Beyond Meat®, leider in plantaardig vlees, kondigt vandaag de introductie van de Beyond Meatballs® aan op de Nederlandse markt. De plantaardige gehaktballetjes worden lokaal geproduceerd en zijn vanaf nu verkrijgbaar bij 450 Albert Heijn-winkels door heel Nederland, bij ah.nl en ook via online supermarkt Picnic.  Beyond Meatballs zijn een heerlijke plantaardige optie voor klassieke ‘comfort food’ gerechten […] ... lees meer

De populaire Netflix documentaire Seaspiracy maakt één ding duidelijk; om de oceanen te beschermen, zullen we onder andere minder vis moeten gaan eten. En ook een steeds groter deel van de bevolking ruilt dierlijke producten op hun bord in voor plantaardige alternatieven om ook de rest van het milieu future proof te maken. Geen wonder […] ... lees meer

De ondernemers Wania Pires (30) en Elvia Gonçalves (31) starten met een compleet nieuw bedrijf in 100% vegetarische vriesverse kindervoeding: Frootie. Frootie is de eerste aanbieder van Nederland die zich volledig focust op vegetarische kindervoeding, behoud van voedingswaarde en bestel- en gebruiksgemak. Het klantenbestand bestaat naast consumenten inmiddels ook al uit diverse kinderdagverblijven en horecagelegenheden. […] ... lees meer

Crazy About Eggs wil graag een kiplekker leven voor elke kip. Daarvoor moet jij eerst weer aandacht voor je kip krijgen. Als je dichtbij je voedsel leeft, maak je namelijk vaker een bewuste en verantwoorde keuze. Via de Chick-N-Trace camera’s van Crazy About Eggs kun je nu 24/7 live je kip volgen. In het echie […] ... lees meer

Plantaardige ingrediëntenfabrikant Fooditive Group introduceert een nieuw drankproduct dat in 2021 direct beschikbaar zal zijn voor verkoop aan consumenten. GoPeasy is een op erwten gebaseerde drank die aansluit bij de missie van het Nederlandse bedrijf om gezonde en betaalbare producten te leveren aan iedereen. “Tijdens het ontwikkelen van ons portfolio merkten we de groeiende vraag […] ... lees meer

We namen dit jaar massaal deel aan de Week Zonder Vlees, restaurants bieden steeds meer vegetarische gerechten aan en het vegaschap breidt verder uit: tal van ontwikkelingen tonen aan dat onze vleesconsumptie aan verandering onderhevig is. Een positieve ontwikkeling vindt Stegeman. Het Nederlandse merk van de Sigma Foodgroup innoveert met de consument mee en introduceerde […] ... lees meer

Vanaf deze week is alle dagverse melk en karnemelk in een literpak van het PLUS huismerk, standaard biologisch. PLUS is de eerste supermarkt die deze duurzame stap zet. De klant blijft dezelfde prijs betalen en de boeren krijgen de meerprijs die bij biologisch past. PLUS legt het verschil zelf bij. Zo’n duizend biologische koeien zorgen […] ... lees meer