Of het nu gaat om verpakkingen (PPWR), footprint, carbon credits of teeltinformatie, afnemers vragen kwekers steeds vaker om certificaten. Greenhouse Sustainability, De Plantenmakelaars en HouwenPlant sloegen de handen daarom ineen om te komen tot één Digitaal Product Paspoort (DPP) dat al die gegevens automatisch bundelt. Afgelopen week werd de software om dit te realiseren hiervoor in gereedheid gebracht.
Kwekers krijgen met steeds meer regelgeving te maken. Recent kwam daar de Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) bij, een Europese wet die verpakkingsafval drastisch moet verminderen. Maar ook footprintberekeningen, milieucertificaten en de herkomst van tuinbouwproducten moeten nauwkeurig worden gedocumenteerd. Een hele klus, zo is de ervaring van
Marco van der Goes, mede-eigenaar van HouwenPlant. “Wij willen als bedrijf voorop blijven lopen op het gebied van duurzaamheid en transparantie daarover en steken daarom regelmatig onze nek uit. Het is best wel ingewikkelde materie al die regelgeving, maar ook de manier waarop je de bewijsvoering bij klanten moet aanbieden is een uitdaging. In augustus is de PPWR van kracht geworden. Door middel van een Declaration of Conformity (DoC) moet je als producent verklaren dat jouw product voldoet aan alle relevante Europese wetgeving, richtlijnen en normen. Ik heb nu zo’n DoC nodig van onze hoes, van onze tray en teeltpot. En wie weet wat daar in de toekomst nog bij gaat komen. Het brengt in ieder geval veel extra administratief werk met zich mee.”
Automatisch koppelen
Samen met Henri Potze van Greenhouse Sustainability en Menno van Es van De Plantenmakelaars werd een oplossing bedacht. Greenhouse Sustainability ontwikkelt tools voor het berekenen van de footprint (Flori Footprint Tool) en het centraliseren van verpakkingsdata (PackR8). De Plantenmakelaars is onder andere succesvol met verkoopsoftware (FTE-Assist). “Ik werkte al met beide partijen samen en in gesprek met elkaar ontstond het idee om alle certificeringen automatisch te koppelen aan het artikelnummer”, zegt Van der Goes. “Op die manier kunnen afnemers direct en eenvoudig zien waar een product allemaal aan voldoet.”
Van Es zorgde voor de automatisering in FTE-Assist. “Doordat onze software verbonden is met Floriday, kunnen we alle certificeringsinformatie koppelen aan het artikelnummer. Een kwekerij kan dus op productniveau alle certificaten uploaden en voor afnemers is een simpele muisklik vervolgens genoeg om alle informatie over het product op te vragen, inclusief de DoC’s. Het verzoek komt direct in het systeem binnen en kan ook weer met één druk op de knop worden ingewilligd. Het Digitaal Product Paspoort wordt dan automatisch toegevoegd met alle duurzaamheidscertificaten.”
En daar blijft het niet bij. Want klanten die de CO2-emissie van onze potanthuriums direct willen compenseren, kunnen dat nu ook op hetzelfde moment met één druk op de knop regelen en meenemen in hun bestelling. Dit verloopt via Bamboo Village. Het officiële Carbon Credit Certificaat komt direct per e-mail bij de koper binnen.
Meerprijs betalen
HouwenPlant is een familiebedrijf wat op 15 hectare verdeeld over Hoek van Holland en De Lier, potanthuriums in P6, P9, P12, P14 en P17 én Euphorbia™ Tiara Charlotte in P14 teelt. Het bedrijf is trots op de primeur: zij heeft als eerste kwekerij een allesomvattend Digitaal Product Paspoort (DPP) dat via FTE-Assist automatisch aan afnemers wordt geleverd.
“Tijdens de Trade Fair in Aalsmeer kreeg ik zeer positieve reacties van grote Europese retailers”, zegt Van der Goes. “Ook voor hen zijn al die certificeringen en het beheer
daarvan een grote administratieve last. Op deze manier scheelt het ook hen een hoop werk en ze lieten zelfs weten daar ook iets voor over te hebben. Dat betekent dus dat zij in de basis bereid zijn om een kleine meerprijs te betalen voor producten waar deze informatie aan het artikelnummer is gekoppeld. Een bijdrage aan onze investering is eerlijk.”
Het Digitaal Product Paspoort is een gezamenlijk initiatief van Greenhouse Sustainability, FTE-Assist, HouwenPlant, Bamboo Village en PackR8 en is beschikbaar voor elke gebruiker
van FTE-Assist.