PLUS draagt bijna 1,5 miljoen dollar Fairtrade premie af aan boeren en arbeiders in ontwikkelingslanden

Supermarktketen PLUS heeft afgelopen jaar bijna 1,5 miljoen US dollar aan Fairtrade premie op huismerkproducten afgedragen. Dit maakt de supermarktketen in aanloop naar de landelijke Fairtrade Week ‘Jouw aankoop telt’ bekend. PLUS laat daarmee letterlijk zien hoe de aankoop van Fairtrade producten optelt en wat de impact is. De impact van Fairtrade De Impactbarometer van […] ... lees meer

Eindelijk antwoord op de vraag: hoe gaat het met de mensen achter jouw eten?

De ngo Fairfood lanceert vandaag Trace, een op blockchain gebouwd platform waarmee voedselbedrijven klein en groot hun toeleveringsketens in kaart brengen. Trabocca is de eerste gebruiker en traceert met Trace een lading koffie van de boer in Ethiopië tot de consument in Nederland. De koffie-importeur geeft openheid van zaken en gebruikt het platform om koffiedrinkers […] ... lees meer

Eerste aanpoot Miscanthus (Olifantsgras) in Westerkwartier, de bioplastic van de toekomst

Dinsdag 28 april vroeg in de ochtend bij de Pasop in Leek een heugelijk moment; de eerste aanpoot van Miscanthus door Green North. Miscanthus, ook wel bekend als Olifantsgras, is een gewas met vele kansen en voordelen voor de circulaire economie, het milieu en de biodiversiteit in de Groningse regio Westerkwartier. Miscanthus is uiterst geschikt […] ... lees meer

Fairtrade Week 2020: Fairtrade is nu harder nodig dan ooit

Van 2 t/m 10 mei is het weer Fairtrade Week. Een moment waarop bedrijven, winkels, gemeenten en vrijwilligers eerlijke handel extra onder de aandacht brengen. Juist in deze onzekere tijd is eerlijke handel belangrijker dan ooit. Boeren en arbeiders in ontwikkelingslanden worden hard geraakt door het coronavirus. Door in deze tijd vaker voor een Fairtrade […] ... lees meer

GoodFoodClub zet alle duurzame, lokale streekprodukten op de kaart

Nu de coronacrisis in Nederland ons leven beheerst kiezen steeds meer Nederlanders voor lokaal, gezond en duurzaam voedsel. Met deze keuzes helpen we onze lokale ondernemers, ontlasten we het klimaat en houden we ons lichaam gezond. Omdat de meeste landwinkels, pluktuinen en voedselbossen op verborgen locaties zitten hebben de Natuur- en Milieufederaties (NMFs) de ‘www.GoodFoodClub.nu’ […] ... lees meer

Albert Heijn streeft naar klimaatneutrale melk van de boerderij in 2021

Albert Heijn gaat samen met melkveehouders van Royal A-ware en Zuivelcoöperatie DeltaMilk vergaande stappen zetten in het verder verduurzamen van het kaas- en zuivelschap. Het programma ‘Beter voor Koe, Natuur en Boer’ is in 2017 door Royal Aware en Albert Heijn ontwikkeld met het doel een gesloten en daarmee transparantere productieketen te realiseren en zo […] ... lees meer

Oxfam Novib: Lidl neemt mensenrechten serieus, Aldi en PLUS blijven achter

Lidl publiceert nieuw mensenrechtenbeleid in Nederland, Duitsland en Groot-Brittannië. Ook zegt de supermarktketen toe dat hetzelfde beleid op korte termijn gepubliceerd wordt in alle andere landen waar het gevestigd is, zoals Spanje, Frankrijk, Italië, België, de Verenigde Staten en landen in Oost-Europa. Terwijl Nederland nu midden in de coronacrisis zit en supermarkten en hun personeel […] ... lees meer

HelloFresh zet volgende stap in duurzaamheidsstrategie

HelloFresh brengt vandaag haar duurzaamheidsrapport uit en laat zien aan welke Duurzame Ontwikkelingsdoelen van de VN de maaltijdboxleverancier reeds een bijdrage levert. Er komt onder andere naar voren dat het continu verlagen van de ecologische voetafdruk van HelloFresh een belangrijk thema is voor de maaltijdboxleverancier. Iets wat bijvoorbeeld wordt bewerkstelligd door de start van bezorging […] ... lees meer

Geheimhouding opgeheven bij IMVO Convenant Voedingsmiddelen

De geheimhouding op documenten en verslagen van het IMVO Convenant Voedingsmiddelen is opgeheven. FNV pleitte hier al langer voor. In het convenant maken maatschappelijke organisaties afspraken met supermarkten en voedingsmiddelenbedrijven over maatschappelijk verantwoord ondernemen. Jos Hendriks, bestuurder FNV Voedingsindustrie: ‘Tot nu toe gebeurde dat vertrouwelijk of in het geheim, maar mede door druk van ons […] ... lees meer

WUR ontwikkelt methode om CO₂-voetafdruk productie varkensvlees te meten

Onderzoekers van Wageningen University & Research ontwikkelden een methode om de CO2-voetafdruk van de productieketen van varkensvlees te meten. Het project – onderdeel van de Publiek Private Samenwerking (PPS) DATA-FAIR – laat zien hoe bestaande data & platforms kunnen worden gekoppeld, waardoor inzicht ontstaat in de duurzaamheidsprestaties in alle schakels van de keten, op basis […] ... lees meer