Nieuws

Markt voor alternatieve eiwitten groeit naar minstens € 245 miljard in 2035

Geplaatst op
De markt voor alternatieven voor vlees, eieren, zuivel en zeevruchten groeit naar verwachting tegen 2035 naar een waarde van tenminste 245 miljard euro (290 miljard USD). Deze ongekende groei van alternatieven op basis van planten, micro-organismen en dierlijke cellen ontstaat met name door de veranderende vraag van consumenten. Dit blijkt uit een nieuw rapport van Boston […] ... lees meer

Jumbo realiseert besparing van honderdduizenden kilo’s plastic per jaar met nieuwe verpakkingen

Geplaatst op
Dit voorjaar introduceert Jumbo nieuwe verpakkingen voor onder meer gehakt en champignons. Vanaf 1 april wordt gemengd gehakt verpakt in een plastic zak in plaats van een schaal, een zogeheten flowpack. Voor een verpakking van 500 gram is 70 procent minder plastic nodig. Stapsgewijs worden alle Jumbo gehaktproducten dit jaar op deze innovatieve wijze verpakt. […] ... lees meer

Tony’s wint ‘Goede Paasei’ voor duurzaamheid

Geplaatst op
Tony’s Chocolonely heeft voor de tweede keer op rij ’t Goede Paasei gewonnen. Dit is een award die door Mighty Earth, Be Slavery Free, Green America, INKOTA en National Wildlife Federation wordt uitgereikt aan chocoladebedrijven die het hoogst scoren op de Easter Choco Scorecard. Tony’s heeft de award ontvangen voor haar inspanningen om de chocolade-industrie […] ... lees meer

CONO kaas nu vegetarisch

Geplaatst op
Vanaf maart 2021 maakt CONO bijna al haar kazen voor de versspeciaalwinkels en markters met vegetarisch stremsel. De jonge kazen stromen in na Pasen. Naar verwachting is eind 2022 ook alle leeftijdskaas vegetarisch. CONO Kaasmakers innoveert met het oog op de toekomst. De markt voor vegetarisch voedsel groeit Het aantal mensen dat vegetarisch eet is […] ... lees meer

Belgisch abdijbier Leffe Blond maakt werk van 100% circulaire verpakkingen

Geplaatst op
Leffe Blond is het eerste speciaalbier dat breed in krat verkrijgbaar is. Het Belgische abdijbier lanceert daarbij deze week een eigen hervulbare statiegeldfles. Leffe is jarenlang marktleider in het speciaalbiersegment en verwacht dat de vraag naar speciaalbier in een duurzame verpakking blijft stijgen. Inmiddels is zo’n 15% van al het gedronken bier in Nederland speciaalbier. […] ... lees meer

Oxfam: ‘Grote voedingsbedrijven maken duurzaamheidsbeloften niet waar’

Geplaatst op
Tussen 2013 en 2016 hebben multinationals uit de top 10 van grootste voedselbedrijven ter wereld, zoals Coca Cola, PepsiCo, Nestlé en Unilever vergaande publieke beloften gedaan om klimaatverandering tegen te gaan, gelijkheid voor vrouwen te verbeteren en landroof tegen te gaan. Ruim 5 jaar later komt daar weinig van terecht, zo blijkt uit nieuw onderzoek […] ... lees meer

Meld je aan voor de InnovatieExpo 2021!

Geplaatst op
Op 8 april 2021 is het zover: dan komt hét innovatienetwerk van Nederland samen op de InnovatieExpo 2021. Ben je benieuwd welke innovaties wij in ons land in huis hebben op het gebied van energie, circulaire economie, water, voedsel, bouwen en mobiliteit? En wil je je creativiteit laten prikkelen en toonaangevende innovators, bewindspersonen en jong […] ... lees meer

Beverage carton industry releases ten year roadmap outlining vision and commitments for its sustainable packaging

Geplaatst op
ACE, The Alliance for Beverage Cartons and the Environment, and its members SIG Combibloc, BillerudKorsnäs, Elopak, Stora Enso and Tetra Pak, have set the industry’s vision for the future: we will deliver the most sustainable packaging for resilient food supply systems which is renewable, climate positive and circular. Through its robust and ambitious Roadmap, the […] ... lees meer

HelloFresh kondigt ambitieuze doelstellingen op het gebied van duurzaamheid aan

Geplaatst op
HelloFresh, ‘s werelds grootste maaltijdboxleverancier, deelt vandaag de resultaten van haar duurzaamheidsstrategie in 2020 en kondigt haar ambitieuze duurzaamheidsdoelstellingen voor dit jaar aan. Het onlangs gepubliceerde Duurzaamheidsrapport 2020 belicht de belangrijkste prestaties en doelstellingen, die in lijn liggen met de door de Verenigde Naties gedefinieerde Sustainable Development Goals. “Onze verantwoordelijkheid voor de planeet is met de omvang […] ... lees meer

Upfield treedt toe tot de Global Shea Alliance

Geplaatst op
Upfield heeft vandaag aangekondigd dat het zich aansluit bij de Global Shea Alliance (GSA). De producent van plantaardige margarines, spreads en kazen heeft zich daarnaast geregistreerd als GSA-duurzaamheidspartner en zet zich zodoende in voor het bevorderen van de duurzame ontwikkeling van de shea-sector. De toetreding tot de Global Shea Alliance vormt een belangrijk onderdeel van […] ... lees meer