions, is working with SABIC’s TRUCIRCLE™ portfolio of solutions and services to create its pioneering new premium organic tea capsules, made from certified circular polypropylene (PP) that uses feedstock made from used plastic. The launch represented an innovative use of recycled, transparent plastic tea capsules in the industry, […] ... lees meer

Meer lokale producten in restaurants overheid

Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit en provincies zetten zich in voor meer lokaal geproduceerd voedsel in restaurants van de overheid. Minister Schouten en gedeputeerden van de provincies tekenden hiervoor tijdens de webcast Nationale Handelsmissie Korte Keten de Green Deal Catering Overheidslocaties. Minister Schouten: “Het is goed dat de cateraars zelfs in deze bijzondere […] ... lees meer

100.000 handtekeningen tegen vegaburgerverbod door aandacht in ‘Zondag met Lubach’

De petitie tegen het vegaburgerverbod heeft afgelopen zondag de mijlpaal van 100.000 handtekeningen gehaald. Stichting ProVeg wil hiermee voorkomen dat een nieuwe EU-wet namen van vleesvervangers zoals ‘kipstuckjes’ of ‘vegan schnitzel’ verbiedt, omdat ze te veel zouden lijken op die van echt vlees. Op Dierendag kreeg de petitie de wind in de rug dankzij een item in […] ... lees meer

Kipster ontwikkelt Vegan ei: VEGGS

Kipster heeft een Vegan ei ontwikkeld: VEGGS. Een plantaardig ei waar geen kip aan te pas komt. VEGGS is een vloeibare goedje dat bestaat uit tal van ingrediënten, waaronder gist en eiwit van soja. Je kunt er een uitstekend roerei mee bakken. Ongeëvenaarde mondgevoel Ruim twee jaar hebben de kippenboeren van Kipster in het geheim […] ... lees meer

Circulaire scale-up PeelPioneers bouwt de grootste schillenfabriek van Europa

PeelPioneers bouwt in Den Bosch de grootste schillenfabriek van Europa, geholpen door een uniek consortium van duurzame doeners. Het bedrijf biedt een hoogwaardig circulaire oplossing voor sinaasappelschillen die overblijven na het maken van vers sap. In de nieuwe fabriek gaat PeelPioneers straks honderdtwintigduizend kilo schillen per dag verwerken, een verdriedubbeling van de huidige verwerkingscapaciteit. Naast […] ... lees meer

Albert Heijn opent nieuwe, ultramoderne koffiebranderij met lagere klimaatvoetafdruk

Albert Heijn brandt al 125 jaar – als enige Nederlandse retailer – koffie in een eigen koffiebranderij. Op donderdag 1 oktober, de internationale dag van de koffie, zet Albert Heijn een nieuwe stap in haar koffie-expertise en opent de supermarktketen een gloednieuwe, hypermoderne koffiebranderij in Zaandam. De nieuwe branderij is de kroon op 125 jaar […] ... lees meer