Nieuws

Hoe groenteveredeling kan helpen te voldoen aan stijgende consumentenverwachtingen

Geplaatst op
Duurzaamheid is tegenwoordig steeds meer verworven in de bedrijfsvoering van de meeste bedrijven. Consumenten hebben hoge verwachtingen met betrekking tot biologische producten, lage pesticideniveaus en alternatieven voor plastic verpakkingen. Maar hoe kunnen groenteveredelingsbedrijven een rol spelen in het aanbieden van oplossingen voor deze toenemende consumentenbezorgheid? Duurzame productie met CleanLeaf® Volgens de Deense consumentenbond Forbrugerrådet Tæk, […] ... lees meer

Meerderheid wil dat overheid zuivel- en vleesbedrijven dwingt hun uitstoot te verminderen

Geplaatst op
Als zuivel- en vleesbedrijven te weinig doen om hun uitstoot te verminderen vindt 62 procent van de Nederlanders dat de overheid hen hiertoe moet dwingen. Dit blijkt uit een onderzoek van I&O Research in opdracht van Milieudefensie. Multinationals FrieslandCampina, Vion en VanDrie Group zijn samen verantwoordelijk voor een uitstoot die meer is dan de directe […] ... lees meer

Landal GreenParks levert met biovergister belangrijke bijdrage aan duurzaamheid

Geplaatst op
Als eerste in Europa zet Landal GreenParks een biovergister in op een vakantiepark. De machine zet voedselresten en ander organisch afval om in biogas en in kwalitatief hoogwaardige plantenvoeding. Dat levert belangrijke duurzaamheidsvoordelen op; er hoeft geen gft-afval meer te worden opgehaald, met het biogas wordt het zwembad verwarmd en de hoogwaardige plantenvoeding wordt als […] ... lees meer

Landelijk vergelijkingsonderzoek duurzaamheid supermarkten van start

Geplaatst op
Stichting Questionmark start vandaag met een landelijk vergelijkingsonderzoek naar de duurzaamheid van supermarkten. Het onderzoek “Superlijst Groen” onderzoekt in hoeverre supermarkten ons helpen duurzaam te eten en leidt tot een publieke ranglijst van supermarkten. Questionmark werkt voor dit onderzoek samen met Natuur & Milieu, Natuurmonumenten en Mighty Earth. De resultaten worden in mei 2021 gepubliceerd. […] ... lees meer

Susta foods is je nieuwe vegan vriend in de keuken

Geplaatst op
‘It’s always the right time to make a better choice’. Dat is waarmee het bedrijf Susta foods consumenten wil inspireren om te komen tot een nieuwe groene keuze in de keuken. Susta foods biedt innovatieve plantaardige basisproducten, waarmee consumenten zelf een breed scala aan smakelijke gehakt- en kipgerechten kunnen creëren, 100% vegan. De twee basismixen […] ... lees meer

Initiatief Rabobank pakt wereldwijde CO2-uitdaging aan en verbetert positie boeren in ontwikkelende landen

Geplaatst op
Vandaag lanceert Rabobank een boslandbouwinitiatief gericht op de opslag van CO2 en het verbeteren van kleinschalige landbouw in ontwikkelende landen. Het online platform verbindt grote corporates met kleinschalige boerenbedrijven die CO2 uit de atmosfeer afvangen met behulp van boslandbouw. Het initiatief versterkt daarnaast het bedrijfsmodel van de betrokken boeren door de monocultuur op hun land […] ... lees meer

Nieuw rapport pleit voor behoud en groei van dadelpalm als sleutel tot duurzamere wereld en verminderen wereldwijde ongelijkheid

Geplaatst op
De Khalifa Award for Date Palm and Agricultural Innovation heeft vandaag zijn rapport vrijgegeven: ‘Grenzen overbruggen: hoe kan bio-regionale samenwerking de dadelpalmindustrie omvormen tot een succesvol model van de biocirculaire economie?’. Het rapport is een bijdrage aan het VN Decennium van Ecosysteemherstel (2021-2030 UN Decade of Ecosystem Restoration) en kwam tot stand in samenwerking met een multidisciplinair team […] ... lees meer

Circulair moet lonen, ook in de strijd tegen voedselverspilling

Geplaatst op
Naar aanleiding van het recente PBL-rapport pleit staatssecretaris Van Veldhoven voor meer prikkels voor een circulaire economie: het moet lonen voor bedrijven om zuinig om te gaan met grondstoffen en deze hoogwaardig te verwerken. Samen Tegen Voedselverspilling sluit zich hierbij aan en roept, in aanloop naar de Week van de Circulaire Economie, op tot een kabinetsbrede aanpak […] ... lees meer

Sterk Rogge Bier van Gulpener wint titel ‘Bioproduct van 2021’

Geplaatst op
Het Sterk Rogge Bier van Gulpener Bierbrouwerij is op donderdag 21 januari tijdens de BioKennisWeek uitgeroepen tot ‘Bioproduct van 2021’. Op de tweede positie eindigde Oerbouillon en de derde plaats is voor Opvolgmelk 3 van The Pure Goat Company. Oerbouillon ging er tevens met de publieksprijs vandoor. De jury, bestaande uit Anneke Ammerlaan, Ronald van […] ... lees meer

Duurzame voedingsmerk Holie wint Oranje Handelsmissiefonds 2020 

Geplaatst op
Het duurzame voedingsmerk Holie is uitgeroepen tot een van de 10 winnaars van het Oranje Handelsmissiefonds 2020. In tijden waarin hulp meer gewenst is dan ooit, krijgt Holie een jaar lang ondersteuning bij het realiseren van zijn exportambities. De winnaars zijn gekozen uit ruim 200 inschrijvingen en geselecteerd op criteria zoals duurzaamheid, innovatie en de […] ... lees meer