Nieuws

Horeca speelt grote rol in ‘groener’ eetpatroon van gast

Geplaatst op
Restaurantbezoekers eten tot 113 % meer groenten en tot 13 % minder vlees of vis als dit door de horecaondernemer slim, aantrekkelijk en kwalitatief goed wordt aangeboden. De waardering van de gast blijft hierbij gelijk of stijgt. Dat is aangetoond in vier wetenschappelijke onderzoeken bij negen horecabedrijven door Wageningen Economic Research, het Louis Bolk Instituut […] ... lees meer

Met de winkel in Rotterdam zijn alle Lidl winkels aardgasvrij

Geplaatst op
Supermarktketen Lidl maakt bekend dat de doelstelling om alle winkels in 2018 aardgasvrij te maken is behaald. Deze week heeft  Lidl haar laatste winkel in Rotterdam van het aardgas afgesloten. Daarmee zijn de ruim 400 winkels van de supermarktketen in Nederland 100% aardgasvrij. Als duurzame organisatie draagt Lidl bij aan de transitie naar een duurzamer […] ... lees meer

Bedrijven werken in Taskforce samen tegen voedselverspilling

Geplaatst op
Het nieuwe initiatief ‘Samen tegen voedselverspilling’ is vandaag gelanceerd in de Verspillingsfabriek te Veghel. De afzender is de Taskforce Circular Economy in Food, die bestaat uit een groot aantal bedrijven, kennisinstellingen, maatschappelijke organisaties en de overheid. De Taskforce heeft de ambitie om in 2030 voedselverspilling met de helft verminderd te hebben ten opzichte van 2015. […] ... lees meer

Coca-Cola smartwater wint het Gouden Windei 2018

Geplaatst op
Coca-Cola Smartwater is gekozen tot het meest misleidende product van 2018 en wint daarmee het Gouden Windei van foodwatch. 30% van de 12 duizend mensen die hebben meegedaan aan de publieksverkiezing voor het Gouden Windei 2018 kozen het plastic flesje met gedestilleerd water als meest misleidend van de acht genomineerde voedingsproducten. Bij het zelfbenoemde ‘crisp […] ... lees meer

Unilever neemt De Vegetarische Slager over

Geplaatst op
Unilever neemt De Vegetarische Slager over. Voor Unilever past de acquisitie naadloos in de strategie om het portfolio uit te breiden met plantaardige voedingsmiddelen die gezonder zijn en een lagere impact op het milieu hebben. Daarnaast speelt Unilever met de acquisitie in op de groeiende consumententrend om regelmatig een dagje geen vlees te eten. Voor […] ... lees meer

Unilever leader in eradicating forced labor from it’s supply chains

Geplaatst op
KnowTheChain evaluated 38 of the largest global food and beverage companies on the forced labor policies and procedures that each company has in place. This report marks KnowTheChain’s second food and beverage benchmark since it was launched in 2016. Unilever remains the top-scoring company. The 38 Food and Beverage companies were assessed across the benchmark’s […] ... lees meer

Eerste PlanetProof-melk geproduceerd door FrieslandCampina nu verkrijgbaar

Geplaatst op
De eerste melkpakken met het ‘On the way to PlanetProof’-keurmerk staan nu in het koelschap van de winkels. Daarmee kunnen consumenten duurzamere melk kiezen die voldoet aan hoge eisen op het gebied van dierenwelzijn, natuur en klimaat. Dit keurmerk van Stichting Milieukeur zet de standaard voor een bredere duurzaamheidsaanpak voor de land- en tuinbouw. FrieslandCampina […] ... lees meer

Belgische federatie voedingsindustrie publiceert MVO-sectorpaspoort van de voedingsindustrie

Geplaatst op
Fevia, de federatie van de Belgische voedingsindustrie,  heeft het eerste MVO-sectorpaspoort voor voedingsbedrijven gepubkliceerd. Het betreft een praktisch instrument voor alle voedingsbedrijven die aan de slag willen gaan met duurzaamheid. Het project is gesteund door de Vlaamse Overheid – MVO Vlaanderen en onder begeleiding van Anouk Van de Meulebroecke van slidingdoors totstandgekomen. Reeds in 2016 In […] ... lees meer

Palmoliegigant Wilmar belooft concrete stappen om keten vrij te maken van foute palmolie

Geplaatst op
Vandaag is een belangrijke stap genomen in de strijd tegen foute palmolie. ‘s Werelds grootste palmoliehandelaar, Wilmar International, heeft een gedetailleerd actieplan gepubliceerd om voor het einde van 2019 haar leveranciers en concessies in kaart te brengen. Met leveranciers die regenwoud kappen worden de banden onmiddellijk verbroken. Om hun leveranciers in de gaten te houden, gaat Wilmar […] ... lees meer

Lancering partnerschap voor duurzame Belgische chocolade

Geplaatst op
Belgische chocolade nog beter en nog duurzamer maken. Dat is de gezamenlijke ambitie van de Belgische chocolade- en retailsector, ’middenveld, sociale impactinvesteerders en universiteiten. Onder impuls van vicepremier en minister van Ontwikkelingssamenwerking Alexander De Croo ondertekenden ze vandaag in Antwerpen Beyond Chocolate, een partnerschap voor duurzame Belgische chocolade. Ze engageren zich onder meer om kinderarbeid […] ... lees meer

Hendrix Genetics receives a multi-year grant from the Bill & Melinda Gates Foundation to improve poultry production in Africa

Geplaatst op
The Dutch based company Hendrix Genetics has been awarded a multi-year grant from the Bill & Melinda Gates Foundation to improve poultry production in Africa. The goals of the Sustainable Access to Poultry Parental Stock to Africa (SAPPSA) project are to secure the supply of parent stock genetics to Africa and to set up a […] ... lees meer