Nieuws

Kleinschalige boerderijzuivelaars dreigen failliet te gaan door nieuwe hygiëneregels

Geplaatst op
Caring Farmers stuurt namens een groep kleinschalige boerderijzuivelaars een brandbrief aan de ministers van LVVN en VWS over de nieuwe Hygiënecode Boerderijzuivelbereiding. Volgens de ondernemers zijn de nieuwe regels onnodig streng, kostbaar en onvoldoende toegesneden op kleine, ambachtelijke bedrijven. Hun duurzame en diervriendelijkere bedrijven zullen failliet gaan en bijzondere boerderij kaasjes verdwijnen van de markt. […] ... lees meer

Alle Nederlandse universiteiten en helft van mbo’s zetten in op meer plantaardig

Geplaatst op
Steeds meer universiteiten, hogescholen en mbo-instellingen nemen concrete maatregelen om de voedselomgeving op de campus duurzamer en gezonder te maken. Uit onderzoek van ProVeg Nederland blijkt dat 100% van de universiteiten, 75% van de hbo-instellingen en 50% van de mbo’s maatregelen neemt om studenten en medewerkers te stimuleren vaker plantaardig te eten. Het aantal onderwijsinstellingen […] ... lees meer

Eén dag, één beweging: biologisch in actie op Organic Action Day

Geplaatst op
Op woensdag 23 september staat biologisch extra in de schijnwerpers tijdens Organic Action Day. Boeren, telers, verwerkers, winkels, merken en andere organisaties kunnen op die dag op hun eigen manier laten zien wat biologisch te bieden heeft. Met één gezamenlijk doel: meer mensen laten kennismaken met biologisch en zo de beweging naar een gezonder en […] ... lees meer

Foodvalley verkrijgt financiering om het UPcycled4Food-initiatief verder te brengen

Geplaatst op
Foodvalley heeft nieuwe financiering verkregen van de provincie Gelderland en kan rekenen op voortdurende steun van de Laudes Foundation voor de volgende fase van het UPcycled4Food-initiatief. Fase 2, die voortbouwt op de inzichten uit Fase 1, richt zich op een van de belangrijkste barrières voor het opschalen van upcycling in de voedingssector: het gebrek aan […] ... lees meer

Zaanse voedingsindustrie ziet ruimte voor flinke CO₂-reductie

Geplaatst op
De Zaanse voedingsindustrie zet een volgende stap in de verduurzaming. Uit een nieuwe inventarisatie blijkt waar verdere CO₂-reductie mogelijk is. Ook blijkt dat het gezamenlijke gasverbruik van 12 deelnemende bedrijven sinds 2020 met 20% is gedaald. In juni startten de bedrijven samen met overheden met de gebiedsgerichte aanpak voor de Zaanse voedingsindustrie. Inmiddels zijn de […] ... lees meer

Aviko (Rixona) werkt aan duurzame innovaties in Venray

Geplaatst op
 In Venray krijgen twee duurzame innovaties vorm. De ene maakt hergebruik van stoom mogelijk bij de productie van aardappelvlokken. De andere zet reststromen om in groen gas. De voorbereidingen voor beide projecten zijn in volle gang. Elk jaar verwerken Aviko en Aviko Rixona miljoenen kilo’s aardappelen in Lomm en Venray. Dit levert plantaardige reststromen op, […] ... lees meer

easyJet introduceert herbruikbare maaltijdtrays voor cabinepersoneel om afval aan boord te verminderen

Geplaatst op
easyJet introduceert herbruikbare maaltijdtrays voor cabinepersoneel op alle toestellen in het Verenigd Koninkrijk en de Europese Unie. Ecoffee Cup ontwikkelt en levert de trays in samenwerking met easyJet. Deze vervangen de kartonnen wegwerpdozen die eerder werden gebruikt voor maaltijden aan boord. easyJet introduceerde de trays eerder op zijn Zwitserse toestellen en op de basis in […] ... lees meer

Boerenzoon genomineerd voor Vega Trofee

Geplaatst op
Boerenzoon Wouter Waayer is door de Vegetariërsbond genomineerd voor de Vega Trofee 2026. Met zijn persoonlijke verhaal en uitgesproken video’s over dierenwelzijn bereikt hij een publiek dat volgens hem juist ver buiten de gebruikelijke ‘havermelkbubbel’ ligt. “Dat ik juist als boerenzoon voor deze prijs word genomineerd, vind ik bijzonder,” zegt Waayer. “Ik probeer mijn afkomst […] ... lees meer

Check je vis! campagne beleeft 14e editie: Weet wat je eet!

Geplaatst op
Met de campagne ‘Check je vis!’ zetten het Aquaculture Stewardship Council (ASC) en het Marine Stewardship Council (MSC) zich samen in voor het leven in en rond het water. De campagne wordt deze maand uitgevoerd samen met supermarkten, visleveranciers en A-merken. Het thema van deze 14e campagne editie is ‘Weet wat je eet’. De jaarlijkse, […] ... lees meer

Ontwerpend onderzoek wijst uit: minder vlees en zuivel betekent meer ruimte voor natuur, ontspanning, klimaat, biodiversiteit en meer rechtvaardigheid

Geplaatst op
Stel iedereen eet plantaardig en de import van veevoer komt tot stilstand, wat zou dat voor ons land betekenen? Strootman Landschapsarchitecten onderzocht dit samen met de Universiteit Leiden. De Van Eesteren-Fluck en Van Lohuizen Stichting selecteerde het onderzoeksvoorstel uit een groot aantal inzendingen en financierde het. Centrale thema’s in het ontwerpende onderzoek zijn klimaatrechtvaardigheid en […] ... lees meer

Nieuwe wetgeving tilt dierenwelzijn in de veehouderij naar een hoger niveau

Geplaatst op
Stoppen met het couperen van varkensstaartjes, een verbod op het vastbinden van koeien en geen plofkippen meer. Dit zijn enkele maatregelen uit de Algemene Maatregel van Bestuur (AMvB) die de ministerraad vandaag heeft vastgesteld en die door staatssecretaris Erkens naar het parlement is gestuurd. Met deze AMvB wordt het welzijn van dieren in de veehouderij […] ... lees meer

Dertien glastuinders starten met afvangen CO₂ uit buitenlucht

Geplaatst op
Dertien glastuinbouwbedrijven willen de komende jaren CO2 uit de buitenlucht gaan afvangen om dit in hun kassen te gebruiken voor het stimuleren van de plantengroei. Voor de benodigde direct air capture-installaties hebben zij SDE++ subsidie toegekend gekregen. “We zijn blij dat de overheid deze veelbelovende technologie subsidieert”, zegt voorzitter Adri Bom-Lemstra van Glastuinbouw Nederland. Om […] ... lees meer

Brede oproep aan politiek: benut de kracht van meer plantaardige voeding!

Geplaatst op
Een sectoroverstijgende coalitie van partijen uit het Nederlandse voedsel- en landbouwsysteem roept het kabinet op tot het ontwikkelen van een Actieplan Meer Plantaardige Voeding, waarmee de productie en consumptie van plantaardige voeding in Nederland wordt gestimuleerd. De oproep is donderdag 10 september in Nieuwspoort in Den Haag gepresenteerd en overhandigd aan Tweede Kamerleden Joris Lohman […] ... lees meer

Landelijke opschaling met het Biodivers Akker Mozaïek van start

Geplaatst op
Biodivers Akker Mozaïek is een maatregel in de akkerbouw die zorgt voor robuuste akkernatuur mét agrarisch perspectief. De afgelopen drie jaar hebben testen met het Biodivers Akker Mozaïek (BAM-akker) al vele positieve ervaringen opgeleverd bij zowel boeren als ecologen. Het ministerie van LVVN stelt € 4,5 miljoen beschikbaar voor deze landelijke ANb-pilot, waarbij agrarische collectieven, […] ... lees meer

Wissel ’ns Wat! zet Nederland aan tot ‘Wissel ’ns… Koe!’

Geplaatst op
Hoe krijg je Nederlanders zover dat ze ook hun dagelijkse zuivelroutine eens onder de loep nemen? Wissel ’ns Wat! lanceert deze week de nieuwe campagne ‘Wissel ’ns Koe’, ontwikkeld in samenwerking met Havas Lemz en Schuttelaar & Partners. Met opvallend bewegende uitingen laat de campagne zien hoe eenvoudig een zuivelwissel kan zijn: hetzelfde yoghurtontbijt en […] ... lees meer