Nieuws

Dragon’s Den investeerder Michel Perridon maakt versnelling en CO2 besparing mogelijk met Ecostoof

Geplaatst op
Ondernemers en ingenieurs Caro Niestijl en Iris van de Graaf bedachten de Ecostoof en bijbehorend receptuur omdat ze een duurzame en makkelijke manier van koken wilden ontwikkelen. De Ecostoof is gebaseerd op de eeuwenoude kooktechniek van de hooikist en bespaart 30% van de energie voor koken. Ecostoof behaalde de afgelopen twee jaar ca. €100.000 omzet […] ... lees meer

Reactie Glastuinbouw Nederland op actieplan Europese Commissie voor biologische productie

Geplaatst op
Glastuinbouw Nederland is van mening dat intensieve teeltsystemen onder glas in belangrijke mate bijdragen aan verduurzaming en duurzaamheid. “Door de intensieve teelt in kassen blijft er bovendien meer ruimte voor natuur en biodiversiteit.” Dat stelt directeur Ruud Paauwe in reactie op het actieplan voor de ontwikkeling van de biologische productie, dat de Europese Commissie donderdag […] ... lees meer

PLUS voor zevende keer meest verantwoorde supermarkt volgens onderzoek GfK

Geplaatst op
PLUS is voor de zevende keer de ‘meest verantwoorde supermarkt’ geworden volgens onderzoek van GfK. SPAR eindigde als tweede en Jan Linders en Poiesz werden gezamenlijk derde. Algemeen directeur Duncan Hoy en commercieel directeur Eric Leebeek ontvingen de prijs gisteren uit handen van Joop Holla, Research Director van GfK. Uit de uiteindelijke top-10 blijkt dat […] ... lees meer

Markt voor alternatieve eiwitten groeit naar minstens € 245 miljard in 2035

Geplaatst op
De markt voor alternatieven voor vlees, eieren, zuivel en zeevruchten groeit naar verwachting tegen 2035 naar een waarde van tenminste 245 miljard euro (290 miljard USD). Deze ongekende groei van alternatieven op basis van planten, micro-organismen en dierlijke cellen ontstaat met name door de veranderende vraag van consumenten. Dit blijkt uit een nieuw rapport van Boston […] ... lees meer

Jumbo realiseert besparing van honderdduizenden kilo’s plastic per jaar met nieuwe verpakkingen

Geplaatst op
Dit voorjaar introduceert Jumbo nieuwe verpakkingen voor onder meer gehakt en champignons. Vanaf 1 april wordt gemengd gehakt verpakt in een plastic zak in plaats van een schaal, een zogeheten flowpack. Voor een verpakking van 500 gram is 70 procent minder plastic nodig. Stapsgewijs worden alle Jumbo gehaktproducten dit jaar op deze innovatieve wijze verpakt. […] ... lees meer

Tony’s wint ‘Goede Paasei’ voor duurzaamheid

Geplaatst op
Tony’s Chocolonely heeft voor de tweede keer op rij ’t Goede Paasei gewonnen. Dit is een award die door Mighty Earth, Be Slavery Free, Green America, INKOTA en National Wildlife Federation wordt uitgereikt aan chocoladebedrijven die het hoogst scoren op de Easter Choco Scorecard. Tony’s heeft de award ontvangen voor haar inspanningen om de chocolade-industrie […] ... lees meer

CONO kaas nu vegetarisch

Geplaatst op
Vanaf maart 2021 maakt CONO bijna al haar kazen voor de versspeciaalwinkels en markters met vegetarisch stremsel. De jonge kazen stromen in na Pasen. Naar verwachting is eind 2022 ook alle leeftijdskaas vegetarisch. CONO Kaasmakers innoveert met het oog op de toekomst. De markt voor vegetarisch voedsel groeit Het aantal mensen dat vegetarisch eet is […] ... lees meer

Belgisch abdijbier Leffe Blond maakt werk van 100% circulaire verpakkingen

Geplaatst op
Leffe Blond is het eerste speciaalbier dat breed in krat verkrijgbaar is. Het Belgische abdijbier lanceert daarbij deze week een eigen hervulbare statiegeldfles. Leffe is jarenlang marktleider in het speciaalbiersegment en verwacht dat de vraag naar speciaalbier in een duurzame verpakking blijft stijgen. Inmiddels is zo’n 15% van al het gedronken bier in Nederland speciaalbier. […] ... lees meer

Oxfam: ‘Grote voedingsbedrijven maken duurzaamheidsbeloften niet waar’

Geplaatst op
Tussen 2013 en 2016 hebben multinationals uit de top 10 van grootste voedselbedrijven ter wereld, zoals Coca Cola, PepsiCo, Nestlé en Unilever vergaande publieke beloften gedaan om klimaatverandering tegen te gaan, gelijkheid voor vrouwen te verbeteren en landroof tegen te gaan. Ruim 5 jaar later komt daar weinig van terecht, zo blijkt uit nieuw onderzoek […] ... lees meer

Meld je aan voor de InnovatieExpo 2021!

Geplaatst op
Op 8 april 2021 is het zover: dan komt hét innovatienetwerk van Nederland samen op de InnovatieExpo 2021. Ben je benieuwd welke innovaties wij in ons land in huis hebben op het gebied van energie, circulaire economie, water, voedsel, bouwen en mobiliteit? En wil je je creativiteit laten prikkelen en toonaangevende innovators, bewindspersonen en jong […] ... lees meer

Beverage carton industry releases ten year roadmap outlining vision and commitments for its sustainable packaging

Geplaatst op
ACE, The Alliance for Beverage Cartons and the Environment, and its members SIG Combibloc, BillerudKorsnäs, Elopak, Stora Enso and Tetra Pak, have set the industry’s vision for the future: we will deliver the most sustainable packaging for resilient food supply systems which is renewable, climate positive and circular. Through its robust and ambitious Roadmap, the […] ... lees meer