DSM and Evonik take next step in sustainable aquaculture

Royal DSM, a global science-based company in Nutrition, Health and Sustainable Living, together with Evonik celebrated the grand opening of their Veramaris 50-50 joint venture’s commercial-scale US$200 million production facility located in Blair, Neb. (USA). This new site has begun commercial production of omega-3 fatty acids rich in EPA and DHA from natural marine algae […] ... lees meer

Steeds vaker gaan kaasmakers verder met duurzaamheid dan het keurmerk

Jonge kaas met keurmerken als Eko, Bio, Demeter en Planet Proof zijn niet per se de duurzaamste keuze in het supermarktschap. Uit de Kaaswijzer van Questionmark blijkt dat steeds meer producenten verder gaan dan de richtlijnen van een keurmerk ze voorschrijft. Voorlopers Beemster en Zuiver Zuivel zijn openhartig over de totstandkoming van hun jonge kaas. Via hun […] ... lees meer

Sociaal ondernemen kan voedselzekerheid in ontwikkelingslanden verbeteren

Sociale ondernemingen, die met hun businessmodel een positieve impact willen leveren aan het milieu of de maatschappij, kunnen bijdragen aan een eerlijker voedselsysteem in ontwikkelingslanden en crisisgebieden. Dat blijkt uit een gezamenlijk onderzoek van Wageningen University & Research (WUR) en het VN Instituut voor Training en Research (UNITAR). Het onderzoek adviseert Nederlandse ambassades hoe zij […] ... lees meer

FNLI: klimaatakkoord is geen breed industrieel gedragen akkoord

Het Klimaatakkoord dat afgelopen vrijdag is gepresenteerd, baart de FNLI grote zorgen. Het is een politiek akkoord maar zeker nog niet industrieel gedragen. Het mist namelijk de aansluiting bij de praktijk van onze industrie. De voedingsmiddelenindustrie in Nederland behoort tot de wereldwijde koplopers qua energie efficiëntie. Wij willen ook koploper worden op CO2-reductie en de […] ... lees meer

Aldi, Lidl en PLUS scoren slecht op supermarktenranglijst Oxfam Novib

Aldi, Lidl en PLUS scoren opnieuw slecht op Oxfam Novibs Behind the Barcodes ranglijst. Albert Heijn en Jumbo maken de grootste stappen op de ranglijst sinds deze in 2018 werd geïntroduceerd. Dit komt door het nieuwe mensenrechtenbeleid, dat zij eerder dit jaar onder druk van Oxfam Novibs campagne hebben gepubliceerd. Voor alle supermarkten geldt dat […] ... lees meer

Sierteelt bundelt krachten voor meer verantwoorde productie

Vandaag wordt in het World Horti Center in Naaldwijk het Internationaal Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (IMVO) convenant sierteeltsector ondertekend. De Nederlandse sierteeltsector heeft samen met de overheid, een vakbond en een NGO, afspraken gemaakt over meer verantwoorde internationale productie en handel van siergewassen. Het convenant wordt breed ondersteund door de sector en naar verwachting zullen in […] ... lees meer

De consument vindt Tony’s Chocolonely, Ekoplaza en de Vegetarische Slager meest duurzame voedingsmerken

De consument vindt Tony’s Chocolonely, Ekoplaza en de Vegetarische Slager de meest duurzame voedingsmerken. De verkiezing van het Future of Food Brand 2019 is onderdeel van het Future of Food onderzoek dat tweemaal per jaar wordt uitgevoerd. Het is het eerste grootschalige onderzoek dat inzicht biedt in de consument in de voedseltransitie. In totaal 1.500 […] ... lees meer

Global alliance Farming for Generations launches to transform dairy farming towards regenerative agriculture

Eight agricultural sector leaders (including DSM and Wageningen UR) announced Farming for Generations, a unique, global collaboration to support dairy farmers to adopt regenerative agricultural practices that preserve and renew our planet’s resources, respect animal welfare and ensure the long-term economic viability of farms for the next generation. Recognizing that the food system needs to […] ... lees meer

Rabobank: ‘Kringlooplandbouw in akkerbouw vraagt investeren in kennis’

Kringlooplandbouw biedt akkerbouwers de mogelijkheid zich voor te bereiden op toekomstbestendige akkerbouw. De focus ligt onder meer op het efficiënt omgaan met grondstoffen. Om kringlooplandbouw goed te kunnen inrichten is investeren in aanvullende kennis over andere verdienmodellen en nieuwe technologie een eerste vereiste. Dat concluderen analist Stefan van Merriënboer en sectorspecialist Gea Bakker van Rabobank […] ... lees meer