Bijna vier op de tien Nederlanders hebben minder vertrouwen in voedselproducten dan een jaar geleden. Zij noemen de verschillende voedselfraudezaken als een belangrijke oorzaak voor dit afgenomen vertrouwen. Voor de overige consumenten is het vertrouwen gelijk gebleven. Men denkt dat drie op de tien etiketten niet kloppen. Consumenten hebben het meeste vertrouwen in etiketten van groente, fruit en brood. Daarnaast is eenderde van de Nederlanders van mening dat een product met een keurmerk meer te vertrouwen is dan een product zonder keurmerk. ... lees meer

Jaarlijks sterven wereldwijd 6,9 miljoen kinderen onder de vijf jaar. De grootste oorzaak hiervan is ondervoeding. World Vision en DSM bundelen hun expertise, kennis en middelen om deze ondervoeding aan te pakken. De twee organisaties gaan de komende drie jaar de voeding verbeteren voor 150 miljoen van de meest kwetsbare kinderen in de wereld. Een vooruitstrevende en vernieuwende samenwerking om kindersterfte tegen te gaan. Op 23 mei wordt de samenwerkingsovereenkomst getekend tijdens de Wereldgezondsheidsbijeenkomst in Genève, Zwitserland. ... lees meer

Innovatie en R&D, vorig jaar nog de onbetwiste nummer één als het om strategische issues gaat in de Agrofoodsector, is vervangen door het thema MVO/duurzaamheid. Dit blijkt uit het Agrofood Strategy Trends Onderzoek 2013, dat Berenschot in samenwerking met het vakblad VMT, de Zuidelijke Land- en Tuinbouworganisatie ZLTO en LTO Noord heeft uitgevoerd. Er deden 300 ondernemers, directeuren en senior managers uit de agrofood aan mee. ... lees meer

Nederlanders lijken het minst milieubewuste volk van Europa te zijn. Deze opvallende conclusie staat in een groot Europees onderzoek van Henkel, wereldwijd producent van producten en merken voor wassen en reinigen, en lichaamsverzorging. Het onderzoek geeft inzicht in consumentengedrag op het gebied van wassen en schoonmaken, winkel- en levensstijl, en persoonlijke verzorging van de Europeaan. De focus ligt daarbij op duurzaamheid en andere milieuaspecten. ... lees meer

Met het herstel van het vertrouwen onder consumenten wil het nog niet echt vlotten. Dat blijkt uit de ING Vraag van Vandaag van afgelopen week onder gemiddeld 46.200 respondenten per dag. Consumenten zien de prijzen wel flink stijgen, ook in de supermarkt. Biologische producten belanden iets vaker dan vorig jaar in het boodschappenmandje, terwijl de A-merken juist terrein prijs moeten geven. ... lees meer

Op 11 februari 2013 formaliseerden Lodewijk van der Grinten, directeur Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en Willem Lageweg, directeur van MVO Nederland, de samenwerking van beide organisaties door de ondertekening van een partnerovereenkomst. De organisaties willen met deze overeenkomst de thema’s duurzaam- en gezondheid in de horeca tot standaard verheffen ... lees meer

Uit consumentenonderzoek van onderzoeksbureau Marketresponse blijkt dat het EKO-keurmerk verreweg het meest bekende keurmerk is voor biologische producten. Het maakt biologische producten gemakkelijk herkenbaar en toegankelijk bij het grote publiek. Consumenten dichten het EKO-keurmerk kwaliteiten toe als milieuvriendelijk, biologisch, natuurlijk en betrouwbaar. Kortom: het EKO-keurmerk wordt zeer gewaardeerd door de consument! ... lees meer

Subtiele veranderingen in de aankoopomgeving kunnen leiden tot duurzamer of gezonder gedrag. Mensen hebben soms een klein duwtje in de rug nodig om duurzame thee, diervriendelijk vlees of een stuk fruit te kopen in plaats van snoep. ... lees meer