Bijna helft boeren wil manier van produceren aanpassen om te verduurzamen

Bijna de helft van de boeren (47%) overweegt over te stappen of is zelfs al overgestapt op een andere manier van produceren, omdat ze willen bijdragen aan de verduurzaming. Dit blijkt uit onderzoek van CRM Partners, specialist in klantrelaties in de agrisector, onder 203 Nederlandse boeren. 87 procent van de boeren hoopt bij hun verduurzamingsslag hulp te krijgen […] ... lees meer

Too Good To Go ontvangt B Corp certificaat en kondigt uitbreiding naar Verenigde Staten aan

Vanaf vandaag mag Too Good To Go zich Certified B Corporation noemen. Slechts 4 jaar na de oprichting in Denemarken heeft de app tegen voedselverspilling het duurzaamheidscertificaat ontvangen. Certified B Corporation Het internationaal gewaardeerde certificaat wordt afgegeven aan bedrijven die kiezen voor een werkwijze waarin people, planet en purpose op de eerste plaats komen. B Corp bedrijven […] ... lees meer

Minister Schouten opent nieuwe Kipster boerderij in Beuningen

Deze middag opende minister Carola Schouten de nieuwe boerderij van Kipster in Beuningen (Gelderland). Kipster is een bijzonder innovatieve boerderij voor legkippen. Het dierenwelzijn is van het hoogste niveau en de eieren zijn klimaatneutraal. Carola Schouten, Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit en Viceminister-president hield de openingsspeech: “We kunnen al stellen dat Kipster een succes is. […] ... lees meer

Meer dan 2/3 palmoliegebruik in Nederlands diervoeder duurzaam

Eind december bracht de Dutch Alliance for Sustainable Palm Oil (DASPO) haar jaarverslag 2018 uit. Daaruit blijkt dat in 2018 het aandeel gecertificeerde duurzame palmolie is verwerkt in Nederlands diervoeder sterk is gestegen. Waar het totale palmoliegebruik met ruim 89.000 ton een fractie lager lag als in 2017, steeg het aandeel gecertificeerde duurzame palmolie van 56 naar […] ... lees meer

FrieslandCampina: jaarlijks 24 miljoen euro extra naar boeren voor duurzaamheid

Om duurzame ontwikkeling op het boerenerf extra te stimuleren, maakt FrieslandCampina jaarlijks een bedrag van 24 miljoen euro beschikbaar. Hoe hoger leden-melkveehouders binnen het kwaliteits- en duurzaamheidsprogramma Foqus planet scoren, hoe hoger de vergoeding. Deze extra investering is in lijn met de strategie om te leiden met duurzaamheid en de beste voedingsstoffen te bieden met […] ... lees meer

Horecava 2020 in teken van voedselverspilling en veggie & vegan

Aanstaande maandag openen de deuren van RAI Amsterdam voor de 64e editie van Horecava. Deze editie staat vooral in het teken van voedselverspilling, veggie & vegan en Brasserie 2050. Een greep uit de vele innovaties op de beurs: vegetarische tonijnsushi, oplossingen voor personeelsproblematiek, koffiekopje van koffiedrap, chips van vlees, drinkflessen van suikerriet en de snelste […] ... lees meer

ProVeg Incubatorprogramma voor innovatieve food startups geopend voor nieuwe aanmeldingen

s Werelds eerste plant-based incubator roept alle innovatieve startups op het gebied van eten en drinken op om zich aan te melden. De Proveg Incubator runt een baanbrekend programma voor ondernemers die de wereldwijde dierlijke consumptie willen verminderen door de gebruikelijke dierlijke producten te vervangen door planten, schimmels, recombinante en gekweekte producten en andere innovatieve […] ... lees meer

De duurzame ambities voor 2020 van Royal FloraHolland

Duurzaamheid is een van de pijlers onder de strategie van Royal FloraHolland. Het biedt haar leden kansen om hun concurrentiepositie te versterken en zich te onderscheiden. En het draagt uiteraard bij aan het toekomstbestendig maken van de marktplaats en sector. Waar gaat Royal FloraHolland in 2020 samen verder mee aan de slag? Het bedrijf heeft […] ... lees meer

Jumbo introduceert &samhoud groente-ovensnacks

Groente-innovator &samhoud food daagt Nederland uit om in januari naast 0% alcohol ook voor 100% groente te gaan. Met ‘Green January’ wil &samhoud food mensen laten ervaren dat groente en genieten goed samen gaan. Met de introductie van een unieke groente-ovenlijn bij Jumbo geven ze deze campagne een vliegende start. De nieuwe Vegetable productlijn bestaat uit populaire […] ... lees meer

Meer dan 50% van gebruikt frituurvet verdwijnt bij het restafval of in het riool

Meer dan 50% van het door Nederlandse huishoudens gebruikte frituurvet verdwijnt nog steeds bij het restafval of in het riool. “En dat is niet alleen slecht voor onze leefomgeving”, zegt Frans Claassen, directeur van MVO – de ketenorganisatie voor oliën en vetten, maar hiermee gooien we ook geld weg. Het recyclen van gebruikt frituurvet levert […] ... lees meer