Nieuws

Coca-Cola European Partners wil klimaatneutraal zijn tegen 2040

Geplaatst op
Coca-Cola European Partners (CCEP) zal het verminderen van uitstoot van de business versnellen door de absolute uitstoot van broeikasgassen (BKG) in de hele waardeketen – met inbegrip van scope 1, 2 en 3 – met 30% te verminderen tegen 2030 (vs. 2019) en een traject uitzetten om tegen 2040 klimaatneutraal te kunnen zijn, in overeenstemming […] ... lees meer

Vegan melk van tarwezemel straks mogelijk

Geplaatst op
De vraag naar plantaardige alternatieven voor dierlijke eiwitten neemt steeds verder toe. Royal Koopmans gaat samen met het Carbohydrate Competence Centre (CCC) onderzoeken op welke manier tarwezemelen gebruikt kunnen worden om plantaardige vlees- en melkproducten te produceren. Eiwittransitie Het Voedingscentrum stelt dat in 2030 60% van alle eiwitten die we eten afkomstig moeten zijn van […] ... lees meer

Westland Kaas en Those Vegan Cowboys lanceren samen 100% plantaardige kaas

Geplaatst op
Westland Kaas en Those Vegan Cowboys brengen volgend jaar een nieuwe plantaardige kaas naar de markt. Beide bedrijven zien kaas zonder het gebruik van dieren als de kaas die de meeste toekomst biedt. CEO Henny Westland: ,,We zetten hiermee een belangrijke stap in onze missie om in 2036 honderd miljoen mensen duurzaam te laten genieten […] ... lees meer

Zeewier en zonnepanelen voor het eerst samen op zee

Geplaatst op
Vandaag maken The Seaweed Company en Oceans of Energy bekend offshore seaweed & solar farms te hebben geïnstalleerd op de North Sea Farmers Test Site, 12 km uit de kust van Scheveningen. De offshore seaweed & solar farms maken gebruik van dezelfde ruimte op zee om zowel zeewier te kweken als zonne-energie op te wekken, en hebben daarmee een voorbeeldfunctie hoe in […] ... lees meer

SPA volledig klimaatneutraal

Geplaatst op
Sinds september 2020 zijn de mineraalwaters en frisdranken van SPA officieel klimaatneutraal. Het bedrijf ontving het internationaal erkende CO2-neutraal label voor al zijn activiteiten. Daarmee is de doelstelling behaald die SPA zich in 2010 stelde. Toch is het een tussenstap: voor 2030 is er een nieuwe, uitdagende doelstelling. In tien jaar tijd wist SPA de […] ... lees meer

Investering van 100 miljoen in onderzoek naar mondiale vraagstukken rond gezondheid, voeding, energie en duurzaamheid

Geplaatst op
Eindhoven University of Technology, Wageningen University & Research, Universiteit Utrecht en UMC Utrecht intensiveren de samenwerking en vormen een nieuwe kennisalliantie. Ze investeren de komende acht jaar honderd miljoen euro in gezamenlijke onderzoeks- en onderwijsprojecten om mondiale vraagstukken op te lossen. De instellingen bundelen hun complementaire expertises ten behoeve van oplossingen voor de problemen op […] ... lees meer

SABIC, DSM and Viscofan launch innovative multi-layer film for meat packaging using certified circular polymers

Geplaatst op
SABIC, a global leader in the chemical industry, has collaborated with DSM and Viscofan in the development of an innovative multi-barrier film for meat casings. The film combines layers of a SABIC’s certified circular polyethylene (PE) from its TRUCIRCLE™ portfolio and a circular polyamide (PA) from DSM Engineering Materials in a more sustainable packaging solution without […] ... lees meer

Holie is B Corp en lanceert belofte aan de planeet

Geplaatst op
Het duurzame voedingsmerk Holie heeft – na het doorlopen van het bijbehorende assessment – de B Corp certificering gekregen. Met deze nieuwe status sluit Holie zich aan bij een wereldwijde community van bedrijven – waaronder Patagonia, Ben & Jerry’s en Tony Chocolonely – die hun business gebruiken als een “force for good”. Er zijn inmiddels […] ... lees meer

Twee derde supermarkt-kip geen keurmerk

Geplaatst op
Twee derde van de verse kip in de supermarkten heeft geen dierenwelzijnskeurmerk. Dit blijkt uit onderzoek van Wakker Dier. Bij Jumbo heeft slechts 19 procent van de kip een keurmerk, DekaMarkt en Dirk volgen met 22 en 28 procent. Anne Hilhorst van Wakker Dier: “Dat is veel te weinig. De supermarkten hebben kennelijk geen boodschap aan […] ... lees meer

Duurzaamheid van de Nederlandse koffiesector: monitoren certificering voorbij

Geplaatst op
De marktaandelen van koffie met certificaten op basis van internationale standaarden zoals Rainforest Alliance, Fair Trade en 4C, geven een goed beeld van de duurzaamheidstatus van de gebruikte waardeketens. Verschillende bedrijven in de Nederlandse koffiesector hebben de afgelopen jaren hun duurzaamheidsstrategie uitgebreid met andere benaderingen  dan certificering alleen. Er is daarom een completer beeld nodig […] ... lees meer