Meer dan honderdduizend ondertekenaars willen minder stikstofuitstoot en een omslag naar ecologische landbouw. Vandaag bood Greenpeace-directeur Andy Palmen een petitie van deze strekking aan, aan leden van de Kamercommissie Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur. Bij de overhandiging werd symbolisch een kratje biologische groente en fruit meegenomen en uitgedeeld aan leden. Als de stikstofuitstoot niet uiterlijk eind […]
...
lees meer
De omzet van biologische producten is de afgelopen vijf jaar met ruim 50% toegenomen, naar 1,4 miljard euro, zo blijkt uit nieuwe cijfers van CPS GFK. Biologisch groeide twee keer zo hard als de rest van de markt, die tussen 2019 en 2023 met 25% groeide. De forse groei is aanbod gedreven. Sinds 2019 is […]
...
lees meer
Redefine Meat™, de pionier op het gebied van ‘het nieuwe vlees’ – een ongeziene kwaliteit van plantaardig vlees – heeft toonaangevende chefs uit het land samengebracht voor een primeur: een evenement achter gesloten deuren om nog niet eerder onthulde producten te beoordelen. Deze gerenommeerde culinaire experts mochten zowel bestaande, verbeterde producten in het assortiment proeven, […]
...
lees meer
Nature’s Pride zet, samen met zusterbedrijf Berries Pride, een belangrijke stap in het verduurzamen van de avocado- en blauwe bessenproductie. In een publiek-private samenwerking worden met telers concrete initiatieven geïmplementeerd om CO2-uitstoot te verlagen en water, sanitaire voorzieningen en hygiëne (WASH) te verbeteren. Deze innovatieve oplossingen dragen bij aan een gezondere leefomgeving voor mens en […]
...
lees meer
De productiewaarde van de Nederlandse levensmiddelenindustrie is in 2023 gestegen tot 114,4 miljard euro. Dat blijkt uit de jaarlijkse Monitor Levensmiddelenindustrie van Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI). Met bijna een vijfde van de totale Nederlandse industriële productiewaarde, is de levensmiddelenindustrie daarmee de grootste deelsector binnen de industriële sector. Daarnaast stegen ook de toegevoegde waarde en […]
...
lees meer
Het Maastrichtse MECC was vandaag het decor van de MICHELIN Gids Ceremonie Nederland waar de langverwachte selectie voor 2024 bekend werd gemaakt. Het nieuwe palmares telt 1 nieuw restaurant met 2 MICHELIN Sterren, 10 met 1 Ster en 8 nieuwe Groene Sterren. De volledige selectie van de MICHELIN Gids Nederland telt 501 restaurants, waaronder 122 […]
...
lees meer
strong>Bonduelle, ‘s werelds grootste groentemerk, heeft de B Corp™-certificering behaald in Nederland. Deze erkenning onderstreept Bonduelle’s toewijding aan duurzame en sociale verantwoordelijkheid, en markeert een belangrijke mijlpaal in haar missie om bij te dragen aan een betere wereld door middel van verantwoorde voeding en bedrijfsvoering. De B Corp-certificering wordt toegekend aan bedrijven die voldoen aan […]
...
lees meer
In een beslissing die ingrijpende gevolgen heeft voor de voedseletikettering voor plantaardige producten in heel Europa, heeft het Europees Hof van Justitie vandaag verklaard dat de poging van de Franse regering om vleesnamen voor plantaardige voedingsmiddelen te verbieden, niet is toegestaan, tenzij aan zeer specifieke voorwaarden wordt voldaan. De zaak, die eerst door de Europese […]
...
lees meer
Consumenten zijn net als voorgaande jaren positief over de Nederlandse agri- en foodsectoren. Ze verwachten niet dat voedsel minder beschikbaar wordt in de nabije toekomst (in 2030). Daarnaast zijn ze in het algemeen bekend met klimaatverandering, en schatten in dat agri- en foodsectoren een grotere bijdrage kunnen leveren aan een oplossing hiervoor dan zijzelf. Consumenten […]
...
lees meer
Voor een toekomstbestendig beheer van water, bodem en natuur moet Nederland sterker inzetten op arbeidsmarkt, scholing en innovatief vermogen. Veel banen en ondernemingen in de ‘groenblauwe’ sectoren agri&food, water-, bodem- en natuurbeheer veranderen, onder invloed van beleid op klimaatverandering en landgebruik. In dat beleid is nog te weinig aandacht voor wat bedrijven en werkenden nodig […]
...
lees meer
John Deere en DeLaval hebben hun krachten gebundeld voor het creëren van het Milk Sustainability Center (MSC), een digitaal ecosysteem dat melkveehouders helpt bij het verbeteren van de efficiëntie en duurzaamheid van hun activiteiten. Het ecosysteem staat open voor deelname voor partners, met als doel het aan veehouders verstrekken van de gegevens die nodig zijn […]
...
lees meer
Van akkerbouwer tot supermarkt en van bakker tot kippenboer: een diverse groep* bedrijven slaat de handen ineen om de Nederlandse landbouw vanaf de bodem te hervormen. Het resultaat? Een volkorenbrood, een ei en een beetje vlees, maar bovenal een kringloop die beter sluit. Lokale productie Deze groep vertaalt kringlooplandbouw letterlijk naar brood op de plank […]
...
lees meer 
