Koffie is meer dan smaak; het is pure ambacht, vakmanschap en een moment van genieten. Maar in een wereld die vraagt om duurzame oplossingen, zet De Wisent als eerste in Nederland een grote stap richting duurzaam koffiebranden. Zo wordt de koffie van vandaag ook de duurzame keuze voor morgen.
Duurzaamheid bij elke stap
De Wisent maakt zich sterk voor mens en milieu en pakt duurzaamheid grondig aan. Het resultaat? Een kop koffie die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook een bewuste keuze is. Zo wordt er bij elke stap rekening gehouden met het milieu:
- 100% elektrisch koffiebranden
Waarvan de helft van de energie afkomstig is van zonnepanelen. Een mooie eerste stap richting volledig CO2-neutraliteit - CO₂-neutrale verpakkingen
De verpakkingen zijn CO₂-neutraal gecertificeerd en worden ontwikkeld met respect voor het milieu. - Eerlijk ingekocht
De koffie komt uitsluitend van plantages in niet-ontbost gebied en voldoet aan de strengste EU-regelgeving (EUDR-certificering). - Groene bezorging
Met milieuvriendelijke fietsbezorging wordt zelfs het laatste stukje van de keten groen ingevuld.
Een bewuste keuze voor de toekomst
“Duurzaamheid is geen optie, maar een verantwoordelijkheid. Daarom blijven we innoveren en investeren in oplossingen die goed zijn voor mens en milieu,” aldus Harm Thoonen, eigenaar De Wisent. “Onze klanten kiezen voor kwaliteit en ambacht, maar ook voor een toekomst waarin koffie eerlijk is en een zo klein mogelijke footprint heeft. Onze droom is om koffie in statiegeldvaten van 10 kilo te bezorgen. Zo kunnen we echt volledig circulair worden. We doen dat inmiddels voor enkele klanten.”
Foto: Harm Toonen voor de elektrische koffiebrander met links de retourvaten