Nieuws

Aanmelding voor nieuwe Food100-lijst van start: Wie zijn de voedselveranderaars van vandaag en morgen?

Geplaatst op
Vanaf dinsdag 3 april is de aanmelding geopend voor Food100, hét netwerk voor de voedselveranderaars van vandaag en morgen. Een onafhankelijke deskundige jury stelt de lijst van 100 gamechangers samen en selecteert 50 gevestigde voedselveranderaars en 50 jonge talenten. Aanmelden of nomineren voor de Food100-lijst kan tot en met 31 mei online op Food100.nl. Food100 is een […] ... lees meer

Klimaatopgave vraagt nieuw voedselbeleid

Geplaatst op
De klimaatopgave leidt op lange termijn onvermijdelijk tot minder productieruimte voor de veehouderij en tot verandering van ons menu. Het kabinet zou met nieuw voedselbeleid op deze omslag moeten anticiperen om de negatieve gevolgen ervan zo klein mogelijk te maken en de kansen – die er ook zijn – zo veel mogelijk te benutten. Dat […] ... lees meer

IDH and The Rockefeller Foundation partner to support the development of Nigeria’s cassava value chain

Geplaatst op
Support from The Rockefeller Foundation, in close partnership with the African Development Bank and AGRA, will enable processors to integrate smallholder farmers in their supply chain. IDH, The Sustainable Trade Initiative, is pleased to announce receipt of a $2,000,000 grant from The Rockefeller Foundation to the IDH Cassava Initiative, to go towards industrializing the cassava […] ... lees meer

GfK: PLUS ‘Meest maatschappelijk verantwoorde supermarkt’

Geplaatst op
PLUS is voor het 4de jaar op rij uitgeroepen tot ‘Meest maatschappelijk verantwoorde supermarkt’ en haalt op basis van klantenwaardering de hoogste gemiddelde score van 7.53. Dit blijkt uit het GfK MVO Rapport 2018. In dit rapport worden supermarkten op 9 aspecten beoordeeld. PLUS wordt op alle aspecten bovengemiddeld beoordeeld maar krijgt de hoogste waardering van alle supermarkten […] ... lees meer

Global brands divided over transparency efforts to tackle deforestation for palm oil

Geplaatst op
Eight major household brands such as PZ Cussons, Johnson & Johnson and Kraft Heinz are refusing to say where their palm oil comes from, despite promising to stop buying from companies that destroy rainforests. Eight others, such as Nestlé and Unilever, have made their palm oil supply chains more transparent. This comes as a new […] ... lees meer

Eerste verspillingsschap van Nederland proeftuin voor Wagenings onderzoek

Geplaatst op
Vandaag is de eerste verspillingsschap van Nederland geopend bij de Jumbo-supermarkt van George Verberne in Wageningen. In dit winkelschap staan producten gemaakt van ingrediënten die anders verspild zouden worden. Wageningen University & Research gaat in deze ‘living lab’ onderzoek doen naar de consumentenacceptatie van deze surplus producten. In het schap komen allerlei producten te liggen […] ... lees meer

Schouten: extra geld voor strijd tegen voedselverspilling

Geplaatst op
Het kabinet steunt de ambitie van diverse bedrijven, maatschappelijke organisaties en kennisinstellingen om uiterlijk in 2030 de hoeveelheid voedsel die door huishoudens, bedrijven en in de horeca wordt weggegooid te halveren. Met die doelstelling behoort Nederland wereldwijd tot de koplopers in de strijd tegen voedselverspilling. Dat is de centrale boodschap in de nationale agenda tegen […] ... lees meer

Rank a Brand: Peeze is de meest duurzame koffie op nieuwe ranking koffiemerken

Geplaatst op
Rank a Brand heeft de nieuwe ranking gepubliceerd van koffiemerken. Peeze prijkt als meest duurzame koffie bovenaan en wist als enige merk een ‘A-ranking’ te verkrijgen. Voor de ranking van dit jaar zijn de  criteria aanzienlijk aangepast. Als voorbeeld wordt nu nu meer nadruk gelegd op de klimaatvoetafdruk van de toeleveringsketens en worden merken aangemoedigd klimaatneutraliteit […] ... lees meer

Biologische sector groeide in 2017 boven verwachting

Geplaatst op
In 2017 groeide de biologische sector met 7%. De verwachting vooraf lag iets lager (6 %).  In totaal nam het aantal biologische bedrijven geregistreerd bij Skal Biocontrole met 420 toe. De groei zat met name bij handel en verwerking. Met de groeiende vraag naar biologische producten is er volop ruimte voor meer biologische boeren in Nederland.  […] ... lees meer

Rabobank steunt Wageningse Green Student Challenge met 100.000 euro

Geplaatst op
De Rabobank heeft met haar Banking for Food Inspiration Centre op de verjaardag van Wageningen University & Research een bedrag van honderdduizend euro gedoneerd. Op 9 maart overhandigde Jacqueline Pieters van B4F Inspiration Centre een meter grote cheque aan de voorzitter van WUR, Louise Fresco. Het bedrag is bedoeld voor het opzetten van uitdagende studentencompetities […] ... lees meer