Nieuws

Nederland wil eerlijke prijs voor koffie-, bananen-, en cacaoboeren, zodat ze kunnen investeren in de planeet

Geplaatst op
Nederlanders willen een eerlijke prijs voor koffie-, bananen-, en cacaoboeren, zodat zij meer kunnen investeren in duurzame oplossingen. Dit blijkt uit consumentenonderzoek van Solidaridad over prijsverdeling in productieketens. Solidaridad stelt dat met een eerlijke prijsverdeling de planeet en maatschappij niet hoeven te lijden onder onze boodschappen. Zelf de prijs verdelen Cacaoboeren krijgen nu slechts 7% […] ... lees meer

Miljoenensubsidie voor onderzoek naar duurzame landbouwproductie

Geplaatst op
Peter Groot Koerkamp, hoogleraar Agrotechnologie bij Wageningen University & Research (WUR), ontvangt van de Nederlandse Organisatie voor Wetenschappelijk Onderzoek (NWO) een Crossover-subsidie van 7 miljoen euro. De subsidie is toegekend aan het SYNERGIA-programma, waar onderzoek wordt gedaan naar duurzame productiesystemen voor de landbouw. Groot Koerkamp is coördinator van dat programma. In totaal reikt NWO vanuit […] ... lees meer

Wetenschappers: vleesproductie moet pieken vóór 2030 om klimaatdoelen te halen

Geplaatst op
De wereld moet binnen tien jaar tijd ‘peak meat’ bereikt hebben – het eindpunt van de groei van de vlees- en zuivelproductie, gevolgd door een scherpe daling – en landbouwgrond teruggeven aan de natuur om opwarming van méér dan 1,5 graad Celsius te voorkomen, waarschuwen wetenschappers. Een groep van 58 internationale klimaatexperts van onder meer […] ... lees meer

Jaguar The Fresh Company start met jaarrond fairtrade ‘Clean Citrus’ sinaasappels

Geplaatst op
Jaguar The Fresh Company heeft vandaag bekend gemaakt dat het voor het seizoen 2019/2020 een substantiële aanvoer van speciale sinaasappels van een van de meest toonaangevende telers in Egypte heeft vastgelegd. Verscheping begint deze week naar de verschillende bestemmingen in Azië, Afrika en Europa. Naast de Nederlandse markt wordt vanuit Egypte in het Jaguar merk […] ... lees meer

Belastingplan blokkeert vergroening voedingsmiddelenindustrie

Geplaatst op
Pally Biscuits en Royal Cosun zijn twee voorbeelden van koploperbedrijven die jarenlang niet aflatend hebben geïnvesteerd in energiebesparingen. Zij zijn voorbeelden van bedrijven die worden getroffen door de verhoging van de Opslag voor Duurzame Energie (ODE) waar de Eerste Kamer gisteravond over debatteerde. Het kabinet wenst burgers te ontlasten in hun energierekening en de industrie […] ... lees meer

Rabobank zet voedseluitdagingen én oplossingen in de spotlights tijdens Horecava

Geplaatst op
Van 13 tot en met 16 januari 2020 strijkt restaurant Brasserie 2050 van Rabobank voor het eerst binnen neer tijdens de Horecava in de RAI Amsterdam. In het prijswinnende pop-up restaurant van de toekomst besteedt Rabobank aandacht aan voedseltransitievraagstukken en duurzame oplossingen, met de programma’s Food Forward Groot-Amsterdam én de landelijke finale van de Food […] ... lees meer

Naleven nationale voedingsrichtlijn kan ook positieve impact hebben op milieu en dierenwelzijn

Geplaatst op
De nationale voedingsrichtlijnen in Australië, Brazilië, Ierland, Japan, Portugal en Slovenië hebben een positieve impact op voeding, milieu en dierenwelzijn, schrijven Leidse milieuwetenschappers in het tijdschrift One Earth. De nationale richtlijnen van andere landen kampen echter met compromissen, waarbij tenminste één van deze drie factoren negatief wordt beïnvloed. ‘Er liggen kansen voor een win-win-win-situatie bij […] ... lees meer

Vegan pizza met plantaardige kaas gelanceerd bij Jumbo

Geplaatst op
Deze week lanceert Heura een volledig plantaardige diepvriespizza met vegan kaas bij de Jumbo. Eerder kwamen New York Pizza, Domino’s en Papa John’s al met vegan kaaspizza’s. ProVeg Nederland is blij dat deze bedrijven inspelen op de groeiende vraag naar plantaardige producten en verwacht dat vegan pizza’s het komende jaar een deel van het bestaande […] ... lees meer

Bierbrouwerij plant ruim 50.000 bomen

Geplaatst op
Bird Brewery plantte begin dit jaar zelf 10.000 bomen. Door samenwerking met ruim 300 horecazaken en speciaalwinkels, waarbij voor elke liter van hun bier een boom wordt geplant, zijn zij intussen de 50.000 bomen voorbij. Een absolute mijlpaal voor deze jonge, duurzame brouwers. “Hier ben ik enorm trots op”, begint mede-oprichter Ralph van Bemmel. “Het […] ... lees meer

Chocoladegiganten vragen betere regelgeving rond milieu- en mensenrechten

Geplaatst op
Enkele van de grootste chocoladefabrikanten ter wereld, waaronder Barry Callebaut en Mars, vragen bij de Europese Unie om duidelijkere regelgeving rond mensenrechten en bosbeheer voor de cacaosector. De EU is veruit de grootste importeur en consument van cacao ter wereld. De oproep komt er onder meer nadat een rapport uit 2018 erop heeft gewezen dat de consumptie […] ... lees meer

Onderzoek: Duurzame cateraars en bedrijfsrestaurants halen Parijse klimaatdoelen nog niet

Geplaatst op
Aankomende week is de klimaattop in Madrid met als doel concrete stappen te zetten richting het behalen van het Akkoord van Parijs. Op het gebied van voedsel, dat tot 30 procent van de uitgestoten broeikasgassen veroorzaakt, is er nog veel te winnen. Voor de eerste keer is de klimaatimpact van restaurants van vier grote Nederlandse […] ... lees meer