51% groei biologische voeding in 5 jaar

De omzet van biologische producten is de afgelopen vijf jaar met ruim 50% toegenomen, naar 1,4 miljard euro, zo blijkt uit nieuwe cijfers van CPS GFK. Biologisch groeide twee keer zo hard als de rest van de markt, die tussen 2019 en 2023 met 25% groeide. De forse groei is aanbod gedreven. Sinds 2019 is […] ... lees meer

“Redefine Meat is de toekomst van vlees,” concluderen topchefs tijdens het eerste Nederlandse Chef Panel

Redefine Meat™, de pionier op het gebied van ‘het nieuwe vlees’ – een ongeziene kwaliteit van plantaardig vlees – heeft toonaangevende chefs uit het land samengebracht voor een primeur: een evenement achter gesloten deuren om nog niet eerder onthulde producten te beoordelen. Deze gerenommeerde culinaire experts mochten zowel bestaande, verbeterde producten in het assortiment proeven, […] ... lees meer

Shell en Uber willen overstap naar elektrisch rijden versnellen met nieuwe samenwerking

Shell en Uber kondigen vandaag een nieuw partnerschap aan om elektrisch rijden in Nederland toegankelijker te maken. Deze samenwerking bouwt voort op het bestaande wereldwijde partnerschap tussen het energieconcern en de dienstverlener. Het maakt Nederland het eerste Europese land waar deze samenwerking wordt uitgerold. Chauffeurs die gebruikmaken van het Uber-platform krijgen met de Shell-kaart toegang […] ... lees meer

Ontbossing is toegenomen sinds het begin van het decennium: doelstelling 2030 raakt uit beeld

De ontbossing is toegenomen sinds het begin van het decennium, waardoor de wereld 45% achterligt op schema om de bosdoelstellingen te halen. Het verlies van oerbossen, de aantasting van bossen en de verergering van bosbranden blijven een bedreiging vormen voor habitats, mensen en het klimaat. Het Forest Declaration Assessment-rapport van 2024, “Forests under fire: Tracking […] ... lees meer

Nature’s Pride en telers bundelen krachten voor CO2-reductie en WASH initiatieven

Nature’s Pride zet, samen met zusterbedrijf Berries Pride, een belangrijke stap in het verduurzamen van de avocado- en blauwe bessenproductie. In een publiek-private samenwerking worden met telers concrete initiatieven geïmplementeerd om CO2-uitstoot te verlagen en water, sanitaire voorzieningen en hygiëne (WASH) te verbeteren. Deze innovatieve oplossingen dragen bij aan een gezondere leefomgeving voor mens en […] ... lees meer

Joulz levert laadinfrastructuur voor Renault Trucks Nederland

Energie-infrastructuurspecialist Joulz gaat de laadinfrastructuur leveren en beheren voor klanten van Renault Trucks Nederland. Beide partijen ondertekenden vrijdag 4 oktober een overeenkomst waarmee Joulz preferred supplier wordt voor de complete E-Tech voertuigrange van Renault Trucks in Nederland. Het aantal elektrische bestelwagens en trucks groeit gestaag. Inmiddels telt het Nederlandse wagenpark ruim 28 duizend elektrische bedrijfsbusjes […] ... lees meer

MyWheels voorziet TU Delft van elektrisch deelvervoer

Deelauto-aanbieder MyWheels, Ondernemersfonds Delft Campus District en TU Delft slaan de handen ineen om elektrische deelauto’s op het campusterrein aan te bieden. Om de circa 100 start-ups van YES!Delft en de andere ondernemingen en instellingen op TU Delft Campus Zuid de flexibiliteit en duurzaamheid van deelvervoer te bieden, zijn er twee parkeerplaatsen met laadpaal op […] ... lees meer

Hergebruik van grondstoffen uit afval behoeft Europese afstemming, aldus Nederlandse provincies

Er moet betere Europese afstemming komen op het gebied van het hergebruik van grondstoffen uit afval, aldus de Nederlandse provincies en de Duitse deelstaat Baden-Württemberg. Dit staat in het position paper aan de Europese Commissie, in aanloop naar de nieuwe EU-biotechwet. Position paper De Nederlandse provincies en de Duitse deelstaat Baden-Württemberg hebben een gezamenlijk position paper gepresenteerd tijdens […] ... lees meer

Natuurgebied ter grootte van twee derde van Nederland verdwijnt jaarlijks door productie en consumptie van sneakers, bankstellen en smartphones

De impact op de biodiversiteit van de wereldwijde productie en consumptie van sneakers, bankstellen en smartphones is enorm. Jaarlijks leidt dit tot een biodiversiteitsverlies van een gebied ter grootte van 28 keer de Veluwe, of bijna twee derde van het oppervlakte van Nederland. De totale wereldwijde productie van sneakers gaat naar schatting ten koste van […] ... lees meer

Monitor Levensmiddelenindustrie: voedingssector cruciaal voor Nederlandse economie, uitgedaagd door schaarste en klimaat

De productiewaarde van de Nederlandse levensmiddelenindustrie is in 2023 gestegen tot 114,4 miljard euro. Dat blijkt uit de jaarlijkse Monitor Levensmiddelenindustrie van Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI). Met bijna een vijfde van de totale Nederlandse industriële productiewaarde, is de levensmiddelenindustrie daarmee de grootste deelsector binnen de industriële sector. Daarnaast stegen ook de toegevoegde waarde en […] ... lees meer

Sociale ondernemingen groeien sterk, maar missen support van de overheid

Nederlandse sociale ondernemingen bewijzen dat maatschappelijke én economische waarde hand in hand gaan. Het zijn succesvolle bedrijven die op ondernemende wijze antwoorden bieden op een vastlopende arbeidsmarkt, klimaatverandering, de energietransitie en andere uitdagingen. Ondanks de grote maatschappelijke bijdrage ervaren ze weinig politieke steun. Dit blijkt uit de Social Enterprise Monitor 2024, het grootste onderzoek naar sociaal ondernemerschap in […] ... lees meer

8 restaurants met een eerste Groene MICHELIN Ster vanwege hun inzet voor een duurzame gastronomie

Het Maastrichtse MECC was vandaag het decor van de MICHELIN Gids Ceremonie Nederland waar de langverwachte selectie voor 2024 bekend werd gemaakt. Het nieuwe palmares telt 1 nieuw restaurant met 2 MICHELIN Sterren, 10 met 1 Ster en 8 nieuwe Groene Sterren. De volledige selectie van de MICHELIN Gids Nederland telt 501 restaurants, waaronder 122 […] ... lees meer