Nieuws

Prijs, gemak en duurzaamheid sturen supermarktgedrag in Nederland

Geplaatst op
Prijs, gemak en duurzaamheid zijn de belangrijkste factoren die het keuzegedrag van consumenten in de supermarkt bepalen. Dat blijkt uit het Deloitte Supermarkten Consumentenonderzoek 2025 , dat vandaag is gepubliceerd. Dit onderzoek biedt gedetailleerde inzichten in het supermarktgedrag van Nederlandse consumenten. Randy Jagt, Future of Food en Retail Nederland lead bij Deloitte: “In een turbulente markt bepalen […] ... lees meer

Coöperatie Hoogstraten engageert zich voor wetenschappelijk onderbouwd klimaatbeleid via SBTi

Geplaatst op
De Vlaamse Coöperatie Hoogstraten heeft zich officieel geregistreerd voor het Science Based Targets initiative (SBTi) en engageert zich zo om haar klimaatimpact in lijn te brengen met de doelstellingen van meest recente klimaatwetenschap. Dit engagement is een belangrijke stap in de verdere verankering van duurzaamheid als strategische pijler binnen de werking van de coöperatie. “Als […] ... lees meer

Albert Heijn zet slimme technologie in om nog meer voedselverspilling tegen te gaan

Geplaatst op
Vandaag geeft Koningin Máxima het startsein voor de Verspillingsvrije week. Albert Heijn haakt hierop aan met de introductie van een nieuw initiatief: Laatste Kans Koopjes. Met dit concept wil de supermarkt voedselverspilling nog verder terugdringen. Door slimme technologie in de AH-app te gebruiken, bestaande initiatieven overzichtelijk te bundelen en extra kortingen te geven op producten […] ... lees meer

Minder voedselverspilling zorgt voor meer druk op voedselbanken

Geplaatst op
Nederland wordt steeds beter in het tegengaan van voedselverspilling. Campagnes, bewustwording en maatregelen bij producenten, supermarkten en consumenten werpen hun vruchten af: volgens de Monitor Voedselverspilling is de voedselverspilling in Nederland van 2015 tot en met 2023 met 17% gedaald. Goed nieuws voor klimaat en samenleving, maar ook een uitdaging voor Voedselbanken Nederland. Want minder verspilling betekent […] ... lees meer

De Rainforest Alliance introduceert certificering voor regeneratieve landbouw voor koffie

Geplaatst op
De Rainforest Alliance onthult vandaag haar nieuwe Regenerative Agriculture Standard, een gespecialiseerde certificering die boeren en bedrijven helpt bij het onderhouden van een duurzamere leefomgeving en bijdraagt aan het herstel van tropische ecosystemen. Vanaf 2026 zal het keurmerk te vinden zijn op gecertificeerde regeneratieve producten, zodat consumenten direct kunnen zien dat deze producten afkomstig zijn van boeren die […] ... lees meer

30 jaar Schuttelaar & Partners: groeiende impact voor een gezonde en duurzame wereld

Geplaatst op
Drie decennia geleden startte Schuttelaar & Partners met een heldere missie: het realiseren van een gezondere en duurzamere wereld door bedrijfsleven en samenleving met elkaar te verbinden. Wat destijds vernieuwend was, is nu nog steeds urgenter dan ooit. Vandaag viert het bureau haar 30-jarig jubileum, een mijlpaal die symbool staat voor doorzettingsvermogen, innovatie en positieve […] ... lees meer

Voedselverspilling gedaald met 17% sinds 2015

Geplaatst op
Nederland gooit minder eten weg. De voedselverspilling in Nederland is van 2015 tot en met 2023 gedaald met 17%, zo blijkt uit de nieuwe Monitor Voedselverspilling. Dat staat in een brief aan de Tweede Kamer van minister Wiersma van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN). De komende jaren blijft het ministerie van LVVN, samen met […] ... lees meer

Aquablu x Charlie’s: eerste ‘unbottled’ drankje zet nieuwe standaard voor hydratatie op de werkvloer

Geplaatst op
Aquablu en Charlie’s breken met traditie en ‘unbottlen’ voor het eerst een bestaand drankje. Dankzij deze samenwerking zijn Charlie’s meest geliefde smaken, Lemon en Orange & Mandarin, nu exclusief verkrijgbaar via Aquablu’s slimme REFILL+ hydratatiesysteem voor de zakelijke markt. Geen blikjes, wel de smaak die je kent en waardeert van Charlie’s, nu rechtstreeks uit de […] ... lees meer

Opmars vernieuwende zuivelstart-up bekroond met prestigieuze duurzaamheidsprijs

Geplaatst op
Kalverliefde is door de Trouw Duurzame 100 bekroond tot meest duurzame start-up van Nederland. De jaarlijkse lijst zet koplopers in de schijnwerpers en wordt breed gevolgd door media, politiek en publiek. De nummer-1-positie in de start-upcategorie is een krachtige erkenning voor een radicaal andere manier van zuivel maken: met kalf-bij-koe, eerlijke prijzen voor boeren en […] ... lees meer

Biologische supermarkt Odin scoort hoogst op aandeel plantaardige eiwitten in het schap

Geplaatst op
De gemiddelde eiwitverhouding in het aanbod van Nederlandse supermarkten ligt op ongeveer 40% plantaardige en 60% dierlijke eiwitten. Bij Odin is dit 67,1% versus 32,9%. Dit is de hoogste van alle supermarkten in Nederland.  Mooi resultaat “Uiteraard zijn we tevreden met dit mooie resultaat!” aldus Odin-directeur Merle Koomans van den Dries. “Het is een logisch […] ... lees meer

Foodvalley lanceert het UPcycled4Food-initiatief om een ​​circulair en duurzaam voedselsysteem te bevorderen

Geplaatst op
Foodvalley kondigt de lancering aan van het UPcycled4Food-initiatief, met als doel de transitie naar een meer circulair en duurzaam voedselsysteem te versnellen. Het initiatief, gefinancierd door de Laudes Foundation, richt zich op het stimuleren van de marktvraag en het begeleiden van foodserviceproviders, retailers en fabrikanten bij het verkrijgen, produceren en verkopen van upcycled producten. De […] ... lees meer

No Waste Army bundelt de krachten met Waste Warriors en samen gaan ze de strijd tegen voedselverspilling aan in België

Geplaatst op
No Waste Army, de Nederlandse scale-up tegen voedselverspilling, zet een belangrijke stap over de grens. Het bedrijf bundelt de krachten met de Belgische start-up Waste Warriors om voedselverspilling in beide landen effectiever aan te pakken, omdat voedselverspilling niet stopt aan de grens. Uitbreiding naar België Na twee jaar sterke groei in Nederland met ruim 1,5 […] ... lees meer