Nieuws

In 2030 is Chrysal klimaatneutraal

Geplaatst op
Duurzaamheid is altijd erg belangrijk geweest bij Chrysal. Met het vernieuwde Chrysal Cares programma zetten het bedrijf de standaard voor duurzaamheid in onze branche. Eén van de pijlers waar Chrysal zich op focust is het bestrijden van klimaatverandering. En daarmee wil het bedrijf klimaatneutraal zijn in 2030. Om klimaatneutraal te zijn, is het belangrijk om […] ... lees meer

Albert Heijn versterkt samenwerking met Nederlandse varkenshouders en groente- en fruittelers voor verduurzaming

Geplaatst op
Albert Heijn gaat de productieketen van varkensvlees verder verduurzamen en transparant maken. Samen met varkenshouders en vleesverwerker Vion start de supermarktketen een meerjarenprogramma; ‘Beter voor Varken, Natuur en Boer’. De exclusieve samenwerking met een vaste groep van 100 Nederlandse varkenshouders is een versterking van Albert Heijns varkensvleesketen die al sinds 2011 voldoet aan 1 ster […] ... lees meer

Hoger rendement biologische pluimveehouders met Split Feeding van Reudink

Geplaatst op
Reudink lanceert het concept Split Feeding voor de biologische pluimveesector. Het toepassen van Split Feeding bij biologische leghennen draagt bij aan meer sorteerbare eieren, lagere voerkosten en minder uitstoot van mineralen blijkt uit onderzoek en de eerste resultaten van Reudink klanten. Dit resulteert in een extra voerwinst van 1 euro per hen voor de biologische pluimveehouder. Split […] ... lees meer

HelloFresh en WUR slaan handen ineen met succesvolle test tegen voedselverspilling

Geplaatst op
Jaarlijks verspillen Nederlanders zo’n 592 duizend ton eetbaar voedsel. Uit onderzoek van maaltijdboxleverancier HelloFresh blijkt dat één op de vijf Nederlanders in 2020 meer voedsel heeft verspild dan in voorgaande jaren, omdat men vaak niet weet hoe voedsel het beste bewaard kan worden. Samen met de Wageningen University & Research (WUR) deed het bedrijf daarom […] ... lees meer

Nature’s Pride Foundation en GAIN bundelen hun krachten om gezonde voeding op de werkvloer te promoten

Geplaatst op
Aan de start van het door de VN uitgeroepen Internationale Jaar van Groenten en Fruit, kondigen Nature’s Pride Foundation (NPF) en Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) een nieuwe samenwerking aan die een betere voeding bij medewerkers in de groente- en fruitsector beoogt te promoten. De samenwerking omvat meerdere pijlers. Een daarvan is het publiekelijk […] ... lees meer

Grote daling vleesconsumptie door abonnement op vegetarische maaltijdbox

Geplaatst op
Maaltijdbox de Krat ziet het aandeel bestelde vegetarische maaltijdboxen al geruime tijd toenemen. Bestelde eind 2018 nog 40% van de klanten een vegetarische maaltijdbox, eind 2019 was dat 46% en eind 2020 zelfs 52%. Studente Voeding & Diëtetiek Elenore Boot deed onderzoek naar de consumptie van vlees onder deze klanten van de Krat. In hoeverre zijn zij […] ... lees meer

ProVeg International, Oatly en Upfield starten gezamenlijke petitie om plantaardige censuur tegen te gaan

Geplaatst op
ProVeg International, Oatly en Upfield zijn gezamenlijk een petitie gestart om Amendement 171 tegen te houden op grond van plantaardige censuur. Het doel van het amendement is om de huidige restricties op het gebruik van zuiveltermen voor het beschrijven of verpakken van plantaardig voedsel uit te breiden door uitdrukkingen als ‘bevat geen melk’ te verbieden. […] ... lees meer

Alle kazen van CONO Kaasmakers nu GMO-vrij

Geplaatst op
CONO Kaasmakers zet een nieuwe stap in verduurzaming. Vanaf nu zijn alle kazen GMO-vrij. De melkveehouders van de coöperatie voeren hun koeien met GMO-vrij voer. Dat betekent dat er geen genetisch gemodificeerde voeding wordt gebruikt. De aanpassing in de bedrijfsvoering is vorig jaar ingezet. Wim Betten, Algemeen Directeur van CONO Kaasmakers: “We hebben het met […] ... lees meer

PepsiCo verdubbelt klimaatdoel en zegt toe klimaatneutraal te zijn in 2040

Geplaatst op
PepsiCo heeft vandaag plannen aangekondigd om zijn wetenschappelijk onderbouwde klimaatdoel meer dan te verdubbelen. Het bedrijf richt zich op een absolute vermindering van de uitstoot van broeikasgassen in zijn waardeketen met meer dan 40% tegen 2030. Bovendien zegt PepsiCo toe om tegen 2040 klimaatneutraal te zijn, een decennium eerder dan in het Akkoord van Parijs […] ... lees meer

Nieuwe koffiebarometer: Koffiebedrijven voegen geen daad bij woord

Geplaatst op
De grootste koffiebedrijven ter wereld rapporteren niet transparant over hun resultaten voor verduurzaming van de koffieteelt en doen te weinig om mensenrechten en milieubescherming te waarborgen. Dit zijn enkele van de bevindingen van de nieuwe Koffiebarometer – het laatste rapport van het koffie collectief bestaande uit: Conservation International, Hivos, Oxfam België en Solidaridad en geproduceerd […] ... lees meer

Een gebied van 10 keer Nederland ontbost in Azië, Afrika en Zuid-Amerika voor landbouw

Geplaatst op
In de periode tussen 2004 en 2017 is in Azië, Afrika en Zuid-Amerika in totaal 43 miljoen hectares natuur vernietigd. Dit is een gebied ter grootte van tien keer Nederland. De tropische bossen zijn kaalgekapt om met name ruimte te creëren voor landbouw. Dat blijkt uit het vandaag gepubliceerde overzichtsrapport Deforestation fronts: Drivers and responses in […] ... lees meer

Tony’s Chocolonely breidt zijn sourcing platform, Tony’s Open Chain, uit zodat meer chocolademakers hier gebruik van kunnen maken

Geplaatst op
Tony’s Chocolonely biedt chocolademakers vanaf nu de mogelijkheid ook volledig traceerbare cacaoboter via Tony’s Open Chain in te kopen. Hiermee kan het sourcing platform gebruikt worden voor de productie van alle soorten chocolade, inclusief witte chocolade. Tony’s Open Chain is een initiatief om samen cacao in te kopen volgens Tony’s 5 samenwerkingsprincipes en armoede aan […] ... lees meer