Na het succes van hun hybride en plantaardige worsten, nemen de Amsterdamse slagers van Brandt & Levie de volgende stap met hun nieuwe vegetarische Groenteworsten. Drie culinaire worsten met groente in de hoofdrol en een eigen wereldse twist: Italiaans, Aziatisch en Mexicaans. Vanaf vandaag zijn ze verkrijgbaar via brandtenlevie.nl, vanaf volgende week bij Ekoplaza en […]
...
lees meer
Lidl zet een nieuwe stap in de eiwittransitie met een verbeterd assortiment vleesvervangers. De smaak en structuur zijn verbeterd. Daarnaast zijn de voedingswaarden geoptimaliseerd. Hierdoor voldoet nu ruim twee derde van de vleesvervangers aan de criteria van de Schijf van Vijf. Daarnaast hebben de producten een nieuwe verpakking gekregen, waarvoor minder verpakkingsmateriaal benodigd is. Met […]
...
lees meer
Udea heeft verschillende partners in de keten bij elkaar gebracht om tot de ultieme Brabantse lekkernij te komen: het biologische worstenbroodje. Bakkerij Van der Westen is al jaren de vaste huisbakker en met slager Future Food Group werkt Udea al meer dan vijf jaar hecht samen. Ook voor het kwaliteitsvlees van het merk Lebon. Varkenshouder […]
...
lees meer
Busch-Jaeger introduceert de biobased Busch-balance® AP-opbouwserie als vervanging van de Busch-Duro 2000® SI. Dit kleinere zusje van de Busch-balance® SI-inbouwserie is vrijwel overal op zijn plek en kenmerkt zich door een stijlvol en robuust ontwerp. Zolders, schuren, garages en andere bijgebouwen zijn meestal geen direct in het oog springende ruimtes. Toch worden ook hier steeds […]
...
lees meer
Vanaf maandag 17 februari bieden meer dan 300 Jumbo winkels in Nederland en Jumbo.com drie plantaardige yoghurtvariaties aan op basis van in Nederland geteelde sojabonen. Deze producten zijn ontwikkeld en geproduceerd door De Nieuwe Melkboer. Introductie van deze eiwit- en vezelrijke plantaardige yoghurtvariaties, die Jumbo onder eigen merk in het schap legt, is uniek op […]
...
lees meer
De Edese Ravenveld Distilleerderij, gevestigd in het hart van Nederland, presenteert vol trots haar nieuwste creatie: Koren Pracht. Deze premium gedistilleerde drank, gemaakt van 100% overgebleven brood van de ambachtelijke bakker, is een circulaire, duurzame en bovenal smaakvolle innovatie in de wereld van gedistilleerde dranken. Nog nooit eerder werd een gedistilleerde drank voor 100% gemaakt van […]
...
lees meer
Het Nederlandse tandenborstelstart-up Boombrush neemt het op tegen elektronicareus Philips. De multinational beschuldigt Boombrush van modelrechtinbreuk, Maar volgens het Rotterdamse bedrijf is dit een strategie om innovatieve concurrenten te belemmeren. “Dit gaat niet alleen om een tandenborstel, dit is een strijd tussen innovatie en machtsmisbruik,” zegt Steven Koopmans, Managing Director van Boombrush. “Grote bedrijven gebruiken […]
...
lees meer
Voor de samenwerking van twee vooruitstrevende Nederlandse start-ups (of scale-ups) kunnen consumenten voor het eerst in Nederland zonder supplementen kopen en gebruiken zonder verpakkingsafval. Verpakkingsvrije online supermarkt Pieter Pot biedt de algen supplementen van plnktn online aan in herbruikbare statiepotten. Algenmerk plnktn is pionier in het aanbieden van supplementen op basis van algen. Het gebruik […]
...
lees meer
Loop Biotech, bekend van de paddenstoelendoodskist die de aarde verrijkt, zet voet op Britse bodem. Vanaf vandaag zijn de Loop Living Cocoon™, de Loop ForestBed™ baar en de Loop EarthRise™ urn direct beschikbaar in het Verenigd Koninkrijk. In samenwerking met lokale distributiepartners als JC Atkinson, kunnen kist, baar of urn op dezelfde dag door het […]
...
lees meer
Plantaardig voedingsmerk Vivera lanceert twee nieuwe Tofu-lijnen. Een productreeks bestaande uit een voorgevroren stevige tofu, zachte tofu, gerookte tofu en een Aziatische productlijn. Hiermee maken ze het eiwitrijke product toegankelijker voor alledaags gebruik. Zo is de stevige variant gebaseerd op een TikTok hype om tofu in te vriezen om de structuur de verbeteren. Het invriezen van […]
...
lees meer
Een deel van het assortiment in Europa geproduceerde tapijttegels van Interface, Inc. heeft de Cradle to Cradle Certified® Silver-status behaald. Daarmee is het aanbod van tapijttegels met dit certificaat verder uitgebreid. Interface is een wereldwijd toonaangevend duurzaam vloerenbedrijf. De certificering is een onafhankelijke erkenning voor de inspanningen van Interface op het gebied van gebruik van […]
...
lees meer
Op veel fronten loopt Nederland voorop bij de ontwikkeling van waterstoftoepassingen. Het bewijs daarvoor wordt geleverd met een wereldprimeur: de eerste niet-industriële warmtepomp op waterstof is een feit. Dit brengt efficiënte verwarming op waterstof een stap dichterbij en maakt de toepassing ervan voor eindgebruikers een reële mogelijkheid. Pionieren met verwarmen op waterstof De waterstofwarmtepomp is […]
...
lees meer 
