Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam zijn op dinsdag 21 september de Gaia Green Awards 2021 uitgereikt. De Gaia Green Awards zijn awards voor horecabedrijven die uitblinken op het gebied van duurzaam ondernemen. Op het inspiratiepaviljoen rondom duurzaam ondernemen in de horeca, het Dit Smaakt Naar Meer! Paviljoen, hebben Leon Keekstra (Stadsbemoeial Rotterdam) en Ted Janssen (Euro-Toques) in […]
...
lees meer
De online verkoop van bloemen is wereldwijd enorm toegenomen. Consumenten gaan over op online en mobiel winkelen en met een simpele klik wordt een mooi arrangement thuisbezorgd. Echter is het wel essentieel om uw bloemen vers te houden tijdens bezorging. Chrysal komt nu met een duurzame oplossing; Arrive Alive® Eco, een milieuvriendelijke en innovatieve bloemenverpakking […]
...
lees meer
In this Decade of Action for the Sustainable Development Goals (SDGs), we hear much about how organizations, countries and individuals are stepping up their efforts to achieve the 2030 Agenda. Despite this, the reality is that the pace of action has not been quick enough and we are already far behind on delivering the Global […]
...
lees meer
Nieuwe, circulaire businessmodellen zijn nodig om grondstoffen te behouden, milieudruk te verlagen en toegankelijkheid van functies te vergroten. Maar hoe kun je als organisatie en keten hier gezamenlijk mee aan de slag? De afgelopen maanden is er door onderzoekers daarom gewerkt aan een tool die bedrijven kunnen gebruiken om samenwerkingen voor een circulair businessmodel te begeleiden: de […]
...
lees meer
Het klimaat is in een razendsnel tempo bezig te veranderen. Uit het zesde klimaatrapport van het Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) dat afgelopen maand gepresenteerd werd, blijkt dat de opwarming van de aarde deze eeuw nog op kan lopen tot meer dan 5 graden. Steeds meer mensen komen tot het besef dat actie nodig […]
...
lees meer
Om in de toekomst voldoende, gezond en duurzaam geproduceerd voedsel te garanderen dat betaalbaar en veilig is voor iedereen zijn nieuwe nationale en internationale spelregels nodig. De internationale gemeenschap moet zich daarvoor inzetten, zo betogen onderzoekers van Wageningen University & Research in aanloop naar de internationale voedseltop UN Food Systems Summit vandaag 23 september. Deze […]
...
lees meer
Als onderdeel van een nieuwe poging om het gebruik van gerecycled oceaanplastic te bevorderen, hebben SABIC, een wereldleider in de chemische industrie, en Microsoft Corporation samengewerkt om het eerste elektronische consumentenproduct van Microsoft te creëren – de Microsoft Ocean Plastic Mouse – met een buitenschaal met daarin 20 % gerecycled oceaanplastic. Oceaanplastic wordt gedefinieerd als […]
...
lees meer
Accountants- en adviesbureau PwC schaart zich achter een initiatief om de levering en het gebruik van duurzame vliegtuigbrandstof te versnellen. Samen met andere bedrijven, luchtvaartmaatschappijen en luchthavens, verenigd in de World Economic Forum’s Clean Skies for Tomorrow Coalition, wil PwC dat tenminste 10% van de wereldwijde brandstofvoorziening voor vliegtuigbrandstof in 2030 duurzaam is. Daarvoor gaat […]
...
lees meer
Op vrijdag 24 september opent Noorderpoort in Kasteel.gro het SDG House in de provincie Groningen. Een SDG House is een vaste plek waar onderwijs, ondernemers en inwoners samen aan de slag gaan met de zogenaamde Sustainable Development Goals (duurzame ontwikkelingsdoelen). Noorderpoort is hiermee het eerste ROC dat een SDG House vanuit het mbo faciliteert. “En […]
...
lees meer
Overbevissing, bijvangst. Niet zelden worden deze termen in één adem genoemd met de visserij. Klimaatverandering kan inmiddels ook aan dit rijtje worden toegevoegd. Dat we de visserij moeten verduurzamen, staat al lang niet meer ter discussie: voldoende vis in de oceaan overlaten, de natuur rond en onder water respecteren; en bedreigde diersoorten beschermen. Veel consumenten […]
...
lees meer
Vandaag kondigde McDonald’s de ambitie aan dat tegen het einde van 2025 elk speelgoed, in elke Happy Meal die over de hele wereld wordt verkocht, duurzamer zal zijn. Zoals altijd blijven de glimlach, het plezier en de veiligheid van Happy Meal-speelgoed van de afgelopen 40 jaar bestaan. Deze overgang naar meer hernieuwbare, gerecyclede of gecertificeerde […]
...
lees meer
Consumenten kochten in 2020 voor 21 procent meer aan duurzaam voedsel in supermarkten dan in 2019. Voor gangbare voeding was de toename bijna 7 procent. Door de coronamaatregelen verschoven uitgaven aan voeding van foodservice, zoals de horeca, naar supermarkten. Hier bovenop was sprake van een extra omzetgroei van duurzame voeding in supermarkten. Koffie en thee […]
...
lees meer