Samenwerking en onderzoek naar versnelling van plantaardig eten en drinken

Jumbo, Wageningen University & Research (WUR), Intersnack, De Vegetarische Slager, Alpro en HAK gaan samen onderzoek doen hoe zij klanten in de winkel kunnen helpen en stimuleren om vaker te kiezen voor plantaardige eiwitten. Het gaat om een tweejarige Publiek Private Samenwerking (PPS) genaamd Shifting Shelves. Hierbij bouwt Jumbo voort op eerder onderzoek en zet […] ... lees meer

Heijmans breidt teelt van vezelhennep uit naar ruim 20 hectare

Heijmans zet een nieuwe stap richting circulair en klimaatbewust bouwen. Na een leerzame pilot in Heerenveen vorig jaar, waarbij op 6,5 hectare vezelhennep werd geteeld, breidt het bedrijf dit jaar de teelt uit naar 23,5 hectare. Deze uitbreiding is onderdeel van Heijmans’ duurzaamheidsambitie om uitsluitend duurzame oplossingen en werkmethoden in te zetten die bijdragen aan een beter […] ... lees meer

Beyond Meat introduceert Beyond Burger Jalapeño in Nederlandse supermarkten én een nieuwe marketingcampagne

Beyond Meat®, marktleider in plantaardig vlees, maakt de maand april nog iets heter met de lancering van de Beyond Burger® Jalapeño in 750 Albert Heijn-filialen, 75 Plus-filialen en online retailer PicNic. Daarnaast breidt Jumbo zijn huidige Beyond Burger Jalapeño-aanbod uit naar 150 winkels. De Beyond Burger Jalapeño is een vleesachtige, plantaardige sensatie: onweerstaanbaar sappig met […] ... lees meer

Urgenda doneert weer 50.000 euro aan boeren die willen verduurzamen

Urgenda doneert nogmaals 50.000 euro en verdubbelt het aantal hectares waarvoor boeren korting kunnen krijgen op de zaadmengsels voor kruidenrijk grasland. Daarmee kunnen zij o.a. op kunstmest besparen. De campagne 1001ha heeft sinds 2020 al 2.000 melkveehouders en 500 akkerbouwers geholpen om geholpen om 9.000 hectare kruidenrijk grasland en 2.500 hectare biodiverse akkermengsels in te […] ... lees meer

Eenduidig CO2-footprint in de sierteelt berekenen en rapporteren

Consumenten en bedrijven vragen steeds vaker wat de footprint van een plant is. Daarnaast wordt CO2-uitstoot verder gereguleerd en belast. Alle reden voor de sierteeltsector om ketenbreed de uitstoot van hun producten inzichtelijk te maken. Dat geeft ook handvatten om vervolgens gericht verder te verduurzamen. Topsector Logistiek onderzoekt samen met bedrijven uit de sector wat […] ... lees meer

FrieslandCampina Gerkesklooster investeert in duurzaam waterbeheer

FrieslandCampina Gerkesklooster verkleint zijn ecologische voetafdruk met innovatieve oplossingen op het gebied van waterbesparing. Dankzij hergebruik van water uit wei bespaart de locatie jaarlijks ruim 100 miljoen liter water. Hierdoor is het voor 70 procent zelfvoorzienend in waterverbruik, een toename van 20 procent Omgekeerde osmose: water uit wei halen Bij de productie van kaas komt […] ... lees meer

ACM roept bedrijven in levensmiddelensector op hun duurzaamheidsclaims te controleren

De Autoriteit Consument & Markt (ACM) roept bedrijven in de levensmiddelensector op hun duurzaamheidsclaims te controleren en waar nodig aan te passen. Hiermee wil de ACM het gebruik van eerlijke en duidelijke duurzaamheidsclaims bij deze bedrijven stimuleren. Eerlijke en duidelijke claims zijn belangrijk voor het vertrouwen van consumenten én geven bedrijven de kans zich op […] ... lees meer

PAN-NL lanceert SeizoensEetwijzer Pesticiden

Consumenten die graag groente en fruit van het seizoen eten én niet teveel pesticidenresten binnen willen krijgen, kunnen vanaf vandaag terecht bij de SeizoensEetwijzer Pesticiden van Pesticide Action Network (PAN-NL). De Eetwijzer is gebaseerd op duizenden pesticidentesten van de NVWA over de afgelopen drie jaar. Zo zie je in de SeizoensEetwijzer dat in april zowel asperges en […] ... lees meer

Onderzoek onthult alarmerend hoge concentratie pfas in Europese wijnen

Nieuwe gegevens tonen een dramatische stijging van de concentraties van de chemische stof TFA (trifluorazijnzuur, een chemische stof behorende tot de pfas-groep) in Europese wijnen. De onderzoeksresultaten zijn vandaag gepubliceerd door het Pesticide Action Network (PAN Europe) in het rapport Message from the Bottle – The Rapid Rise of TFA Contamination Across the EU. De […] ... lees meer