Grolsch heeft de ambitie om een volledig CO2 neutrale brouwerij te zijn in 2025: een brouwerij waarbij alle ingezette energie op duurzame wijze wordt opgewekt. Nadat in 2021 de benodigde vergunningen werden afgegeven kunnen Grolsch en Twence dit jaar officieel van start met de aanleg van de ondergrondse leiding, waarmee Twence in 2022 duurzame warmte gaat leveren aan Grolsch. […]
...
lees meer
Goed dat er weer gesproken wordt over een integraal voedselbeleid”, Aldus Natascha Kooiman van de Transitiecoalitie Voedsel als reactie op de brief van 29 maart jl. van minister Staghouwer over de evaluatie van het voedselbeleid. “We zijn verheugd dat het kabinet zich uitspreekt voor een betere verbinding tussen consumptie en productie, maar ook gezondheid en […]
...
lees meer
Gistermiddag werd een petitie overhandigd aan Laura Bromet, tijdelijk voorzitter van de LNV Commissie van de Tweede Kamer. Ook andere landbouwwoordvoerders van de Tweede Kamer (o.a. VVD, D66, CU, PvdA, SP, GL, BBB) ontvingen een brief uit handen van TAPP Coalitie directeur Jeroom Remmers over een reële prijs van vlees, inclusief milieukosten zoals broeikasgasemissies. De […]
...
lees meer
Akkerbouwers, overheden, gewasbeschermingsorganisaties, veredelaars, natuurorganisaties, banken, voedselketenpartners, groene opleidingen en onderzoekers sluiten de handen ineen om een doorbraak te realiseren in de transitie naar een duurzame akkerbouw. De Nationale Wetenschapsagenda financiert een groot onderzoek dat realisatie van dit doel moet helpen versnellen. Duurzame akkerbouw stoelt op het ecologische principe van (gewas)diversiteit. De toekenning van 10 […]
...
lees meer
Flexitariër, omnivoor of juist veganist? Tegenwoordig zijn er labels te over om ons eetgedrag te beschrijven. Maar wat doen die labels met de manier waarop we met elkaar omgaan? Om meer inzicht te krijgen in de opvattingen die Nederlanders over elkaars eetgedrag hebben voerde haverdrankproducent Oatly een onderzoek uit. Daaruit blijkt bijvoorbeeld dat maar liefst […]
...
lees meer
Jord Producers, gebaseerd in Nebraska, werd onlangs aan de productieportfolio van het Ÿnsect toegevoegd, waardoor ze de grootste meelwormproducent van Noord-Amerika worden. Aan de basis hiervan ligt de introductie van Ÿnsect op de Amerikaanse markt in november 2021, toen ze bekendmaakten dat ze voor de toevoer gingen zorgen van hoogwaardige eiwitten voor Pure Simple True […]
...
lees meer
De beste temperatuur voor koffie is 20 graden, weet de Colombiaanse koffieboer Nancy Estela Nuños. Ze houdt niet van lauwe koffie, maar weet wel dat koffiestruiken goed gedijen bij die temperatuur. Nancy en 12,5 miljoen andere koffieboeren hebben door klimaatverandering grote problemen om goede koffie te oogsten. Inventieve oplossingen zoals boslandbouw maken boeren weerbaar, vangen […]
...
lees meer
Het ontbijtmerk Holie introduceert deze week de allereerste krokante muesli met 0% toegevoegde suiker. Meer dan de helft van de Nederlanders is te zwaar en de in hun ogen grootschalige misleidende claims binnen ontbijtgranen helpen hier niet aan mee. Zo bevat een gemiddelde Quaker Cruesli 15,25 gram suiker. De drie varianten Holie “Crunchy Muesli” bevatten […]
...
lees meer
Boterham voor boterham helpen de consumenten van het palmolievrije margarinemerk The Flower Farm bij het tegengaan van de ontbossing van het tropisch regenwoud. Inmiddels is er al 1 miljoen vierkante meter palmolieplantage overbodig gemaakt. Het margarinemerk is 2,5 jaar geleden gelanceerd door oud-reclameman Marcel van Wing die het als zijn missie ziet om de desastreuze […]
...
lees meer
Supermarktketen Albert Heijn en Tony’s Chocolonely verlengen de huidige Open Chain-samenwerking rondom Delicata-chocolade met nog eens vijf jaar, om samen meer impact te kunnen maken op cacaoplantages in West-Afrika. Albert Heijn was met Delicata in 2019 de eerste partij die de verantwoordelijkheid nam voor de verduurzaming van zijn cacaoketen en zich aansloot bij Tony’s Open […]
...
lees meer
FrieslandCampina start als eerste in Europa een grootschalige pilot om op het boerenerf praktijkervaring op te doen met Bovaer®, het innovatieve voeradditief van DSM dat de methaanuitstoot van koeien met gemiddeld 30 procent verlaagt. De EU keurde het middel in februari 2022 goed voor gebruik, waarop de partijen meteen besloten tot deze pilot. De Nederlandse […]
...
lees meer
Nederlandse supermarkten zetten zich in voor een ontbossings- en conversievrije sojaketen in 2025. Die ambitie staat beschreven in het vandaag gepubliceerde manifest waar de Nederlandse supermarkten, aangesloten bij het CBL, zich achter scharen. Om ontbossing en landconversie een halt toe te roepen, is het belangrijk dat de markt voor niet-duurzame soja in zijn geheel verdwijnt. Nederlandse supermarkten […]
...
lees meer 
