Nieuws

Dit zijn de winnaars van de negende editie van de duurzame Gaia Green Awards

Geplaatst op
Tijdens een feestelijke awardshow op het duurzame inspiratiepaviljoen van Gastvrij Rotterdam zijn de Gaia Green Awards 2024 uitgereikt. De awards worden uitgereikt aan de meest duurzame restaurants, hotels en MICE-locaties. Leon Keekstra (Stadsbemoeial Rotterdam) en de Silvie Slachter (Euro-Toques) hebben de volgende winnaars bekendgemaakt: Categorie hotels – The Usual Rotterdam Categorie restaurants – De Slotplaats […] ... lees meer

Van Gelder introduceert plantaardige foie gras

Geplaatst op
Van Gelder, een hypermoderne, oer-Hollandse leverancier in aardappelen, groenten en fruit, introduceert tijdens Gastvrij Rotterdam een exclusieve innovatie: plantaardige foie gras. Het geheel diervriendelijke en duurzaam alternatief voor de luxe delicatesse, met een smaakervaring die zich kan meten aan traditionele ganzenlever. Dit innovatieve product komt voort uit de wens om een plantaardige vervanger te creëren […] ... lees meer

Eerste zeewierboerderij in windpark voor Nederlandse kust officieel geopend

Geplaatst op
Vandaag is ’s werelds eerste commerciële zeewierboerderij binnen een offshore windpark geopend. De North Sea Farm #1 ligt voor de Nederlandse kust en is vijf hectare in omvang. Het project heeft als doel de teelt van zeewier te testen en te verbeteren. Daarnaast wordt wetenschappelijk onderzoek gedaan naar het potentieel van zeewierboerderijen om koolstof vast […] ... lees meer

Biologische landbouwgrond nam in 2023 met bijna 10 procent toe

Geplaatst op
Het biologisch landbouwareaal is in 2023 met 7.562 hectare toegenomen, een stijging van 9,5%, zo blijkt uit het trendrapport van Bionext o.b.v. de jaarcijfers van Skal Biocontrole. Eind vorig jaar bedroeg het biologisch landbouwareaal totaal 87.416 hectare, plus 5.799 hectares in omschakeling. Het biologisch aandeel is nu 4,8% van de totale Nederlandse landbouw. Opvallend zijn de enorme […] ... lees meer

Ruimte voor zonnestroom én landbouw dankzij nieuw zonnepark

Geplaatst op
Hoe kun je landbouw en zonneparken met elkaar combineren? Het op zaterdag 21 september geopende zonnepark Symbizon moet daar het antwoord op geven. De rijen met zonnepanelen staan verder uit elkaar dan gebruikelijk, waardoor de tractoren er tussendoor kunnen rijden. Daardoor kunnen akkerbouwers er de komende jaren gewassen zoals aardappelen, haver, uien en bonen verbouwen. […] ... lees meer

Ekoplaza, Lidl en Odin genomineerd voor ABN AMRO Sustainable Retailer of The Year-award

Geplaatst op
Ekoplaza, Lidl en Odin zijn door de jury genomineerd voor ABN AMRO Sustainable Retailer of The Year-award 2024-2025. Deze nominaties onderstrepen de vooruitgang die de voedingssector boekt in duurzame bedrijfsvoering en duurzame keuzes voor de consument. Ekoplaza staat al meer dan 40 jaar bekend als dé biologische supermarkt van Nederland. Met een principiële benadering zet […] ... lees meer

Nieuw in het vega schap: Planted, gemaakt met 100% natuurlijke ingrediënten

Geplaatst op
Vanaf deze maand ligt er een nieuw merk vleesvervangers in het schap: Planted. Het van origine Zwitserse bedrijf introduceert maar liefst zeven innovatieve producten in het vega schap van Albert Heijn. Deze eiwitrijke vleesvervangers zijn gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten, met als basis erwteneiwit, en bevatten geen kunstmatige toevoegingen. Daarmee speelt Planted in op de […] ... lees meer

Eaton en Insolight werken samen om de impact van zonne-energie op duurzame landbouw te vergroten

Geplaatst op
Powermanagementbedrijf Eaton en Insolight, een Zwitsers agrivoltaics-bedrijf, onderzoeken samen nieuwe mogelijkheden om Eatons technologieën voor energiebeheer te integreren met de agrivoltaics-technologieën van Insolight. Agrivoltaics combineert duurzame landbouw en de opwek van zonne-energie op hetzelfde grondgebied. De oplossingen van Insolight wekken daarbij elektriciteit op die kan worden opgeslagen in de batterij-energieopslagsystemen (BESS) van Eaton. Afhankelijk van de grootte van de […] ... lees meer

HEINEKEN breidt CO2-reductie-inspanningen bij brouwerijen uit

Geplaatst op
HEINEKEN, ’s werelds meest internationale brouwer, heeft een nieuwe mijlpaal bereikt in zijn reis naar Net Zero door drie extra partners te contracteren, Arcadis, NIRAS en Royal HaskoningDHV, voor zijn wereldwijde Integrated Net Zero Production-programma. Deze partners zullen technische expertise inbrengen ter ondersteuning van HEINEKEN’s wereldwijde ambitie om netto nul te bereiken in scope 1 […] ... lees meer

De Vegetarische Slager neemt Prinsjesdag over met het Burgerinitiatief

Geplaatst op
Op Prinsjesdag heeft De Vegetarische Slager het Leckerste Burgerinitiatief geïntroduceerd om plantaardig eten toegankelijker te maken. Het Burgerinitiatief is een reactie op de Troonrede, waarin te weinig aandacht was voor dit onderwerp, ondanks burgerbehoeften. Langs de rijroute van de koninklijke glazen koets worden gratis Veggie Whoppers uitgedeeld samen met Burger King, de restaurantketen die al […] ... lees meer

Koolstofboeren van Ekoplaza slaan 1182,8 ton CO₂ op in akkers

Geplaatst op
Ekoplaza, de 100% biologische supermarktketen, maakt vandaag bekend dat hun samenwerkingsverband van ‘koolstofboeren’ van mei 2023 tot en met april 2024 in totaal 1182,8 ton CO₂ heeft vastgelegd in hun akkers. Dit is het resultaat van een plan met maatregelen dat zes biologische boeren in samenwerking met onafhankelijke partij Nieuw Groen hebben ontwikkeld. Ekoplaza betaalt […] ... lees meer

Opnieuw klachten over kindermarketing door varkenssector

Geplaatst op
Varkens in Nood heeft twee nieuwe klachten ingediend bij de Reclame Code Commissie. De klachten gaan over misleidende kindermarketing door de brancheorganisatie van de varkenshouderij (POV) en veevoederbedrijf De Heus. In beide gevallen spiegelt de vee-industrie jonge kinderen een onrealistisch beeld voor van het varkensleven. Het lesmateriaal doet volgens Varkens in Nood geen recht aan […] ... lees meer