Tetra Pak introduceert de ‘Factory Sustainable Solutions’, een nieuwe aanpak om energie, water en Cleaning in Place (CIP) door de gehele organisatie en fabriek te optimaliseren. Het nieuwe aanbod binnen het duurzaamheidsportfolio van Tetra Pak biedt fabrikanten in de voedsel- en drankenindustrie op maat gemaakte technologieën en integratiemogelijkheden. De Factory Sustainable Solutions aanpak moet fabrikanten […]
...
lees meer
Vion, producent van vlees en vleesvervangers, is er als eerste in geslaagd om de CO2-footprint van varkensvlees afkomstig van een grote groep varkenshouders te berekenen op boerderijniveau met werkelijke data. Vion is initiatiefnemer en opdrachtgever voor de ontwikkeling van de CO2-footprint calculator, die samen met databedrijf ImpactBuying is ontwikkeld. Er is daarbij gebruik gemaakt van […]
...
lees meer
Tijdens de 9e F&A Next top kreeg Jord BioScience de Feike Sijbesma Sustainable Innovation Award 2024 uitgereikt, inclusief een geldprijs van €25.000. Deze prestigieuze prijs erkent de innovatieve microbiële technologieën van Jord BioScience die de gewasproductiviteit verbeteren. Volgens de jury viel de startup op door haar potentiële significante impact op het agro-voedselsysteem. Jord BioScience was […]
...
lees meer
’s Werelds eerste CO2-negatieve tuinbouwkas is op de markt. Deze technische innovatie produceert de grootste hoeveelheden verse groente, met minder fossiel energieverbruik en zelfs lagere kosten per kilo vers product dan reguliere kassen. De Westlandse tuinbouwinnovator KUBO lanceert de baanbrekende kas aan tuinders, investeerders en overheden tijdens de GreenTech RAI van 11 tot en met […]
...
lees meer
Koppert Cress heeft triomfantelijk de strijd gewonnen in een langlopende zaak met de Belastingdienst. De kwestie draaide om de werkkostenregeling met betrekking tot gezonde medewerkerslunches. Gedreven door de missie om al hun medewerkers gezond hun pensioen te laten halen, heeft Koppert Cress gezonde voeding geïntegreerd in hun Arbobeleid. In het bedrijfsrestaurant Rob & Bob, een […]
...
lees meer
Ons voedingspatroon heeft een enorme impact op onze planeet. Naast voldoende vitamines, mineralen en gezonde vetten zijn ook eiwitten essentieel binnen een gebalanceerd voedingspatroon. Veel van de eiwitbronnen die Nederlanders eten zijn echter afkomstig van dieren blijkt uit onderzoek* van Green Chef, terwijl we met enkele plantaardige alternatieven op ons bord al een wereld van […]
...
lees meer
Lidl heeft in samenwerking met Wageningen Universiteit en het World Resources Institute een half jaar lang in 70 winkels getest wat er gebeurt als enkele vleesvervangers direct naast het vlees worden gepresenteerd in het vleesschap. De afgelopen maanden heeft Wageningen Universiteit de cijfers geanalyseerd. De resultaten zijn positief: Lidl verkocht maar liefst gemiddeld 7% meer […]
...
lees meer
Supermarkten zetten zich in voor een gezonder Nederland. Daarom is de supermarktbranche vijf jaar geleden onder de vlag van de Topsector Agri&Food, samen met de Rijksuniversiteit Groningen (RUG) en Wageningen University & Research (WUR), de publiek-private samenwerking ‘Transparant, gezond en duurzaam’ gestart. Deze samenwerking is inmiddels afgerond en vandaag werden de bevindingen gepresenteerd in Den […]
...
lees meer
De productiefacilteit van McCain in Lewedorp in de provincie Zeeland staat aan de vooravond van een grote investeringsoperatie met een waarde van 75 miljoen euro. De fabriek, die vorig jaar het 50 jarige jubileum vierde en waarmee McCain zijn intrede deed op de Europese markt, zal daarmee ook in de toekomst een belangrijke rol blijven […]
...
lees meer
Bonduelle, ’s werelds grootste groentemerk, plaatst deze week een bijzondere reclamezuil, volledig gemaakt met aarde. In een zogenoemde mupi is een poster bevestigd met bloemenzaadjes. Bij regen zullen hier bloemen uit gaan groeien. Zo vraagt de zuil niet alleen aandacht voor biodiversiteit, maar draagt hij er direct aan bij. Meer dan duizend posters met zaadjes […]
...
lees meer
In de aanloop naar Internationale Dag van de Biodiversiteit op 22 mei introduceert online supermarkt Crisp een dorstlesser die de wereld een stukje smaakvoller maakt. In samenwerking met de streekbrouwers van Van Moll en de (on)kruidenplukkers van Wilder Land komt de boodschappen-app met een kruidig, alcoholarm en biodivers biertje: Crisp Wilder Blond. Voor de kruiden […]
...
lees meer
Een primeur voor de Nederlandse landbouw; voor het eerst worden er op grote schaal kikkererwten gezaaid in Nederland. De afgelopen week is op landbouwbedrijven, van Groningen tot Limburg het zaaigoed de grond in gegaan, bij telers in Tollebeek, Borssele, ’t Zandt, Odoornerveen, Heeswijk-Dinther, Heerlen en Siddeburen. Dat zal in het najaar tot 30 ton kikkererwten […]
...
lees meer 
