Nieuws

Nieuw kookboek ‘Eerlijk eten’ in de winkel

Geplaatst op
Tv-persoonlijkheid en wereldreiziger Floortje Dessing presenteerde afgelopen donderdag – in de aanloop naar World Fair Trade Day op 9 mei – het kookboek ‘Eerlijk eten’. Gepassioneerde chefs en foodies schreven 80 recepten voor ontbijt, lunch, diner en verrassende cocktails en smoothies gebaseerd op eerlijke en duurzaam geteelde producten. Het kookboek is een initiatief van drie organisaties […] ... lees meer

Unilever sees sustainability supporting growth

Geplaatst op
Growing evidence that integrating sustainability into Unilever’s business is driving growth, cost efficiency and resilience for the future. Four years into its ambitious and wide-ranging Sustainable Living Plan, Unilever says it is making a growing and positive impact on its business in terms of growth, cost efficiency and resilience for the future. At a time when […] ... lees meer

Food companies are unprepared for global water scarcity, says new report

Geplaatst op
Global food prices, which have been rising since 2012, may be ready for another hike. In a report released Thursday, Ceres, a sustainable business consortium based in Boston, found that most food companies aren’t prepared to deal with the water risks that it expects will lead to higher water and food prices. “We are coming to an end […] ... lees meer

Aantal huishoudens dat fairtrade producten koopt groeit naar 4,8 miljoen

Geplaatst op
In 2014 was er sprake van een forse groei (+6%) van het aantal Nederlandse huishoudens dat fairtrade levensmiddelen koopt. 4,8 miljoen Nederlandse huishoudens (63%) heeft in 2014 één of meerdere fairtrade producten gekocht. Dit zijn bijna 500.000 huishoudens meer dan een jaar eerder. Sinds 2011 is het aantal huishoudens dat fairtrade producten koopt met 13% […] ... lees meer

Questionmark doet boekje open over groente en fruit

Geplaatst op
Vandaag publiceert Questionmark een uitgebreide database met informatie over meer dan 3300 groenten- en fruitproducten, toegankelijk via de gratis app en website. Groenten en fruit zijn gezond. Maar als je als consument een bewuste keuze wilt maken en rekening wilt houden met het effect van producten op mens en milieu, sta je voor een raadsel. De […] ... lees meer

Nederland en Unilever samen voor duurzaamheid

Geplaatst op
De Nederlandse overheid en Unilever gaan zich gezamenlijk inzetten voor duurzaamheid. Unilever-topman Paul Polman en minister Lilianne Ploumen (Buitenlandse Handel en Ontwikkelingssamenwerking) tekenden vrijdag een strategisch partnerschap hierover, het eerste in zijn soort in Nederland. Ze hebben afspraken gemaakt over duurzame productie van palmolie, aanpak van ontbossing, bevordering van productiviteit van kleine boeren en vrouwelijk […] ... lees meer

MVO jaarverslag 2014 Arla Foods Nederland: kiezen voor impact

Geplaatst op
Natuurlijke zuivelproducten én een duurzame bedrijfsvoering. Dat typeert Arla Foods Nederland. De onderneming heeft afgelopen jaar 288 miljoen liter zuivel geproduceerd. Een stijging van 13 procent ten opzichte van 2013; een mooi resultaat dat op een verantwoorde en duurzame wijze is gerealiseerd. Een belangrijk thema voor Arla Foods in 2014 was het tegengaan van voedselverspilling. […] ... lees meer

Nevedi blij met lancering duurzaamheidscriteria Europese importsoja

Geplaatst op
Steeds meer diervoederbedrijven in Europa gaan soja inkopen die voldoet aan minimumeisen voor duurzaamheid. Nevedi is bijzonder verheugd over de lancering van de Soy Sourcing Guidelines van de Europese koepelorganisatie FEFAC, vandaag in Brussel. De richtlijnen geven een aanbeveling voor een ‘basisniveau’ voor de inkoop van soja, daar waar de marktvraag naar verantwoorde soja niet […] ... lees meer

Dijksma: initiatief voor voorstel vermindering keurmerken voeding ligt bij Alliantie TCS

Geplaatst op
In een brief aan de kamer geeft Sharon Dijksma (staatssecretaris van Economische Zaken) aan dat ze het initiatief voor vermindering grote aantal keurmerken voor voedingsmiddelen aan de Alliantie The Sustainability Consortium over laat. De tekst van de brief: In de brief van 14 november jl. (Kamerstuk 26 485, nr. 196) heeft de minister van Buitenlandse Handel […] ... lees meer

Chocolade te goedkoop om duurzaam te kunnen zijn

Geplaatst op
Extreme armoede is nog steeds de norm onder West-Afrikaanse cacaoboeren. Tegelijkertijd wordt de productieketen van cacao meer en meer gedomineerd door een klein groepje grote bedrijven. Bestaande initiatieven en programma’s zijn niet voldoende om de problemen van de cacaoboeren aan te pakken. Meer fundamentele hervormingen van de sector zijn hard nodig. Dit zijn een aantal […] ... lees meer

FNLI: ‘(On)duurzame producten bestaan niet’

Geplaatst op
De Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie (FNLI) wil niet dat producten het label ‘onduurzaam’ opgeplakt moeten kunnen krijgen.  Daarmee reageert FNLI op een artikel in Vonk, een bijlage van de Volkskrant van zaterdag 14 februari waarin auteur Gustaaf Haan pleit voor een ommekeer in het debat over duurzaam voedsel: het moet niet gaan over wat al goed […] ... lees meer