Nieuws

Noord- en Zuid-Hollanders meest geneigd tot vermindering vleesconsumptie

Geplaatst op
Uit analyse van de gegevens van meer dan 75.000 Nederlanders die hebben deelgenomen aan de Veggie Challenge van ProVeg blijken opvallende verschillen: bijna 50% van alle deelnemers is afkomstig uit Noord- en Zuid-Holland en slechts 7% van alle deelnemers is man. Aanleiding voor de analyse van alle deelnemers vormde de optimalisatie van de Veggie Challenge App, waarmee het deelnemers nog gemakkelijker wordt gemaakt hun vleesconsumptie te […] ... lees meer

Greenpeace: “Supermarkten moeten duurzame telers reële meerprijs betalen”

Geplaatst op
Supermarkten moeten aan de bak om boeren en telers een reële meerprijs te betalen voor ‘On the way to PlanetProof’ geteelde aardappelen, groenten en fruit (AGF). Onderzoek van Greenpeace toont aan dat telers in de meeste gevallen nu zelf voor de meerkosten opdraaien. De uitkomsten zijn samengevat in het rapport ‘Supermarkten: Zwakste schakel in duurzame […] ... lees meer

BeFrank biedt nu 100% True Price én 100% biologisch geteelde bananen

Geplaatst op
Als eerste 100% True Price banaan ter wereld levert BeFrank vanaf 24 augustus ook volledig duurzaam én biologisch geteelde bananen. Alle BeFrank Bananen worden eerlijk en duurzaam geteeld, met veel aandacht voor lokale arbeiders en het milieu. BeFrank Biologische Bananen zijn bovendien geteeld zonder gebruik van onkruidverdelgers, gif en meststoffen. Ze komen uit Ecuador en […] ... lees meer

Greencovery en Mylium winnaars van AtlasInvest Entrepreneurship Grant

Geplaatst op
Hergebruik van stoffen in afvalstromen voor voedingsproducten en duurzaam materiaal uit schimmels, met de kwaliteit van leer. Met die thema’s zijn de Wageningse start-up bedrijven Greencovery en Mylium de winnaars van de AtlasInvest Entrepreneurship Grant. Beide start-ups zijn gebaseerd op kennis die is ontwikkeld aan Wageningen University & Research. De prijsuitreking vond plaats op 19 […] ... lees meer

Unilever uses satellite technology to help end deforestation

Geplaatst op
Unilever is launching a pilot with Orbital Insight, a US tech company that specialises in geospatial analytics. The pilot uses geolocation data to help identify the individual farms and plantations that are most likely to be supplying the palm oil mills in our extended supply chain. The technology leverages GPS data – aggregated and anonymised […] ... lees meer

The Flower Farm viert mijlpaal: win adoptieouderschap orang-oetan!

Geplaatst op
The Flower Farm heeft onlangs het miljoenste kuipje palmolievrije margarine verkocht. Om dat te vieren heeft de fabrikant van palmolievrije margarine een winactie opgezet waarbij 25 consumenten adoptieouder van een orang-oetan kunnen worden. Dat maakt The Flower Farm bekend op de Internationale Dag van de Orang-oetan. In 25 kuipjes van The Flower Farm zijn unieke […] ... lees meer

De Food100 2020 lijst met changemakers voor een beter en duurzamer voedselsysteem is bekend!

Geplaatst op
De Food100 2020 lijst is bekend: een prachtige lijst van aanstormend talent en gevestigde leiders die zich dagelijks hard maken voor een beter en duurzamer voedselsysteem. In augustus 2020 heeft de onafhankelijke vakjury uit 350 aanmeldingen de lijst bekendgemaakt. Uit alle kandidaten selecteerde de jury 50 changemakers jonger dan 30 jaar én 50 gamechangers ouder […] ... lees meer

Aldi Süd sluit zich aan bij Sustainable Nut Initiative

Geplaatst op
ALDI SÜD Group is er trots op de eerste discounter te zijn die zich aansluit bij het Sustainable Nut Initiative (SNI). De retailer onderstreept daarmee haar toewijding om eerlijke arbeidsomstandigheden en milieuvriendelijke productiemethoden te bevorderen bij de teelt en verwerking van noten. In 2018 identificeerde de ALDI SÜD-groep dat de toeleveringsketens voor noten hoge prioriteit […] ... lees meer

40% of leading food firms, including Kroger, Tesco, Nestle and Unilever, now have dedicated teams for plant-based products

Geplaatst op
A four-year investor engagement with 25 giant food retailers and manufacturers, led by the FAIRR investor network, has found that two in five global food giants with combined annual revenues of $459 billion now have dedicated teams to develop and sell plant-based alternatives to meat and dairy; with Tesco and Unilever ranked top. Tesco and Unilever were praised by […] ... lees meer

Hollandse pot blijft onverminderd populair en is goed vertrekpunt voor duurzaam eten

Geplaatst op
Nederlanders zijn bewust bezig met de invulling van een gezonde en duurzame levensstijl. Toch zijn smaak, prijs, gemak nog altijd een van de belangrijkste drijfveren om voor een product in de schappen te kiezen, zo blijkt uit onderzoek van Advice in opdracht van het European Milk Forum. Duurzaamheid is bij het maken van productkeuzes dus niet […] ... lees meer