Greenpeace Nederland becijfert ‘verdiensten’ bedrijven aan dubieuze soja uit Brazilië

Albert Heijn ‘verdient’ van Nederlandse bedrijven verreweg het meest aan geïmporteerde Braziliaanse soja, naar schatting zo’n 40 miljoen euro per jaar. Dat blijkt uit onderzoek van Profundo in opdracht van Greenpeace Nederland. De sojateelt is in Brazilië een van de belangrijkste aanjagers van ontbossing, bosbranden en grootschalige vernietiging van waardevolle natuur. Producten zoals vlees en zuivel […] ... lees meer

De CO2-voetafdruk van de shea waardeketen

Met het project “Birds, Bees & Business” van FairClimateFund, ICCO en de Vogelbescherming wordt hard gewerkt aan de bescherming van deze bijzondere boomsoort en een meer duurzame productie van sheaboter in het zuiden van Burkina Faso. Om de precieze klimaatimpact van de productie van sheaboter te bepalen, heeft de Olvea Group (wereldwijd de grootste producent […] ... lees meer

HEMA introduceert vegetarische rookworst: OokWorst

Vanaf vandaag is de iconische rookworst van HEMA beschikbaar in een vegetarische variant onder de naam OokWorst. De OokWorst voegt zich hiermee bij de veganistische hotdog en het vegetarische saucijzenbroodje. De OokWorst is verkrijgbaar in alle HEMA-winkels*. Met de introductie van OokWorst zet HEMA een belangrijke stap op het gebied van duurzaamheid om lekkere alternatieven […] ... lees meer

Miljoenen sinaasappelschillen krijgen tweede leven bij Jumbo

Jumbo geeft miljoenen sinaasappelschillen een tweede leven door een nieuwe manier van inzameling. Door de nieuwe werkwijze, opgezet in samenwerking met waste-to-product bedrijf Renewi, groeit het aantal kilo’s sinaasappelschillen dat wordt ingezameld door Jumbo samen met Renewi tot zo’n 10 miljoen per jaar. In 2019 was dit nog zo’n 5,5 miljoen kilogram. De sinaasappelschillen worden […] ... lees meer

Vleesconsumptie in Nederland in 2019 voor het tweede jaar op rij gestegen

De vleesconsumptie in Nederland is in 2019 voor het tweede jaar op rij gestegen. Dat blijkt uit het jaarlijkse onderzoek naar de vleesconsumptie van Wageningen Economic Research in opdracht van Wakker Dier. Het totale Nederlandse verbruik van vlees en vleeswaren (op basis van karkasgewicht) bedroeg in 2019 per hoofd van de bevolking 77,8 kilo. Ruim een […] ... lees meer

Nederlandse brouwers werken samen aan CO2-besparing in transport

Nederlandse bierbrouwers zijn volop in ontwikkeling om hun CO2-footprint verder te verlagen. In de eigen brouwerij worden hierin al jaren stappen gezet, maar veel besparing is alleen te realiseren door intensieve samenwerking met andere partners in het keten. Afgelopen jaar hebben de brouwers daarom als eerste sector gezamenlijk gekeken naar aanvullende mogelijkheden om middels samenwerking […] ... lees meer

Eerste paal van het duurzame Upfield Food Science Center geslagen

De kop is eraf. Vandaag startte de bouw van een nieuw duurzaam state-of-the-art voedingsonderzoekscentrum in Wageningen. In het Upfield Food Science Centre zal de producent van onder andere Becel, Blue Band en Flora Plant nieuwe technologieën voor plantaardige voeding en duurzame verpakkingen ontwikkelen. Het gebouw wordt over een jaar opgeleverd. De eerste paal werd vandaag […] ... lees meer

Greenpeace: “EU-Parlement tekent het doodvonnis voor kleinschalige boeren en de natuur”

De uitslag van een stemming in het Europese parlement (EP) betekent volgens Greenpeace het doodvonnis voor de Europese landbouw. Hoewel een omslag naar een landbouwsysteem dat past binnen de grenzen van natuur en klimaat hoognodig is zijn de leden van het EP er niet in geslaagd het Europese gemeenschappelijke landbouwbeleid (GLB) zodanig te hervormen. In […] ... lees meer

Too Good To Go introduceert magazine met lustopwekkende content om voedselverspilling tegen te gaan

Jaarlijks gooien Nederlanders per persoon gemiddeld 34 kilo eetbaar voedsel in de prullenbak. Too Good To Go gelooft dat je met kleine veranderingen in je dagelijks leven een verschil kunt maken. De impactorganisatie introduceert het magazine Eetlust om voedselverspilling uit de taboesfeer te halen. In het magazine wordt het tegengaan van voedselverspilling op een ludieke manier onder […] ... lees meer

Modiform ontketent duurzame revolutie in de tuinbouw

Modiform heeft een ambitie geformuleerd die verder reikt dan haar eigen bedrijfsdoelen; het omvat de hele tuinbouwbranche. Modiforms ‘Horizon2025’ is door kansen te creëren -samen met het ecosysteem van klanten en partners- voor 2025 nieuw plastic te verbannen. Uit de productie en bedrijfsvoering, maar ook uit de keten. Het bedrijf wil dat de tuinbouw de […] ... lees meer