Voedingsconcern Nestlé heeft zich teruggetrokken uit de Dairy Methane Action Alliance, een wereldwijde alliantie voor het verminderen van methaanuitstoot in de melkveehouderij. De alliantie werd in december 2023 opgericht samen met andere grote concerns als Danone, Kraft Heinz en Starbucks. De bedrijven gingen de verplichting aan de methaanuitstoot van hun zuivelketens te meten en openbaar […]
...
lees meer
De derde editie van het Dashboard Duurzaamheid Supermarkten biedt nieuwe data over duurzaamheid van supermarkten. Deze website geeft inzicht in de mate waarin Nederlandse supermarkten bijdragen aan een houdbaar voedselsysteem. Op het dashboard is bijvoorbeeld te vinden: Nieuwe data bij de indicatoren Broeikasgasemissies, Biologische producten, Eiwittransitie, Topkeurmerken, Transportmethoden en Voedselverspilling Voortgang van supermarkten op Biologische […]
...
lees meer
Drinkwaterbedrijf Vitens en het landelijk landbouwconsortium ReGeNL gaan samenwerken. Samen willen zij bijdragen aan een toekomstbestendig watersysteem én een vitale landbouwsector. De samenwerking stimuleert landbouwpraktijken die zorgen voor een gezonde bodem, voldoende water en schoon grondwater, zonder voor te schrijven hoe die doelen worden bereikt. Vitens levert dagelijks drinkwater aan ruim 6 miljoen mensen in […]
...
lees meer
Albert Heijn, ALDI en Fish Tales behoren tot de grote winnaars van de MSC Benelux Awards 2025, die vanavond worden uitgereikt in het iconische gebouw van de ZOO Antwerpen. De prijzen, georganiseerd door de Marine Stewardship Council (MSC), bekronen bedrijven en merken die vooroplopen in duurzame visserij en verantwoorde ketens. Albert Heijn werd uitgeroepen tot beste Nederlandse supermarkt, […]
...
lees meer
Erasmus Universiteit Rotterdam heeft samen met alle ondernemers op campus Woudestein een convenant ondertekend om het zogeheten Planetary Health Diet te omarmen. Daarmee is het de eerste universiteit in Nederland die deze wetenschappelijk onderbouwde voedingsvisie campusbreed invoert in nauwe samenwerking met cateraars en ondernemers. Concrete doelen voor 2030 Met het convenant spreken de ondertekenaars af […]
...
lees meer
SVH en Greendish introduceren samen de vernieuwde Greendish Academy: een uitgebreide online leeromgeving op het platform SVH Horecatalent. De Academy helpt foodprofessionals in horeca, catering en zorg om hun menu’s te verduurzamen én aantrekkelijk te maken voor gasten. De Greendish Academy is de meest complete e-learning over gezond en duurzaam eten die momenteel beschikbaar is […]
...
lees meer
De cacaosector heeft de drie meest turbulente jaren sinds mensenheugenis achter de rug. De Cacao Barometer 2025 belicht de actuele vooruitgang en uitdagingen op het gebied van duurzaamheid in de cacao en chocoladesector. Deze barometer kijkt ook terug op de belangrijkste ontwikkelingen deze eeuw en schetst toekomstige ontwikkelingen. Alles overziend zijn drie dingen tegelijkertijd aan […]
...
lees meer
Bidfood en Van Gelder slaan de handen ineen met Boeren Natuurlijk, een initiatief van MVO Nederland. Boeren Natuurlijk is een initiatief van MVO Nederland: een collectief van boeren, inkopers, ondernemers, experts, banken en andere partijen dat bouwt aan een markt voor natuurlijk boeren en helpt boeren om die stap te zetten. Met deze samenwerking wordt het assortiment van beide […]
...
lees meer
Voedselonzekerheid is een wereldwijde uitdaging die niemand alleen kan oplossen. Klimaatverandering, conflicten, ongelijkheid en wereldwijde bezuinigingen op ontwikkelingswerk zetten voedselsystemen overal onder druk. De vraag hoe we ervoor zorgen dat iedereen, overal, toegang heeft en houdt tot gezond en betaalbaar voedsel, is urgenter dan ooit. Op donderdag 16 oktober komen onderzoekers, beleidsmakers, bedrijven en maatschappelijke […]
...
lees meer
Jumbo Supermarkten stapt in de komende jaren voor al haar eigen merk zuivel- en Nederlandse kaasproducten over op het onafhankelijke keurmerk On the way to PlanetProof. Daarmee wil de supermarktketen klanten meer duidelijkheid bieden en hen helpen bij het maken van een duurzamere keuze. Én met deze keuze wil Jumbo melkveehouders perspectief bieden om duurzaam […]
...
lees meer
Zutphen riep zich deze zomer officieel uit tot eerste Biostad van Nederland. Daarmee zet de gemeente samen met inwoners, agrariërs en ondernemers een belangrijke stap naar een eerlijk, gezond en duurzaam voedselsysteem. Tijdens de landelijke Week van Ons Eten (4 t/m 11 oktober) viert de gemeente dit met een uitgebreid programma. Samen bouwen aan een […]
...
lees meer
Chalé Spirulina, een Nederlandse algenkwekerij in Ghana, is sinds kort officieel B Corp gecertificeerd. Een volgende stap in de missie van het jonge bedrijf om een van de meest voedzame superfoods ter wereld – spirulina – duurzaam, eerlijk en met plezier te produceren. De eerste exporten naar Nederland zijn inmiddels een feit. Ondertussen werkt Chalé […]
...
lees meer