Gehele campus Erasmus Universiteit zet in op Planetary Health Diet in 2030
Erasmus Universiteit Rotterdam heeft samen met alle ondernemers op campus Woudestein een convenant ondertekend om het zogeheten Planetary Health Diet te omarmen. Daarmee is het de eerste universiteit in Nederland die deze wetenschappelijk onderbouwde voedingsvisie campusbreed invoert in nauwe samenwerking met cateraars en ondernemers. Concrete doelen voor 2030 Met het convenant spreken de ondertekenaars af […]
... lees meer













